Le support double pour deux fours à pizza électrique XL 6 pizzas format Large (SNXL66L) est le support de configuration double de la gamme NXL qui offre la profondeur la plus compacte au catalogue. Avec seulement 88 cm de profondeur (contre 124 cm pour le support double NXL66 standard), il est conçu pour les cuisines où l'espace en profondeur est limité — plan de travail adossé à un mur proche, couloir de service à respecter, ou configuration en ligne avec peu de recul disponible. À 510 €, il permet d'installer une configuration double 12 pizzas simultanées dans un encombrement de 136 × 88 cm au sol.
SNXL66L vs SNXL66 : la différence de profondeur qui change tout
Les deux supports de configuration double pour fours XL6 électriques se distinguent essentiellement par leur profondeur :
SNXL66 (136 × 124 × 86 cm, 510 €) — profondeur 124 cm. Conçu pour les fours XL6 de profondeur standard. La profondeur de 124 cm est la profondeur totale de l'ensemble support + deux fours superposés mesurée depuis le bord avant jusqu'au bord arrière. Ce support convient aux cuisines avec une profondeur disponible d'au moins 130-135 cm.
SNXL66L (136 × 88 × 86 cm, 510 €) — ce produit — profondeur 88 cm. Conçu pour les fours XL6 de format Large, dont la profondeur de sole est plus réduite. La différence de 36 cm en profondeur est significative : dans une cuisine standard de 2,8 m de large avec un plan de travail de chaque côté, passer de 124 cm à 88 cm de profondeur pour le poste pizza libère 36 cm de couloir de circulation, ce qui peut faire la différence entre un passage réglementaire (minimum 80 cm) et un passage trop étroit.
Ces deux supports reçoivent des modèles de fours différents (XL6 standard vs XL6 Large) — ils ne sont pas interchangeables. Le support doit correspondre aux dimensions exactes du four qu'il reçoit. Avant de commander, vérifiez la référence de votre four XL6 pour confirmer s'il s'agit du modèle standard (SNXL66) ou du format Large (SNXL66L).
Deux fours XL6L superposés : 12 pizzas dans un espace à faible profondeur
La configuration double avec deux fours XL6 Large superposés offre 12 pizzas simultanées (6 par chambre) dans un espace de seulement 88 cm de profondeur et 136 cm de largeur. C'est la configuration double XL6 la plus adaptée aux contraintes d'espace les plus serrées, notamment :
Plan de travail le long d'un mur — dans une cuisine en L ou en U, le poste pizza installé contre un mur perpendiculaire au flux de travail bénéficie d'une profondeur compacte. Avec 88 cm de profondeur, le support SNXL66L s'insère plus facilement dans ces configurations que le SNXL66 standard.
Couloir entre deux îlots — dans les cuisines ouvertes avec îlots centraux, le passage derrière le poste pizza doit rester accessible pour l'équipe. Un support de 88 cm de profondeur libère plus de circulation qu'un support de 124 cm à même position.
Locaux en rénovation avec contraintes fixes — dans certains locaux, les emplacements des équipements lourds sont imposés par la ventilation, les raccordements électriques ou la disposition des hottes. Un support compact en profondeur offre plus de flexibilité pour s'adapter à ces contraintes sans restructurer les installations.
Pour quel établissement
Pizzeria en espace restreint — vous avez besoin de 12 pizzas simultanées mais votre cuisine ne permet pas d'installer un support de 124 cm de profond. Le SNXL66L est la solution qui vous permet d'atteindre ce volume dans les fours XL6 Large sans compromis sur la capacité.
Restaurant en conversion avec contraintes architecturales — le local a des dimensions particulières (colonnes, angles, portes) qui imposent des contraintes de profondeur précises au poste pizza. Le SNXL66L avec ses 88 cm de profond s'adapte à des configurations où le SNXL66 standard ne rentre pas.
Dark kitchen à fort volume en espace compact — les cuisines fantômes optimisent chaque centimètre carré. Une configuration double XL6L sur 88 cm de profond maximise la production par surface disponible.
Caractéristiques techniques
| Compatibilité | Deux fours XL6 pizzas format Large en superposition (+ kit de superposition) |
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| Dimensions | 136 × 88 × 86 cm (L × P × H) |
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| Matière | Acier inoxydable |
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| Capacité totale | 12 pizzas simultanées (6 + 6) |
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| Prix HT | 510 € |
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| Garantie | 1 an |
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Ce que les restaurateurs demandent
- Comment savoir si mon four XL6 est le modèle standard ou le format Large (L) ?
- La référence de votre four XL6 indique le format : la version standard a une profondeur de sole supérieure à 100 cm, tandis que le format Large (XL6L) a une profondeur de sole plus compacte (généralement 75-85 cm de sole visible). Si vous avez la référence de votre four, communiquez-la-nous et nous confirmons quel support choisir entre SNXL66 et SNXL66L. Utiliser le mauvais support crée un porte-à-faux ou un jeu d'appui dangereux.
- Ce support est-il compatible avec une configuration simple (un seul four XL6L) ?
- Techniquement, un seul four XL6L peut reposer sur ce support dans un premier temps. Mais le support SNXL4 (100 × 85 × 86 cm) ou le support adapté au format simple du XL6L serait plus approprié en configuration simple — le SNXL66L à 136 cm de large est plus grand que nécessaire pour un seul four et laisse une surface non couverte sur le plateau. Si vous prévoyez clairement un deuxième four à terme, le SNXL66L peut être commandé dès le départ.
- La différence de profondeur entre SNXL66L (88 cm) et SNXL66 (124 cm) affecte-t-elle la stabilité ?
- Non — la stabilité est assurée par la structure tubulaire en acier inoxydable indépendamment de la profondeur. Le support SNXL66L est conçu et testé pour la charge des deux fours XL6L en superposition avec sa profondeur de 88 cm. La différence de profondeur reflète uniquement les dimensions du four qu'il reçoit, pas une différence de robustesse. Les deux supports sont construits avec la même résistance structurelle pour leur usage respectif.
Livraison et garantie — Garantie 1 an. Support double SNXL66L pour deux fours XL6 pizzas Large en superposition. Dimensions 136 × 88 × 86 cm. Kit de superposition et deuxième four à commander séparément. Livraison sur demande — appelez le 00 00 00 00 00 ou écrivez via le formulaire de contact.
