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590,00 €
- Entrée de gamme panure — poste organisé dès 590 € HT
- Format compact 800×700×800 mm · petites cuisines et food trucks
- Bacs farine dédiés · surface de travail inox hygiénique
- Panage manuel précis : filets, tenders, ailes, nuggets
- Idéale démarrage chicken fast food, dark kitchen
- Formation recette chicken fast food offerte
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1 890,00 €
- Motorisée — tamisage automatique de la chapelure pendant le panage
- Sépare la chapelure propre et saine d’un côté, les grumeaux dans un bac séparé
- Chapelure réutilisable tout le service · moins de gaspillage · croustillant régulier
- Grand plan de travail 1200×750×800 mm · 220V
- Idéale restaurant chicken 30-80 couverts, fort volume (filets, tenders, ailes, nuggets)
- ⚠ L’opérateur pane les pièces à la main — la machine entretient la chapelure, elle ne pane pas le poulet
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1 890,00 €
2 590,00 €
- Motorisation premium — tamisage renforcé de la chapelure en service intensif
- Sépare la chapelure propre et saine d’un côté, les grumeaux dans un bac séparé
- Chapelure propre tout le service, même à fort débit (tenders, wings, filets)
- 1 150×450×850 mm · 50 kg · 220V
- Idéale chicken shop, dark kitchen et franchise fast food
- ⚠ L’opérateur pane les pièces à la main — la machine entretient la chapelure, elle ne pane pas le poulet