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    • Promo
    • -871,00 €

    ARMOIRE DE MATURATION (0°C/+20°C)

    4 179,00 € 5 050,00 €
    • Armoire maturation viande 150 L — 0/+20°C, humidité contrôlée 60-90 %, ventilateur silencieux
    • Bloc de sel de l'Himalaya — régulation naturelle de l'humidité, affinement des arômes
    • 2 grilles chromées, R600A — organisation des pièces, réfrigérant bas GWP
    • Structure skinplate noir + contour inox — design professionnel visible en salle ou en vitrine
    • 600×620×925 mm — 365 W MONO 230 V — format compact adapté restaurant gastronomique
    • Garantie 1 an
    • Promo
    • -1 171,00 €

    ARMOIRE DE MATURATION (0°C/+20°C)

    5 779,00 € 6 950,00 €
    • Armoire maturation viande 500 L — 0/+20°C, humidité 60-90 %, 4 grilles chromées, ventilateur silencieux
    • Bloc de sel de l'Himalaya — régulation naturelle de l'humidité, affinement des arômes
    • Format colonne 167 cm — meuble de prestige visible en boutique ou en salle
    • R600A, skinplate noir + contour porte inox — réfrigérant bas GWP, design professionnel
    • 700×735×1665 mm — 620 W MONO 230 V
    • Garantie 1 an
    • Promo
    • -61,00 €

    SUPPORT ARMOIRE DE MATURATION

    299,00 € 360,00 €
    • Support socle dédié pour l'armoire de maturation AMV150 (150 L) — 360 €
    • Maintient l'armoire surélevée — circulation d'air optimale sous l'enceinte
    • Empêche le contact au sol — préserve les conditions de maturation et la durabilité de l'armoire
    • Dimensions compatibles AMV150 — base 600 mm, accessoire officiel de la gamme
    • Garantie 1 an
    • Promo
    • -71,00 €

    SUPPORT ARMOIRE DE MATURATION 500

    349,00 € 420,00 €
    • Support socle dédié pour l'armoire de maturation AMV500 (500 L) — 420 €
    • Base 700×735 mm — conçu spécifiquement pour l'empreinte de l'AMV500
    • Maintient l'armoire surélevée — circulation d'air optimale, durabilité accrue du compresseur
    • Exigence HACCP — élévation du sol pour nettoyage facilité sous et autour de l'armoire
    • Garantie 1 an
    • Promo
    • -2 471,00 €

    VITRINE PANORAMIQUE-ARMOIRE DE...

    12 429,00 € 14 900,00 €
    • Vitrine panoramique maturation viande DR10G 680 L — 5 étagères 850×395 mm, présentation directe clients
    • 0/+5°C — conservation des viandes maturées au stade final, prêtes pour la vente ou le service
    • Structure skinplate noir / intérieur inox — design vitrine boucherie haut de gamme
    • 1000×690×2090 mm, 179 kg — meuble monument, vitrine de salle ou de boutique
    • 400 W MONO 230 V — Garantie 1 an