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1 679,00 €
2 020,00 €
- ⚠️ Triphasé 400V — vérifier l'installation électrique avant commande
- Cuiseur à pâtes électrique Prestige 700 — cuve 16 litres, 4,5kW TRI 400V, 25kg
- Thermostat réglable — maintien précis de la température de l'eau pendant tout le service
- 16L : cuisson simultanée de 2-3 kg de pâtes sèches en une fournée
- Construction acier inoxydable — 400×700×330mm, facilement intégrable en ligne de cuisson
- 2 020 € HT · TRI 400V · Garantie 1 an
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4 699,00 €
5 640,00 €
- Réchaud à induction professionnel Série 650 — 1 feu 5kW, plaque ronde vitrocéramique
- Induction : chaleur directement dans le fond de la casserole — 40% d'énergie économisée vs gaz
- Commandes tactiles intuitives — précision de température au degré près impossible au gaz ou à l'électrique classique
- Aucune chaleur résiduelle après cuisson — sécurité maximale en cuisine professionnelle
- 400×650mm, 15kg — s'intègre dans n'importe quelle ligne de cuisson
- 5 640 € HT · Garantie 1 an
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8 399,00 €
10 090,00 €
- Réchaud à induction 2 feux Série 650 — 2 plaques rondes indépendantes, 700×650mm, 25kg
- Deux zones de cuisson simultanées avec commandes séparées — deux préparations en parallèle
- Induction : montée rapide, précision au degré, aucune chaleur résiduelle, efficacité énergétique 85%+
- Format 700mm large — équivalent 2 réchauds séparés en une seule unité compacte
- Idéal ligne de cuisson professionnelle restaurant, traiteur, cuisine collective
- 10 090 € HT · Garantie 1 an
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5 599,00 €
6 750,00 €
- ⚠️ Triphasé 400V — vérifier l'installation électrique avant commande
- Réchaud induction WOK Série 650 — 1 feu 5kW TRI 400V, plaque ronde concave adaptée wok
- Plaque concave : contact thermique optimal avec fond arrondi du wok professionnel
- Wok hei à l'induction : chaleur intense + précision pour le sauté asiatique authentique
- Induction : 0 flamme, 0 odeur gaz, sécurité maximale en cuisine confinée
- 6 750 € HT · TRI 400V · Garantie 1 an
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8 599,00 €
10 320,00 €
- ⚠️ Triphasé 400V — vérifier l'installation électrique avant commande
- Réchaud induction Diamante 70 — 2 zones, 10kW TRI 400V, 400×730mm, 25kg, 250mm hauteur
- 10kW en triphasé 400V = puissance maximale sur format compact 400mm de largeur
- Gamme Diamante 70 : construction premium, précision thermique élevée, durabilité 10+ ans
- 2 zones indépendantes — cuisson simultanée à températures différentes
- 10 320 € HT · TRI 400V · Garantie 1 an
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13 399,00 €
16 090,00 €
- ⚠️ Triphasé 400V — vérifier l'installation électrique avant commande
- Réchaud induction Diamante 70 — 4 zones 20kW TRI 400V, 800×730mm, 25kg, 250mm hauteur
- 4 postes de cuisson indépendants à induction — cuisinez 4 préparations simultanément
- 20kW TRI 400V — la puissance induction maximale du catalogue
- Remplace un piano gaz 4 feux par un poste induction clean, précis, économe en énergie
- 16 090 € HT · TRI 400V · Le top gamme réchaud induction · Garantie 1 an