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FOUR MIXTE COMBI SLIM COMMANDES...
4 649,00 € 5 580,00 €- Four mixte combi Slim 4 niveaux GN 1/1 — commandes digitales
- 4 modes : vapeur pure, convection sèche, cuisson mixte, régénération
- Tableau digital : programmes mémorisables, précision, répétabilité des cuissons
- Format ultra-compact 52 cm — même cavité qu'un FMEC411M mais avec précision numérique
- 52 × 91 × 68 cm · 77 kg · conforme HACCP · garantie 1 an pièces et main-d'œuvre
- Idéal cuisine gastronomique, hôtel boutique, cuisine de brigade avec recettes standardisées
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5 399,00 € 6 480,00 €- Four mixte combi Slim 7 niveaux GN 1/1 — commandes digitales
- 4 modes complets : vapeur, convection, mixte, régénération — contrôlés avec précision numérique
- 75 % de capacité vs 4 niveaux + tableau digital : production + précision sur 52 cm
- Programmes mémorisables, taux d'humidité précis, délégation fiable en brigade
- 52 × 91 × 88 cm · 77 kg · conforme HACCP · garantie 1 an pièces et main-d'œuvre
- Pour cuisines centrales, restaurants de chaîne et hôtels de capacité intermédiaire
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Four Mixte Combi Slim Commandes...
6 799,00 € 8 165,00 €- Four mixte combi Slim 11 niveaux GN 1/1 — commandes digitales
- 4 modes : vapeur, convection, mixte, régénération — contrôlés avec précision numérique
- Capacité industrielle (11 niveaux) + précision digitale sur empreinte Slim 52 cm
- Programmes mémorisables, taux d'humidité précis, traçabilité HACCP numérique
- 52 × 91 × 115 cm · 77 kg · conforme HACCP · garantie 1 an pièces et main-d'œuvre
- Pour cuisines centrales, grands hôtels et traiteurs industriels en espace contraint
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5 829,00 € 6 998,00 €- Four mixte combi Slim 4 niveaux GN 1/1 — interface tablette tactile
- 4 modes : vapeur, convection, mixte, régénération — pilotés via écran tactile intuitif
- Guidage pas-à-pas, affichage cuisine moderne, gestion avancée des programmes
- Top de gamme 4 niveaux de la série FMEC Slim — interface de dernière génération
- 52 × 91 × 67 cm · 77 kg · conforme HACCP · garantie 1 an pièces et main-d'œuvre
- Idéal restaurants gastronomiques, cuisine ouverte, établissements à concept premium
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Four Mixte Combi Slim Commandes...
6 699,00 € 8 040,00 €- Four mixte combi Slim 7 niveaux GN 1/1 — interface tablette tactile
- 4 modes : vapeur, convection, mixte, régénération — guidage visuel pas-à-pas
- Le maximum : capacité 7 niveaux + interface tablette de dernière génération
- Connectivité, bibliothèque recettes visuelle, niveaux d'accès par profil utilisateur
- 52 × 91 × 88 cm · 77 kg · conforme HACCP · garantie 1 an pièces et main-d'œuvre
- Pour restaurants haut de gamme, cuisine ouverte, chaînes hôtelières, formation culinaire
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7 999,00 € 9 590,00 €- Four mixte combi Slim 11 niveaux GN 1/1 — interface tablette tactile
- Top de gamme absolu FMEC Slim — capacité maximale + interface la plus avancée
- 4 modes : vapeur, convection, mixte, régénération — guidage visuel pas-à-pas
- Connectivité, bibliothèque recettes interactive, niveaux d'accès multi-profils
- 52 × 91 × 115 cm · 77 kg · conforme HACCP · garantie 1 an pièces et main-d'œuvre
- Pour cuisines centrales haut de gamme, grands hôtels, groupes de restauration connectés
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4 749,00 € 5 710,00 €- Four mixte combi Slim 7 niveaux GN 1/1 — commandes électromécaniques robustes
- 4 modes : vapeur pure, convection sèche, cuisson mixte, régénération
- 75 % de capacité en plus par rapport au 4 niveaux, sur la même empreinte Slim 52 cm
- Construction industrielle fiable — 77 kg, entretien simplifié, longévité maximale
- 52 × 91 × 88 cm · conforme HACCP · garantie 1 an pièces et main-d'œuvre
- Idéal restaurants à fort débit, brasseries, cuisines d'hôtel avec espace contraint
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FOUR MIXTE COMBI SLIM COMMANDES...
6 159,00 € 7 395,00 €- Four mixte combi Slim 11 niveaux GN 1/1 — commandes électromécaniques
- 4 modes : vapeur pure, convection sèche, cuisson mixte, régénération
- Capacité maximale sur format Slim 52 cm : 11 × GN 1/1 pour production intensive
- Construction industrielle fiable — commandes robustes, entretien simplifié
- 52 × 91 × 115 cm · 77 kg · conforme HACCP · garantie 1 an pièces et main-d'œuvre
- Référence cuisines centrales, grands hôtels, traiteurs industriels en espace contraint
