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Menu Board LED 100x60cm
149,00 €
199,00 €
Menu Board LED 60x40cm
90,00 €
129,00 €
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SNACK 600 - FOURNEAU GAZ, 4 FEUX GAZ...
2 379,00 € 2 870,00 €- 4 feux gaz + four électrique GN 1/1 — le meilleur des deux technologies : réactivité du gaz sur les feux, précision de la chaleur électrique au four
- Format ultra-compact 66 cm — snack bars, food halls, cuisines à espace restreint avec la puissance d'un fourneau gaz professionnel
- 16,33 kW de puissance totale — montée en température rapide sur les 4 feux gaz, cuisson vive et réactive
- Profondeur 60 cm — s'intègre dans les configurations compactes sans empiéter sur la circulation
- Construction inox Snack 600 — robustesse professionnelle, HACCP · L66×P60×H86 cm · 77 kg
- Livraison France entière — formation incluse, garantie 1 an pièces et main-d'œuvre
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SNACK 600 - FOURNEAU GAZ,6 FEUX GAZ /...
2 999,00 € 3 595,00 €- 6 feux gaz + four électrique GN 1/1 — six zones de cuisson à la flamme plus un four électrique dans un format Snack 600 étendu
- Placard de rangement intégré — espace de stockage sous le four pour les ustensiles, les plaques et les accessoires de cuisine
- Format 99 cm — position intermédiaire entre le compact 66 cm et le grand format 120 cm, dans la profondeur compacte 60 cm
- Puissance gaz élevée — 6 brûleurs pour les cuisines qui veulent plus de zones simultanées sans passer au format 120 cm
- Construction inox Snack 600 — robustesse professionnelle, HACCP · L99×P60×H86 cm · 77 kg
- Livraison France entière — formation incluse, garantie 1 an pièces et main-d'œuvre
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PRESTIGE 700 - FOURNEAU PCF GAZ
5 499,00 € 6 598,00 €- 4 feux gaz + ½ plaque coup de feu (PCF) — 4 postes classiques sur brûleur gaz + une zone PCF haute chaleur pour les saisies extrêmes et les cuissons à fort rayonnement
- Four gaz GN 2/1 — grande capacité, montée rapide, idéal pour les cuissons longues de rôtis et braisés en simultané des cuissons sur feux
- 41,9 kW de puissance totale — feux gaz + PCF gaz + four gaz, tout-gaz, un seul raccordement
- Format 120 cm Prestige 700 — la gamme qui associe feux gaz classiques et technique PCF dans un seul équipement de format standard
- 120×70×90 cm — 77 kg — HACCP — le format large pour brigades et cuisines gastronomiques à fort volume
- Livraison France entière — raccordement gaz, formation incluse, garantie 1 an pièces et main-d'œuvre
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PRESTIGE 700 - FOURNEAU GAZ ET MIXTE
3 799,00 € 4 590,00 €- Tout gaz — feux et four — une seule énergie, un seul raccordement, une cohérence totale dans le pilotage thermique de la cuisine
- 33 kW de puissance totale — la puissance maximale de la gamme Prestige 700 80 cm, pour un service à fort débit simultané sur feux et four
- Four gaz GN 2/1 — montée rapide en température, capacité double (2 bacs GN 1/1 simultanés), léger apport d'humidité naturelle favorable aux rôtis et braisés
- 4 feux gaz vifs Prestige 700 — réactivité et flamme directe pour saisir, sauter, réduire en service continu
- Format Prestige 700 — 80×70×90 cm — 77 kg, HACCP, la gamme de référence des restaurateurs
- Livraison France entière — raccordement gaz, formation incluse, garantie 1 an pièces et main-d'œuvre
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PRESTIGE 700 - FOURNEAU GAZ ET MIXTE
3 699,00 € 4 450,00 €- 4 feux gaz Prestige 700 — flamme vive, montée instantanée, cuissons à haute énergie (saisie, sautés, réductions) sans temps d'attente
- Four électrique GN 2/1 intégré — capacité double (2 bacs GN 1/1 simultanément), précision thermostat, chaleur sèche pour rôtis, braisés et pâtisseries
- Technologie mixte gaz + électrique — réactivité du gaz sur feux et régularité électrique au four : deux technologies dans un seul équipement, sans compromis
- 27 kW de puissance totale — dimensionné pour un service simultané sur 4 feux et four en plein régime
- Format Prestige 700 — 80×70×90 cm — la gamme de référence des cuisines professionnelles · 77 kg · HACCP
- Livraison France entière — raccordement gaz + électrique, formation à la prise en main, garantie 1 an
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PRESTIGE 700 - FOURNEAU GAZ ET MIXTE
5 329,00 € 6 395,00 €- Tout gaz — 6 feux + four gaz GN 2/1 — un seul raccordement gaz pour l'ensemble de l'équipement, puissance totale 45 kW
- 45 kW de puissance totale — la puissance la plus élevée de la gamme Prestige 700 120 cm, pour un service simultané à fort débit sur 6 feux et four
- Four gaz GN 2/1 — montée rapide, grande capacité (2 bacs GN 1/1), léger apport d'humidité naturelle favorable aux rôtis et braisés en service continu
- 6 feux gaz en ligne — 6 postes de cuisson simultanés pour brigades de 3 à 5 cuisiniers et volumes de 60 à 120 couverts
- Format Prestige 700 — 120×70×90 cm — 77 kg, HACCP, la gamme de référence en grand format tout-gaz
- Livraison France entière — raccordement gaz, formation incluse, garantie 1 an pièces et main-d'œuvre
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PRESTIGE 700 - fourneau gaz mixte
4 999,00 € 5 990,00 €- 6 feux gaz simultanés — 6 postes de cuisson gaz actifs en même temps, pour les brigades et les cuisines à fort débit de production
- Four électrique GN 2/1 — grande capacité, thermostat précis, chaleur sèche pour rôtis, braisés et finitions pâtissières, sans mobiliser de feu supplémentaire
- 39 kW de puissance totale — la plus haute puissance de la gamme Prestige 700 gaz en format 80-120 cm, pour un service simultané intense
- Format 120 cm — 6 feux en ligne — 50 cm de surface de cuisson supplémentaire vs le format 80 cm, pour les cuisines qui ont besoin de 2 feux de plus en permanence
- Gamme Prestige 700 — 120×70×90 cm — 77 kg, HACCP, la référence des cuisines intermédiaires à grand volume
- Livraison France entière — raccordements gaz + électrique, formation incluse, garantie 1 an
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Fourneau gaz Série 650
3 099,00 € 3 750,00 €- 4 feux gaz 19,1 kW — pleine puissance gaz sur les 4 zones, sans partager le budget d'installation avec un four intégré
- Sans four intégré — liberté de choisir son four professionnel séparé (combi, ventilé, à sole) selon les besoins spécifiques de la cuisine
- Profondeur 65 cm Série 650 — format intermédiaire adapté aux cuisines professionnelles standard
- Flamme gaz pure — réactivité instantanée, chaleur visible et contrôlable, idéal pour les sautés, réductions et cuissons vives
- Construction inox professionnelle — Série 650 éprouvée, HACCP · L70×P65×H87 cm · 77 kg
- Livraison France entière — formation incluse, garantie 1 an pièces et main-d'œuvre
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SERIE 650 - FOURNEAU GAZ
3 249,00 € 3 900,00 €- 4 feux gaz vifs — réactivité immédiate, montée rapide en température, idéal pour saisir, sauter et réduire en service
- Four électrique intégré — thermostat précis, chaleur homogène sèche, parfait pour les cuissons longues et les finitions au four
- Double énergie gaz + électricité — combinez la flamme vive du gaz sur les feux avec la précision de la résistance électrique pour le four, sans compromis
- 19,1 kW de puissance — dimensionné pour un service complet sur 4 feux + four simultanément
- Format compact Série 650 — 70×65×87 cm, 77 kg, s'intègre dans les cuisines intermédiaires · HACCP
- Livraison France entière — garantie 1 an pièces et main-d'œuvre, raccordement gaz + électrique inclus
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DIAMANTE 70 - FOURNEAU GAZ
4 499,00 € 5 398,00 €- Tout gaz — feux et four — 4 feux gaz vifs + four gaz GN 2/1 : une seule énergie, puissance maximale, raccordement simplifié
- Four gaz GN 2/1 — grande capacité (2 bacs GN 1/1 simultanés), montée rapide en température, légère humidité de combustion favorable aux rôtis et braisés
- 30,4 kW de puissance totale — performance soutenue pour 4 feux + four gaz en service continu
- Gamme Diamante 70 — construction premium — 73 cm de profondeur, robustesse pour exploitation intensive longue durée, plan de travail de haute qualité
- Format Diamante 70 — 80×73×87 cm — 77 kg, HACCP, le fourneau tout gaz haut de gamme de la gamme
- Livraison France entière — raccordement gaz, formation incluse, garantie 1 an pièces et main-d'œuvre
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Fourneau gaz DIAMANTE 70
5 999,00 € 7 196,00 €- 6 feux gaz Diamante 70 — 6 postes de cuisson haut de gamme, brûleurs gaz vifs, puissance 33,6 kW sur les feux seuls pour les brigades à fort débit
- Four gaz GN 2/1 — 8 kW, grande capacité (2 bacs GN 1/1), montée rapide, légère humidité naturelle favorable aux rôtis et braisés en service intensif
- 41,6 kW de puissance totale — feux et four gaz, tout-gaz, un seul raccordement pour la configuration la plus puissante de la gamme Diamante 70
- 73 cm de profondeur Diamante 70 — plan de travail premium 120×73 cm, accueille les plus grands équipements, standard gastronomique
- Construction Diamante 70 — durabilité maximale — robustesse pour 12 à 15 ans d'exploitation intensive, 120×73×87 cm, 77 kg, HACCP
- Livraison France entière — raccordement gaz, formation incluse, garantie 1 an pièces et main-d'œuvre
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DIAMANTE 70 - PLAQUE COUP DE FEU GAZ
4 280,00 €- Plaque coup de feu gaz (PCF) — surface plate à très haute température (350–450 °C), idéale pour les saisies extrêmes, les cuissons à contact direct et le maintien en température en bord de zone
- 2 feux gaz vifs + ½ PCF gaz — combinaison cuisson classique sur feux et cuisson haute chaleur sur plaque, dans un seul poste gaz compact
- Poste comptoir — 80×73×25 cm — s'installe sur un plan de travail ou une table neutre, pas besoin de surface au sol, 26 kg
- 17,2 kW de puissance gaz — montée rapide, chaleur intense, plaque en température de travail en quelques minutes
- Construction Diamante 70 — qualité et robustesse haut de gamme, pour un usage gastronomique exigeant en cuisine intensive
- Livraison France entière — raccordement gaz, formation incluse, garantie 1 an pièces et main-d'œuvre
