La Table de Travail Inox Eco FTA12/6E (120×60 cm) propose exactement les mêmes dimensions que la FTA12/6 standard, pour un budget réduit de 84 € (419 € vs 503 € HT). La gamme Eco est conçue pour les cuisines professionnelles qui recherchent un plan de travail inox fiable et conforme HACCP sans nécessiter la robustesse maximale d'une gamme lourde. Avec seulement 12 kg, elle est aussi l'une des tables adossées les plus légères du marché dans ce format, ce qui la rend particulièrement appréciée des restaurants mobiles et des traiteurs événementiels.
Pourquoi choisir la gamme Eco FTA12/6E ?
La dénomination "Eco" ne signifie pas une qualité inférieure sur le plan de l'hygiène ou de la conformité HACCP — toutes les surfaces restent en acier inoxydable, lisses et parfaitement nettoyables. La différence se situe dans l'épaisseur des tôles et le traitement des finitions : légèrement plus fine que la version standard, la FTA12/6E est conçue pour des usages modérés à intensifs plutôt que pour les environnements les plus exigeants. En échange, elle offre deux avantages majeurs : un prix réduit de 17 % par rapport à la version standard, et un poids divisé par deux (12 kg vs 25 kg) qui facilite considérablement la manutention et les déplacements.
Pour une cuisine qui ouvre et qui cherche à maîtriser son investissement initial sans sacrifier la conformité HACCP, la FTA12/6E est une solution parfaitement adaptée. Si votre activité monte en charge, vous pourrez toujours la compléter ou la remplacer par la version standard ultérieurement.
Pour quels établissements la FTA12/6E est-elle adaptée ?
Food trucks et restaurants mobiles : légèreté maximale (12 kg) pour les installations itinérantes et les démontages fréquents
Petite restauration rapide (moins de 50 couverts) : volume d'activité tout à fait compatible avec la durabilité de la gamme Eco
Startups food et dark kitchens en phase de lancement : équiper sa cuisine sans sur-investir en début d'activité
Établissements saisonniers : économie sur l'investissement initial pour une cuisine ouverte quelques mois par an seulement
Second poste de travail : compléter une cuisine déjà équipée avec un plan de travail supplémentaire sans doubler le budget
Traiteurs événementiels : transport facilité grâce au faible poids de 12 kg
Caractéristiques techniques
Paramètre
Valeur
Référence
FTA12/6E
Longueur
120 cm
Profondeur
60 cm
Gamme
Eco (tôle allégée)
Hauteur de travail
850–900 mm (réglable)
Matériau
Acier inoxydable
Type
Adossée (bord relevé arrière)
Pieds
Réglables ±25 mm
Poids
12 kg
Prix HT
419 €
Norme
Compatible HACCP
Comparaison FTA12/6E vs FTA12/6 : la version Eco vaut-elle le choix ?
Critère
FTA12/6E (Eco)
FTA12/6 (Standard)
Dimensions
120×60 cm
120×60 cm
Poids
12 kg
25 kg
Prix HT
419 €
503 €
Économie
84 € moins chère
—
Usage recommandé
Modéré à intensif
Intensif à très intensif
Mobilité
Très légère, transport facile
Standard (25 kg)
Questions fréquentes sur la table Eco inox 120 cm
La gamme Eco est-elle conforme aux normes HACCP ?
Oui, la FTA12/6E est entièrement compatible HACCP. Les surfaces inox sont lisses, sans aspérités, et supportent les produits de nettoyage et de désinfection utilisés en restauration professionnelle. La différence avec la gamme standard porte uniquement sur l'épaisseur des tôles, pas sur la conformité hygiénique.
La FTA12/6E peut-elle supporter des charges lourdes ?
La FTA12/6E est conçue pour des charges modérées (bacs de préparation, matériel léger). Pour des charges lourdes régulières — plateaux massifs, grosses quantités de viande ou de légumes en vrac — préférez la FTA12/6 standard dont la structure est plus robuste et conçue pour l'usage intensif.
Peut-on associer une étagère murale au-dessus d'une table Eco ?
Oui, les tables adossées FTA s'associent parfaitement avec nos étagères murales inox série FEM (pleines) ou FEB (barreaudées). Pour un poste de travail complet à 120 cm, nous recommandons une FEM12/3 ou FEM12/4 montée au mur au-dessus de la FTA12/6E.
Quelle est la durée de garantie de la FTA12/6E ?
La table FTA12/6E est garantie 1 an pièces et main-d'œuvre. Notre SAV est basé en France et intervient rapidement en cas de problème. Contactez-nous pour tout renseignement sur les conditions de garantie et d'entretien.
Le bon plan de travail au bon prix : La FTA12/6E est la solution idéale pour les cuisines professionnelles qui cherchent à équiper leur espace rapidement et à moindre coût. Besoin d'un conseil sur le choix entre la gamme standard et la gamme Eco ? Notre équipe est disponible pour vous guider selon votre activité, votre fréquence d'utilisation et votre budget.
