Le support pour four à pizza NXL 6 pizzas format Large (SNXL6L) est la base de travail dédiée à la variante Large du four NXL6. Bien que ses dimensions (100 × 121 × 96 cm) soient proches du support SNXL6 standard, ce support est conçu pour les cotes exactes du four NXL6L — un modèle dont les dimensions de semelle diffèrent légèrement de la version standard NXL6. À 510 €, soit le même prix que le SNXL6, ce support assure la compatibilité dimensionnelle avec le NXL6L qui est indispensable pour la stabilité de l'installation.
NXL6 vs NXL6L : même capacité, dimensions différentes
La gamme NXL propose deux variantes du four 6 pizzas : le NXL6 standard et le NXL6L (Large). Ces deux fours offrent la même capacité de cuisson (6 pizzas par chambre) mais ont des dimensions de caisse légèrement différentes — la version Large peut avoir une chambre de cuisson plus profonde, une sole de plus grande superficie, ou un format de porte différent selon les caractéristiques techniques du modèle. Cette différence de dimensions se traduit par des supports distincts : le SNXL6 pour le modèle standard, ce SNXL6L pour le modèle Large.
La confusion entre les deux est fréquente : les deux supports ont des dimensions très proches et le même prix. Pour éviter d'acheter le mauvais support, vérifiez la référence complète de votre four NXL6 (standard ou Large). La référence figure sur la fiche de commande du four, sur la plaque d'identification de l'appareil ou dans la documentation technique fournie par le fabricant. Si vous avez un doute, contactez-nous avec la référence de votre four — nous vous confirmons le bon support avant la commande.
Pourquoi la compatibilité exacte du support est essentielle
Un support de four à pizza qui ne correspond pas exactement aux dimensions du four crée plusieurs problèmes :
Porte-à-faux — si le four est plus grand que le plateau du support, il déborde et crée un déséquilibre latéral. Sur un service à fort passage (clients, personnel), un choc sur le four déséquilibré peut provoquer une chute avec risque de brûlure grave.
Appui insuffisant — si le four est plus petit que le plateau, les pieds du four ne reposent pas sur la structure renforcée du support mais sur des zones à moindre résistance. La charge est moins bien répartie et la structure du support peut se déformer sur le long terme.
Problème de niveau — un four mal posé sur un support inadapté est rarement de niveau, ce qui crée un différentiel de chaleur dans la chambre de cuisson (le côté plus bas reçoit plus de chaleur par convection naturelle). Les pizzas sortent inégalement cuites et la durée de vie de la sole et des résistances est affectée.
Le support SNXL6L résout ces problèmes pour le four NXL6L en offrant un plateau dimensionné aux cotes exactes du four, avec les pieds du four qui reposent sur les zones de charge maximale du support.
Pour quel établissement
Tout établissement équipé du four NXL6L — le SNXL6L est le complément indispensable du four NXL6L. Si votre four est le modèle Large (NXL6L), ce support est le seul du catalogue dimensionné pour le recevoir correctement. Ce n'est pas un choix de gamme ou de budget — c'est une question de compatibilité technique avec votre four.
Pizzeria en remplacement d'un support usé — si vous remplacez un support existant pour votre NXL6L, veillez à bien commander le SNXL6L et non le SNXL6 standard. Les supports d'occasion peuvent induire une confusion de référence — vérifiez systématiquement la compatibilité avec votre four avant tout achat de remplacement.
Caractéristiques techniques
| Compatibilité | Four à pizza électrique NXL 6 pizzas format Large (NXL6L) |
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| Dimensions | 100 × 121 × 96 cm (L × P × H) |
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| Matière | Acier inoxydable |
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| Prix HT | 510 € |
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| Garantie | 1 an |
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Ce que les restaurateurs demandent
- Quelle est la différence concrète entre le SNXL6 et le SNXL6L ?
- Les deux supports ont des dimensions très proches (100 × 121 × 96 cm) et le même prix (510 €). La différence réside dans les cotes exactes du plateau et la position des zones de charge — le SNXL6L est fabriqué aux cotes du four NXL6L (variante Large) qui diffèrent légèrement du NXL6 standard. Utiliser un SNXL6 sous un NXL6L (ou l'inverse) peut créer un porte-à-faux ou un appui insuffisant. Commandé au bon modèle = installation stable et sécurisée.
- Comment identifier si mon four est un NXL6 standard ou un NXL6L ?
- La référence complète du four est indiquée sur la plaque signalétique (généralement sur le côté ou l'arrière de l'appareil) et sur votre bon de commande d'origine. La référence NXL6L comporte la lettre L à la fin. Si votre référence se termine par "6" sans le L, c'est le modèle standard → support SNXL6. Avec le L → support SNXL6L (ce produit). En cas de doute, envoyez-nous une photo de la plaque signalétique de votre four.
- Ce support SNXL6L est-il compatible avec un kit de superposition pour une configuration double ?
- Non — ce support simple reçoit un seul four NXL6L. Pour une configuration double NXL6L, le support SNXL66L (136 × 88 × 86 cm, 510 €) est le support de la configuration double. Notez que le support double SNXL66L a une profondeur très différente (88 cm contre 121 cm pour ce simple) — cela correspond aux dimensions propres de la configuration double NXL6L qui diffère de la configuration double NXL6 standard (SNXL66, 136 × 124 × 86 cm).
Livraison et garantie — Garantie 1 an. Support SNXL6L pour four NXL 6 pizzas format Large. Dimensions 100 × 121 × 96 cm. Livraison standard — appelez le 00 00 00 00 00 ou écrivez via le formulaire de contact.
