Le PÉTRIN A SPIRALE avec variateur, tête fixe, cuve fixe, capacité 22 L est un équipement de boulangerie professionnel conçu pour pétrir la pâte à pain de manière efficace. Il est équipé d'un variateur de vitesse pour ajuster la vitesse de pétrissage en fonction de la recette.
Points forts du PÉTRIN A SPIRALE :
• Variateur de vitesse : Le variateur de vitesse permet d'ajuster la vitesse de pétrissage en fonction de la recette. Cela permet de travailler différents types de pâtes en ajustant la vitesse en continu.
• Efficacité de pétrissage : La spirale de pétrissage permet une meilleure homogénéisation de la pâte. Elle est efficace pour pétrir les pâtes lourdes et denses, telles que la pâte à pain ou la pâte à pizza.
• Facilité d'utilisation : La tête fixe et la cuve fixe permettent une utilisation facile et pratique de l'appareil. Les commandes sont simples et intuitives.
• Robustesse : Le pétrin à spirale est construit avec des matériaux de qualité supérieure, ce qui en fait un équipement robuste et durable.
Produit garantie un an.
Caractéristiques du PÉTRIN A SPIRALE :
• Puissance : 750W ;
• Capacité : 22 L ;
• Largeur : 385 mm ;
• Profondeur : 670 mm ;
• Hauteur : 725 mm ;
• Tension : MONO 230V ;
Le PÉTRIN A SPIRALE avec variateur, tête fixe, cuve fixe, capacité 22 L est un équipement de boulangerie professionnel fiable et efficace pour pétrir la pâte à pain. Avec sa capacité de 22 L et sa puissance de 750W, il peut traiter de grandes quantités de pâte à la fois. Son variateur de vitesse, sa facilité d'utilisation et sa robustesse en font un investissement judicieux pour les professionnels de la boulangerie.