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677,00 €
- Placa electrónica clásica de 10 teclas — para freidoras a presión de pollo
- Tiempo de cocción programable + mantenimiento de temperatura constante
- Modo de reposo tras cocción — ahorra energía, prolonga la vida de las resistencias
- Memoriza varias recetas (alitas, filetes, tiras)
- Recambio o mejora fiable para freidoras estándar de 10 teclas
- 35×25×10mm, 4kg — 677 € sin IVA
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877,00 €
- Placa electrónica Comp-T de 10 teclas — control avanzado para freidoras a presión de pollo
- Compensación automática de temperatura a la entrada de la cesta — resultado idéntico en cada carga
- Cocción programable en 4 fases — control fino de cada etapa
- Registro de tiempo de calidad de cocción APPCC — auditable para franquicias
- Bloqueo automático de filtración — estructura el mantenimiento del aceite
- 35×25×10mm, 4kg — 877 € sin IVA