La machine à glaçons T25A est la machine palettes air avec la plus grande réserve de sa catégorie de prix : 10 kg soit 588 glaçons disponibles en permanence dans le coffre ABS. Elle se distingue de la gamme TN23 (7 kg, 333 glaçons) par une réserve 42 % plus grande, une construction inox élaborée avec tiroir poussoir en inox et porte coulissante vers l'intérieur, et une puissance plus faible (265 W vs 354 W) pour un fonctionnement économique. C'est la machine idéale pour les établissements à service intensif de boissons glacées — bars à cocktails, brasseries estivales, restaurants saisonniers — où la rupture de stock de glaçons en plein service n'est pas acceptable.
Ce qui distingue la T25A : la réserve et la construction inox
Deux caractéristiques différencient fondamentalement la T25A des machines concurrentes de ce gabarit :
Réserve 10 kg / 588 glaçons : à 1 795 €, la T25A offre 42 % de réserve supplémentaire par rapport à la TN23A (7 kg/333 glaçons). Concrètement, cette réserve plus grande absorbe les pics de service prolongés sans que la machine ait eu le temps de se remplir. Pour un bar qui sert 100 cocktails en 45 minutes, une réserve de 588 glaçons évite la rupture de stock visible.
Tiroir poussoir en inox + porte coulissante : là où la plupart des machines à glaçons d'entrée de gamme utilisent un couvercle plastique basculant, la T25A propose un tiroir poussoir en inox — accès par pression du poignet, fermeture automatique, aucun contact des mains avec les glaçons. La porte en inox coulissante vers l'intérieur (plutôt que vers l'extérieur) libère l'espace devant la machine lors du service. Une finition professionnelle qui se traduit en praticité quotidienne.
Coffre ABS thermiquement isolé : le coffre en ABS maintient les glaçons à température idéale entre deux cycles de production. Les glaçons produits tôt le matin sont encore utilisables en fin de service.
Pour quels établissements la T25A est-elle conçue ?
Bar à cocktails, bar lounge : 588 glaçons disponibles permettent de servir 150 à 200 cocktails sans interruption. Le tiroir poussoir inox accélère le service — pas besoin d'ouvrir un couvercle, les glaçons s'écoulent directement dans le shaker.
Restaurant saisonnier, terrasse estivale : en période de forte chaleur, la consommation de glaçons peut doubler ou tripler. Une réserve de 10 kg (vs 7 kg) offre la marge de sécurité nécessaire pour traverser les heures de pointe sans approvisionnement d'urgence.
Brasserie, restaurant traditionnel : la T25A est idéale en poste de service boissons. Sa largeur de 40 cm (vs 34 cm pour la TN23) permet l'accès à la réserve par l'opérateur depuis le service sans gêner les autres préparations.
Hôtel, hébergement de vacances : la grande réserve et la construction inox durable correspondent aux besoins d'un service hôtelier continu, du bar à la piscine, en passant par les événements en salle.
Caractéristiques techniques
Paramètre
Valeur
Référence
T25A
Système de production
Palettes
Refroidissement
Air
Production
15 glaçons par cycle
Réserve
10 kg / 588 glaçons
Coffre de stockage
ABS
Tiroir accès réserve
Poussoir inox
Porte
Inox coulissante vers l'intérieur
Dimensions (L×P×H)
400 × 545 × 690 mm
Puissance
265 W
Alimentation
Monophasé 230 V
Structure
Inox
Usage recommandé
Cocktails, restauration intensive
Garantie
1 an
Prix HT
1 795 €
T25A vs TN23A : quelle machine choisir selon votre débit ?
Critère
TN23A — 1 750 €
T25A — 1 795 €
Réserve
7 kg / 333 glaçons
10 kg / 588 glaçons
Largeur
340 mm
400 mm
Puissance
354 W
265 W
Tiroir poussoir inox
—
Oui
Porte coulissante inox
—
Oui
AGION antimicrobien
Oui
—
Bouton capacitif
Oui
—
Idéal pour
Bar, café (jusqu'à 100 couverts)
Brasserie, bar à cocktails (100-200)
La TN23A est préférable si AGION et le contrôle capacitif sont prioritaires et si votre débit reste modéré. La T25A s'impose dès que la réserve et la construction inox élaborée (tiroir + porte coulissante) priment sur la protection antimicrobienne.
Questions fréquentes
La porte coulissante vers l'intérieur de la T25A est-elle réellement pratique en service ?
Oui, c'est un avantage ergonomique concret. Une porte qui s'ouvre vers l'extérieur occupe de l'espace devant la machine — problématique en période de service intense. La porte coulissante vers l'intérieur ne déborde pas du gabarit de la machine et libère l'espace de travail devant le barman.
Le tiroir poussoir inox est-il facile à nettoyer ?
Oui. La surface inox du tiroir se nettoie en une passe avec un chiffon humide et un produit désinfectant standard. L'inox ne retient pas les bactéries contrairement au plastique poreux — un avantage hygiénique que l'on apprécie dans les contrôles HACCP.
La T25A produit-elle des glaçons pour les cocktails ?
Oui. C'est même son usage optimal. Le système palettes produit des cubes de glaçons pleins — idéaux pour les cocktails car ils fondent progressivement sans diluer trop rapidement la boisson. La description originale de la machine le confirme : "idéale pour les cocktails".
Peut-on régler la taille des glaçons sur la T25A ?
La description de la machine indique que la production est de 15 glaçons par cycle en format standard. Pour les réglages avancés du poids des glaçons, les modèles TN23A ou TN23W de la gamme TN proposent cette fonctionnalité explicitement. Contactez notre équipe pour confirmer les options de réglage disponibles sur la T25A.
La T25A peut-elle alimenter un distributeur automatique de boissons ?
La T25A est conçue pour alimenter manuellement un service bar ou cocktail. Le tiroir poussoir facilite le remplissage des seaux à glaçons, mais la machine n'a pas de système de distribution automatique vers un équipement extérieur. Pour une alimentation automatique d'un distributeur, voir les machines à glaçons aspersion de la gamme TIN.
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