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2 099,00 €
2 350,00 €
- Format largeur — 6 pizzas Ø 33 cm disposées sur 3 colonnes × 2 rangées
- 9 kW · sole pierre réfractaire · cuisson homogène 5-6 min par fournée
- 1 360 × 960 mm — moins profond que le XL6 (1320 mm) mais plus large (1360 mm)
- 250 € de plus que le XL6 · même puissance · orientation différente
- Idéal pour cuisines peu profondes, ligne de passe, agencement contraint
- Garantie 1 an · formation cuisson incluse · livraison pro 48 h
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2 099,00 €
2 520,00 €
- Capacité maximale XL 1 niveau — 9 pizzas Ø 33 cm par fournée
- 13,2 kW · sole pierre réfractaire · montée et maintien à 350-400 °C
- 1 360 × 1 320 × 420 mm · 130 kg · même profondeur que le XL6, plus large
- 420 € de plus que le XL6 · 50 % de pizzas supplémentaires par fournée
- Service intensif 70-100 couverts · 90-108 pizzas à l'heure en croisière
- Garantie 1 an · formation cuisson incluse · livraison pro 48 h
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1 659,00 €
1 990,00 €
- Gamme XL Premium — voûte et sole en pierre réfractaire, cuisson par dessus et dessous
- 6 kW TRI 400 V · dessus + sol · fromage fondu et garnitures dorées uniformément
- 1 niveau · 4 pizzas Ø 33 cm · cuisson complète 5-6 min par fournée
- 370 € de plus que le XL4 sol seul · voûte chauffante qui colore les garnitures
- 1 000 × 960 × 415 mm · TRI 400 V obligatoire
- Garantie 1 an · formation cuisson incluse · livraison pro 48 h
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2 049,00 €
2 460,00 €
- Six pizzas en cuisson Premium — voûte et sole pierre réfractaire, 9 kW
- 9 kW TRI 400 V · fromage doré et garnitures gratinées par la voûte réfractaire
- 1 niveau · 6 pizzas Ø 33 cm en profondeur · cuisson simultanée dessus et dessous
- 360 € de plus que le XL6 sol seul · qualité de cuisson professionnelle complète
- 1 000 × 1 320 × 415 mm · TRI 400 V · livraison 48h
- Garantie 1 an · formation cuisson incluse · livraison pro 48 h
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2 269,00 €
2 750,00 €
- Premium format largeur — 6 pizzas, voûte+sole pierre, 1360×960 mm
- 9 kW TRI 400 V · dessus + sol pierre réfractaire · fromage doré, garnitures gratinées
- 1 niveau · 6 pizzas Ø 33 cm en largeur (3×2) · cuisine peu profonde
- 290 € de plus que le XLP6 profondeur pour le format largeur (960 mm vs 1320 mm)
- 1 360 × 960 × 415 mm · format compact en profondeur · TRI 400 V
- Garantie 1 an · formation cuisson incluse · livraison pro 48 h
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2 599,00 €
3 120,00 €
- Neuf pizzas en cuisson Premium — voûte et sole pierre réfractaire, 13,2 kW
- 13,2 kW TRI 400 V · fromage doré, garnitures gratinées, sole croustillante
- 1 niveau · 9 pizzas Ø 33 cm · 90-108 pizzas/heure en croisière
- 600 € de plus que le XL9 sol seul · voûte réfractaire qui change la cuisson
- 1 360 × 1 320 × 415 mm · TRI 400 V · livraison 48h
- Garantie 1 an · formation cuisson incluse · livraison pro 48 h
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2 649,00 €
3 190,00 €
- Premium TR en format largeur — chambre entière pierre, 1360×960 mm
- 9 kW TRI 400 V · chambre entière réfractaire · rétention thermique maximale
- 1 niveau · 6 pizzas Ø 33 cm · format compact en profondeur (960 mm)
- 440 € de plus que le XLP6L standard · chambre entière vs voûte+sole
- 1 360 × 960 × 415 mm · 125 kg · TRI 400 V obligatoire
- Garantie 1 an · formation cuisson incluse · livraison pro 48 h
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2 799,00 €
3 360,00 €
- Production doublée en Premium — 2 niveaux voûte+sole pierre, 12 kW TRI
- 12 kW TRI 400 V · deux chambres voûte+sole indépendantes · fromage doré sur 8 pizzas
- 2 niveaux · 2×4 pizzas = 8 simultanées · gestion deux fournées en parallèle
- 840 € de plus que le XL44 sol seul · voûte Premium sur chaque niveau
- 1 000 × 960 × 750 mm · 170 kg · TRI 400 V obligatoire
- Garantie 1 an · formation cuisson incluse · livraison pro 48 h
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3 299,00 €
3 960,00 €
- 12 pizzas Premium sur 2 niveaux — voûte+sole pierre sur chaque niveau, 18 kW TRI
- 18 kW TRI 400 V · deux chambres voûte+sole indépendantes · 120-144 pizzas/heure
- 2 niveaux × 6 pizzas = 12 simultanées · fournées décalées en flux continu
- Volume de production : 100 à 130 couverts par service
- 1 000 × 1 320 × 750 mm · 170 kg · TRI 400 V obligatoire
- Garantie 1 an · formation cuisson incluse · livraison pro 48 h
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3 799,00 €
4 560,00 €
- 12 pizzas Premium en largeur — 2 niveaux voûte+sole pierre, 18 kW TRI, 960 mm de profondeur
- 18 kW TRI 400 V · deux chambres voûte+sole indépendantes · fromage doré sur 12 pizzas
- 2 niveaux × 6 pizzas = 12 simultanées · 120-144 pizzas/heure en croisière
- Format largeur : 1 360 × 960 mm · s'installe dans les cuisines à faible recul
- 600 € de plus que le XLP66 profondeur · profondeur réduite de 1 320 à 960 mm
- Garantie 1 an · formation cuisson incluse · livraison pro 48 h
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2 699,00 €
3 250,00 €
- Résistances noyées dans la pierre — technologie MASTER unique, 4 pizzas, 6,6 kW TRI
- 6,6 kW TRI 400 V · sole et voûte chauffent comme un seul bloc de pierre
- 0 point chaud, 0 point froid — température 100 % homogène sur toute la surface de cuisson
- 1 niveau · 4 pizzas Ø 33 cm · 40-48 pizzas/heure en croisière
- 1 100 × 1 000 × 400 mm · TRI 400 V obligatoire
- Garantie 1 an · formation cuisson incluse · livraison pro 48 h
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4 699,00 €
5 640,00 €
- Capacité maximale XL Premium — 2 niveaux × 9 pizzas voûte+sole, 26,4 kW TRI
- 26,4 kW TRI 400 V · deux chambres voûte+sole indépendantes · 180-216 pizzas/heure
- 2 niveaux × 9 pizzas = 18 simultanées · production en flux continu 200+ couverts
- Volume : grande pizzeria, dark kitchen, cuisine centrale ou franchise
- 1 360 × 1 320 × 760 mm · 175 kg · TRI 400 V obligatoire
- Garantie 1 an · formation cuisson incluse · livraison pro 48 h