El soporte para el horno de pizza NXL 9 pizzas (SNXL9) es la base de trabajo del horno más grande de la gama NXL en configuración simple. Con 137 × 122 × 96 cm, este soporte es el más ancho de los soportes NXL de cámara única — 37 cm más en anchura que los soportes NXL6 (100 cm). Está concebido para el horno NXL9 que ofrece 9 pizzas a la vez por cámara en una cámara de cocción ancha, sin pasar a configuración doble. A 540 €, es el soporte de la elección "alta capacidad sin complejidad": una sola cámara, 9 pizzas, un solo horno que gestionar.
9 pizzas en una cámara: simplicidad a alta capacidad
El horno NXL9 con su soporte dedicado ofrece 9 pizzas a la vez en una configuración simple (un solo horno). Comparado con una configuración doble NXL6+6 (12 pizzas en dos hornos) que necesita la gestión de dos hornos independientes con su kit de superposición, el NXL9 simple ofrece una gestión más directa: un solo horno, un solo termostato, una sola puerta, un solo ciclo de calentamiento. Es el argumento de la configuración simple de alta capacidad.
A cambio, 9 pizzas a la vez es inferior a 12 pizzas (configuración NXL66) para un soporte a la misma altura y una anchura mayor (137 vs 136 cm). El NXL9 sobre este soporte es la buena elección cuando prefiere la simplicidad operativa a la maximización de la capacidad — cuando gestionar dos hornos simultáneamente (sincronización de los ciclos, gestión de las averías) es más complejo de lo que desea.
137 cm de ancho: anticipar la implantación
El soporte SNXL9 a 137 cm de ancho es el formato más imponente de la gama NXL simple. Esta anchura necesita un plano de trabajo dedicado de 140 cm mínimo o una zona libre de 140-145 cm en el espacio de la cocina. En una cocina de restauración estándar cuyos planos de trabajo miden 60-80 cm de fondo a lo largo de los muros, el puesto NXL9 representa una ruptura en la linealidad del plano de trabajo — puede avanzar 122 cm en la cocina desde el muro, donde los planos estándar avanzan 60-80 cm.
Un posicionamiento en un ángulo de la cocina, en una alcoba dedicada al puesto de pizza, o con un plano de trabajo específico de gran profundidad es a menudo necesario para instalar el NXL9 cómodamente. Prevea el esquema de implantación antes de confirmar el pedido y consulte a su arquitecto de cocina o a nuestro equipo técnico si no ha planificado aún el acondicionamiento.
SNXL9 variante A (137×122) vs variante B (136×124)
Dos soportes SNXL9 están disponibles en el catálogo con dimensiones ligeramente diferentes: este modelo (137 × 122 × 96 cm) y un segundo modelo (136 × 124 × 96 cm). La diferencia es de 1 cm en anchura (137 vs 136 cm) y de 2 cm en profundidad (122 vs 124 cm). Estas diferencias corresponden a variantes de hornos NXL9 — algunos modelos tienen un chasis ligeramente diferente que necesita un soporte con cotas ajustadas. Verifique la referencia exacta de su horno NXL9 para determinar qué soporte corresponde: 137 × 122 cm o 136 × 124 cm. Comuníquenos la referencia de su horno si tiene una duda.
Para qué establecimiento
Pizzería de volumen elevado en modo simple — realiza 120-180 pizzas por servicio y prefiere gestionar un solo gran horno en lugar de una configuración doble. El NXL9 sobre este soporte cubre este volumen con una gestión simplificada.
Restaurante de fuerte cadencia de pizza en cocina abierta — en una cocina visible por los clientes (cocina abierta), un solo gran horno es más elegante de presentar que una configuración doble. El NXL9 causa efecto en sala asegurando la producción.
Transición entre pequeña y gran pizzería — se ha quedado pequeño con su horno NXL6 y busca subir en capacidad sin comprometerse con una configuración doble. El NXL9 es el paso intermedio natural en la gama NXL.
Características técnicas
| Compatibilidad | Horno de pizza eléctrico NXL 9 pizzas (variante 137 cm) |
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| Dimensiones | 137 × 122 × 96 cm (An × Pr × Al) |
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| Material | Acero inoxidable |
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| Precio sin IVA | 540 € |
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Lo que preguntan los restauradores
- ¿Cómo elegir entre el NXL9 simple y la configuración NXL66 doble?
- NXL9 simple (9 pizzas): un solo horno, gestión directa, sin kit de superposición, sin riesgo de avería de un horno mientras el otro sigue funcionando. Capacidad más baja (9 vs 12 pizzas). NXL66 doble (12 pizzas): dos hornos independientes, más flexibilidad (temperaturas diferentes, avería parcial), capacidad superior (12 vs 9 pizzas), gestión ligeramente más compleja. Si su prioridad es la simplicidad, el NXL9. Si su prioridad es la capacidad máxima en la gama NXL, el NXL66 o NXL99.
- ¿Este soporte está disponible con ruedas?
- El kit de 4 ruedas KRFP (210 €) es compatible con los soportes NXL para añadir movilidad. Sobre un soporte de 137 × 122 cm con un horno NXL9 encima (equipo pesado), las ruedas son especialmente útiles para la limpieza bajo y detrás del horno — una operación de otro modo difícil con un soporte fijo de este tamaño. Pida el kit KRFP con el soporte si prevé necesitar movilidad.
- ¿Se puede hacer evolucionar este soporte hacia una configuración doble NXL9 más tarde?
- No — este soporte simple no puede recibir dos hornos NXL9. Para evolucionar hacia una configuración doble NXL9+9, hay que sustituir este soporte por el SNXL99 (136 × 124 × 86 cm, 540 €, mismo precio) y comprar el kit de configuración NXL99 + el segundo horno NXL9. Esto representa una inversión de sustitución del soporte que puede evitar si anticipa desde el principio un doble pidiendo directamente el SNXL99.
Soporte SNXL9 para el horno NXL 9 pizzas (137 × 122 cm). Entrega bajo presupuesto debido a las dimensiones — contáctenos a través del formulario de contacto.
Garantía y SAV MFF: Garantía de fabricante de 1 año, extensión disponible. Soporte técnico y piezas de recambio MFF. Entrega 48–72h Francia peninsular.
