El kit de 4 ruedas para soporte de horno de pizza eléctrico es el accesorio que transforma un soporte fijo en soporte móvil sin sustituir la estructura existente. Por 210 €, añade a las cuatro patas de su soporte ruedas con freno individual que permiten desplazar el conjunto horno + soporte para las operaciones de limpieza, de mantenimiento o de reposicionamiento, y luego volver a bloquearlo en posición fija para el servicio. Es una solución económica para los establecimientos que han adquirido un soporte fijo y desean añadirle la movilidad a posteriori.
¿Por qué añadir ruedas a un soporte de horno existente?
Un horno de pizza eléctrico fijado sobre un soporte inmóvil crea una restricción de mantenimiento que muchos restauradores subestiman en la instalación. Desde el primer mes, el suelo detrás y bajo el horno acumula harina, grasa y restos de cocción que las escobas convencionales alcanzan con dificultad. Sin movilidad del soporte, la limpieza en profundidad de esta zona necesita o bien desplazar el horno a mano con varias personas (riesgo de caída, de desconexión eléctrica brusca, de daño en los cables), o bien limpiar a ciegas sin sanear nunca realmente la zona.
Con este kit de 4 ruedas, la operación se resume a desbloquear las cuatro ruedas, empujar el soporte de 30 a 50 cm, limpiar el suelo y el muro de detrás correctamente, luego volver a empujar el soporte a su posición y volver a bloquear. Son 5 minutos de trabajo limpio en lugar de una operación penosa cada semana. En los controles HACCP, la capacidad de limpiar bajo y detrás de los equipos pesados es un punto de verificación — un soporte móvil facilita la conformidad documentada.
Más allá del mantenimiento, las ruedas permiten el reposicionamiento del horno si la organización de la cocina evoluciona: desplazamiento del puesto de pizza un metro para despejar un pasillo, acercamiento del puesto a la mesa de pizzas, reorientación tras un reacondicionamiento. Estos ajustes, imposibles sin ruedas salvo levantando el equipo, se convierten en operaciones a dos manos en pocos segundos.
Un kit, no una sustitución
Este kit de 4 ruedas es un accesorio que se añade a un soporte existente — no sustituye el soporte. Se monta sobre las patas del soporte mediante una fijación directa (sin taladrar, sin soldadura requerida) y se adapta a los soportes de hornos de pizza eléctricos de la gama del catálogo, excepto gama Smart (para la gama Smart, ver el kit KRSMART específico a 210 €).
La resistencia del conjunto ruedas + soporte está dimensionada para la masa de los hornos de pizza eléctricos de la gama — de 30 a 80 kg según el modelo de horno. Cada rueda dispone de un freno individual de pedal o palanca que permite bloquear firmemente el soporte en posición de trabajo. El freno debe activarse sistemáticamente en las cuatro ruedas antes de cada servicio.
Para qué establecimiento
Este kit conviene a toda pizzería o restaurante ya equipado con un soporte fijo para horno de pizza eléctrico de la gama y que desea añadir la movilidad sin invertir en un nuevo soporte completo. Es especialmente útil en los establecimientos de alta frecuencia de mantenimiento (cocina abierta, inspección HACCP regular), en las cocinas cuya configuración evoluciona regularmente, y en los establecimientos donde varias personas trabajan en el puesto de pizza y donde la flexibilidad de posicionamiento mejora la comodidad de los diferentes operadores.
Características técnicas
| Compatibilidad | Soportes de hornos de pizza eléctricos de la gama (excepto gama Smart) |
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| Contenido | 4 ruedas con freno individual |
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| Montaje | Fijación directa sobre las patas del soporte existente |
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| Precio sin IVA | 210 € |
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| Entrega | Accesorio entregado listo para montar |
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Lo que preguntan los restauradores
- ¿Este kit es compatible con mi soporte de horno actual?
- El kit de 4 ruedas está diseñado para los soportes de hornos de pizza eléctricos de la gama del catálogo (soportes para hornos NXL, XLC y equivalentes). No es compatible con los soportes gama Smart — para esos modelos, el kit KRSMART (ref. KRSMART, 210 €) es el accesorio correcto. Si tiene una duda sobre la compatibilidad con su soporte, comuníquenos la referencia de su soporte o de su horno y confirmamos antes del pedido.
- ¿Hace falta un técnico para montar las ruedas o se puede hacer uno mismo?
- El montaje no necesita herramientas especializadas ni técnico — se realiza con las herramientas de base (llave plana o ajustable). La fijación de las ruedas sobre las patas del soporte es directa y reversible, sin taladrar ni modificación permanente de la estructura. Cuente 15 a 30 minutos para la instalación completa de las 4 ruedas. Las instrucciones de montaje están incluidas en la entrega.
- ¿Las ruedas soportan un uso diario intensivo?
- Estas ruedas están diseñadas para un uso profesional de hostelería. Resisten las salpicaduras de agua, aceite y detergentes de cocina. El mantenimiento recomendado consiste en lubricar los ejes de las ruedas cada 6 meses y verificar el estado de los mecanismos de freno (pedal o palanca) antes de cada servicio. En caso de desgaste o de freno defectuoso en una de las ruedas, sustitúyala inmediatamente — un soporte con una rueda no bloqueada es inestable y representa un riesgo durante el servicio.
Kit de 4 ruedas para soporte de horno de pizza eléctrico (excepto gama Smart). Entrega estándar — contáctenos para los plazos a través del formulario de contacto.
Garantía y SAV MFF: Garantía de fabricante de 1 año, extensión disponible. Soporte técnico y piezas de recambio MFF. Entrega 48–72h Francia peninsular.
