El kit de 4 ruedas para soportes de hornos de pizza gama Smart es el accesorio de movilidad concebido específicamente para los soportes de la gama Smart eléctrica (SSMA4, SSMA44, SSMA6, SSMA66). Entregado sin montar (flat-pack), se monta directamente sobre las patas del soporte existente sin modificación permanente. A 210 €, ofrece el mismo valor de uso que el kit estándar para las otras gamas (KRFP): transformar un soporte fijo en soporte móvil para las operaciones de limpieza, de mantenimiento y de reposicionamiento, sin sustituir la estructura completa.
¿Por qué un kit específico para la gama Smart?
Los soportes de la gama Smart (SSMA4, SSMA44, SSMA6, SSMA66) tienen patas de sección y diámetro propios de la gama. El kit de 4 ruedas genérico (KRFP) no se adapta a estas patas — hace falta el kit KRSMART cuyo diámetro interior y mecanismo de fijación corresponden exactamente a los soportes Smart. Usar un kit no compatible crea una fijación inestable o imposible, y arriesga dañar las patas del soporte o crear una holgura peligrosa durante el servicio.
Esta especificidad de gama es la regla para todos los accesorios de movilidad en hostelería: cada gama de horno tiene sus propios soportes, y cada familia de soporte tiene sus propias ruedas. Verifique siempre la referencia de su soporte (SSMA4, SSMA44, SSMA6 o SSMA66) antes de pedir — si tiene una duda, contáctenos con la referencia de su horno y le confirmamos el kit correcto.
Entregado sin montar: un kit para instalar uno mismo
Al contrario que algunos soportes que se entregan con las ruedas ya instaladas, este kit se entrega sin montar (flat-pack). Es el formato elegido para este kit gama Smart: las cuatro ruedas están acondicionadas por separado con la tornillería y las instrucciones de montaje, lo que reduce el volumen de la entrega y permite un almacenamiento más fácil si la instalación no es inmediata.
El montaje es accesible a todo operador manitas: fijación de las ruedas sobre las patas del soporte con una llave plana o ajustable, sin taladrar ni herramientas eléctricas. Cuente 20 a 30 minutos para la instalación completa de las 4 ruedas. Las ruedas son reversibles — si desea retirar las ruedas más tarde (cambio de local, cesión del soporte), el desmontaje es tan simple como el montaje.
Movilidad: lo que cambia concretamente en pizzería
Un soporte de horno de pizza fijo en un local de restauración impone una restricción de mantenimiento. La zona bajo y detrás del horno acumula las salpicaduras de harina, los restos de guarniciones y las salpicaduras de salsa que caen durante la preparación y la cocción. Sin movilidad del soporte, esta zona solo se limpia con accesorios largos (escobas, rascadores de fondo) que alcanzan mal las esquinas. Un control HACCP severo puede señalar una acumulación bajo un equipo fijo como un incumplimiento de la trazabilidad de la limpieza.
Con las ruedas montadas, el protocolo de mantenimiento es simple: desbloquear las cuatro ruedas, desplazar el soporte de 40 a 60 cm, barrer y lavar el suelo correctamente, volver a poner el soporte en posición, volver a bloquear. Cinco minutos por semana en lugar de una operación laboriosa mensual. Al final del servicio, la movilidad permite también empujar el puesto de pizza para lavar el suelo de la cocina en una sola pasada, sin dejar zonas muertas bajo el horno.
Para qué establecimiento
Este kit conviene a toda pizzería o restaurante equipado con un soporte gama Smart para horno de pizza eléctrico (SSMA4 a SSMA66) y que desea añadir la movilidad sin cambiar el soporte. Es también la solución para los establecimientos que pidieron el soporte fijo al principio y deciden añadir las ruedas tras la instalación, sin tener que revender el soporte y comprar uno nuevo con ruedas integradas. El coste de la movilidad se limita así al accesorio (210 €) en lugar de a la diferencia de precio entre un soporte fijo y un soporte móvil completo.
Características técnicas
| Compatibilidad | Soportes gama Smart: SSMA4, SSMA44, SSMA6, SSMA66 |
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| Contenido | 4 ruedas con freno individual + tornillería + instrucciones |
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| Entrega | Sin montar (flat-pack) — instalación autónoma 20-30 min |
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| Montaje | Sin taladrar, sin modificación permanente |
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| Precio sin IVA | 210 € |
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Lo que preguntan los restauradores
- ¿Cuál es la diferencia entre el kit KRSMART y el kit KRFP?
- El kit KRFP (210 €) está concebido para los soportes de las gamas de hornos de pizza eléctricos estándar (NXL, XLC). El kit KRSMART (210 €, este) está concebido para los soportes específicos gama Smart (SSMA4, SSMA44, SSMA6, SSMA66) cuyas patas tienen un diámetro y una sección diferentes. Los dos kits están al mismo precio. El error más frecuente es pedir el kit genérico para un soporte Smart — la fijación no corresponde. Verifique la referencia de su soporte antes de pedir.
- ¿Se pueden montar las ruedas uno mismo o hace falta un técnico?
- El montaje es autónomo — ningún técnico requerido. Las ruedas se fijan sobre las patas del soporte con una llave plana o ajustable estándar. Las instrucciones de montaje están incluidas. Cuente 20 a 30 minutos para la instalación de las 4 ruedas. La operación es reversible: si desea retirar las ruedas posteriormente, el desmontaje se hace de la misma forma. Ninguna modificación permanente del soporte es necesaria.
- ¿Las ruedas bloquean lo suficiente para un servicio intensivo?
- Sí — cada rueda dispone de un mecanismo de freno individual (pedal o palanca según el modelo) que inmoviliza el soporte en posición de servicio. En modo bloqueado, el soporte es tan estable como un soporte fijo. Es importante verificar que las 4 ruedas estén bien bloqueadas antes de cada servicio — especialmente si el suelo de cocina no es perfectamente plano o si el horno está sometido a vibraciones. En modo desbloqueado, las ruedas pivotan a 360° para desplazar el soporte en todas las direcciones.
Kit de 4 ruedas sin montar para soporte gama Smart (SSMA4-SSMA66). Entrega estándar — contáctenos para los plazos a través del formulario de contacto.
Garantía y SAV MFF: Garantía de fabricante de 1 año, extensión disponible. Soporte técnico y piezas de recambio MFF. Entrega 48–72h Francia peninsular.
