El soporte SMASTER44 es la base inox para una configuración doble de hornos de pizza eléctricos gama Master en superposición: dos hornos Master 4 pizzas uno sobre otro, para un total de 8 pizzas simultáneas. Comparte la misma huella de base que el SMASTER4 simple (110 × 92 × 89 cm) — el soporte en el suelo tiene las mismas dimensiones. La diferencia está en su diseño estructural: el SMASTER44 está dimensionado para absorber la carga combinada de dos hornos Master, y su bandeja superior está prevista para recibir el kit de superposición que posiciona el segundo horno por encima del primero.
SMASTER4 vs SMASTER44: configuración simple o doble Master
Ambos soportes tienen dimensiones exteriores idénticas (110 × 92 × 89 cm). La diferencia es funcional, no dimensional:
SMASTER4 — soporte para un único horno Master 4 pizzas. La base está diseñada para los puntos de apoyo y la carga de un horno único. La bandeja superior recibe el horno directamente.
SMASTER44 — este producto — soporte de base para dos hornos Master 4 pizzas superpuestos. La estructura está reforzada para la carga combinada de los dos hornos. El kit de superposición (a pedir por separado o incluido según la configuración) se monta sobre la bandeja superior del SMASTER44 para posicionar el segundo horno por encima del primero, con las distancias y seguridades requeridas.
Si tiene un único horno Master 4 pizzas hoy pero contempla claramente añadir un segundo a futuro, elija el SMASTER44 desde el principio — esto evita reemplazar el soporte en el momento de la ampliación. Si está seguro de mantenerse en configuración simple, el SMASTER4 es adecuado.
8 pizzas Master simultáneas: la configuración doble de alto rendimiento
Dos hornos Master 4 pizzas superpuestos ofrecen 8 pizzas simultáneas en un espacio de suelo de 110 × 92 cm — una densidad de producción elevada para una huella compacta. Esta configuración es particularmente pertinente para:
Duplicar la capacidad sin duplicar la huella — dos hornos uno al lado de otro sobre sus soportes respectivos necesitarían 220 cm de ancho (2 × 110 cm). La configuración superpuesta sobre el SMASTER44 mantiene la huella en 110 × 92 cm en el suelo, liberando 110 cm de longitud de línea para otros equipos.
Dos cámaras independientes con temperaturas diferentes — los dos hornos Master superpuestos funcionan de forma independiente. Puede cocer simultáneamente a dos temperaturas diferentes (napolitana a 350°C en el horno de abajo, romana a 280°C en el horno de arriba), adaptar la cocción a dos tipos de pizzas al mismo tiempo, o apagar uno de los hornos durante los servicios tranquilos y ambos durante los picos.
Redundancia operativa — si un horno Master está en mantenimiento o averiado, el segundo sigue funcionando. Con dos hornos superpuestos o uno al lado de otro, la producción nunca se interrumpe totalmente por una incidencia técnica — una ventaja importante en los servicios de gran caudal donde la parada de la estación de pizza es inaceptable.
Para qué establecimiento
Pizzería de alta gama con gran volumen y exigencia de calidad — ha optado por dos hornos Master 4 pizzas para combinar calidad de cocción premium y capacidad doble. El SMASTER44 es la base que permite esta configuración en un encaje mínimo en el suelo, con la robustez adaptada a la carga de dos hornos Master.
Grupo de restauración en configuración central de producción — en una cocina central que distribuye pizzas a varios puntos de venta, la configuración doble Master 4+4 sobre SMASTER44 centraliza la producción maximizando la calidad (gama Master) y la capacidad (8 pizzas simultáneas).
Establecimiento en expansión que empezó con un SMASTER4 — si ya tiene un horno Master 4 pizzas y desea duplicar la capacidad, verifique si su soporte actual es un SMASTER4 o un SMASTER44. Si tiene un SMASTER4 (simple), la sustitución por un SMASTER44 es necesaria para acoger correctamente la configuración doble con el kit de superposición.
Restauración para eventos o catering premium — para los eventos donde la calidad de las pizzas es un argumento comercial (recepciones de alta gama, veladas profesionales, servicios de catering premium), la configuración Master 4+4 asegura un volumen suficiente con la calidad de cocción de la gama Master.
Características técnicas
| Compatibilidad | Dos hornos de pizza eléctricos gama Master 4 pizzas superpuestos |
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| Referencia | SMASTER44 |
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| Dimensiones base | 110 × 92 × 89 cm (An × Pr × Al) |
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| Capacidad total | 8 pizzas simultáneas (4 + 4) |
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| Material | Acero inoxidable |
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Lo que preguntan los restauradores
- ¿Por qué el SMASTER44 cuesta lo mismo que el SMASTER4 si soporta dos hornos?
- El SMASTER44 es el soporte de base de la configuración doble — no incluye los dos hornos ni el kit de superposición en su precio. Los dos hornos Master 4 pizzas y el kit de superposición son elementos a pedir por separado. Lo que compra es la base inox que recibe esta configuración doble, dimensionada para la carga combinada de los dos hornos. Si el precio le parece idéntico al simple para una capacidad doble, es porque la base estructural es la misma — la diferencia de diseño es interna, no en las dimensiones exteriores.
- ¿El kit de superposición Master 4+4 está incluido en el SMASTER44?
- Verifique con nuestro equipo en el momento del pedido — las inclusiones pueden variar según la configuración. Por regla general, el kit de superposición para la gama Master es un accesorio a prever con los hornos. Para una configuración completa SMASTER44 + dos hornos Master 4 pizzas + kit de superposición, contáctenos para un presupuesto global que evite olvidos en el pedido. Escriba a través del formulario de contacto.
- ¿La altura total de la configuración doble Master supera las campanas estándar?
- La altura total de la configuración doble depende de la altura de base del soporte (89 cm), la altura del primer horno Master, el kit de superposición y el segundo horno. Según los modelos exactos, la altura total puede alcanzar 150-170 cm. Verifique la altura bajo campana disponible en su cocina antes de finalizar el pedido. La mayoría de las campanas profesionales de hostelería están a 190-200 cm, lo que deja margen — pero en cocinas con acondicionamientos específicos o campanas bajas, mida antes de pedir.
Entrega — Soporte inox SMASTER44 para configuración doble hornos Master 4+4 pizzas. Dimensiones base 110 × 92 × 89 cm. Entrega bajo pedido — escriba a través del formulario de contacto.
Garantía y SAV MFF: Garantía de fabricante de 1 año, extensión disponible. Soporte técnico y piezas de recambio MFF. Entrega 48–72h Francia peninsular.
