La vitrine panoramique RD60TI est la version inox de la gamme Tower à plateaux tournants. Techniquement identique à la RD60TN (laqué noir), elle s'en distingue par sa structure en acier inoxydable et ses 5 plateaux tournants en verre-inox Ø470 mm — un choix esthétique et pratique pour les établissements qui privilégient une cohérence visuelle avec leur équipement inox de cuisine, ou qui doivent respecter des critères d'hygiène plus stricts sur les surfaces en contact avec les aliments.
Plateaux tournants verre-inox : dynamisme et hygiène
Comme la RD60TN, la RD60TI dispose de 5 plateaux rotatifs Ø470 mm qui créent une présentation en mouvement — les produits tournent lentement et attirent l'attention depuis 5 à 10 mètres en salle. La différence tient au cadre : les plateaux de la RD60TI sont en verre-inox (bordure ou structure inox), en cohérence avec la structure générale de la vitrine.
Pour un restaurant ou un hôtel dont tout l'équipement visible est en inox, ce détail compte :
Cohérence visuelle avec les grilles de four, les plans de travail et les vitrines réfrigérées inox
L'acier inoxydable résiste mieux aux rayures et aux produits de nettoyage professionnels
Lors des inspections HACCP, l'inox est la surface de référence pour les équipements alimentaires
Longévité accrue de la finition dans un environnement professionnel intensif
Même performance frigoriifique que la RD60TN
La RD60TI partage tous les attributs techniques de la RD60TN :
Froid positif ventilé +2/+10°C — la plage optimale pour pâtisseries, entremets et chocolats fins
Éclairage LED intérieur — rendu lumineux professionnel, pas de chaleur sur les produits
Régulateur électronique — réglage précis et constant de la température
4 roulettes — mobilité pour les événements, réaménagements, salons
360 L de capacité — 5 plateaux rotatifs de Ø470 mm chacun
Inox vs Noir : comment choisir entre la RD60TI et la RD60TN
Critère
RD60TN (Noir)
RD60TI (Inox)
Finition extérieure
Laqué noir
Acier inoxydable
Plateaux
Verre-noir Ø470 mm
Verre-inox Ø470 mm
Cohérence déco
Design noir/bistro/moderne
Pro inox/cuisine ouverte
Résistance aux rayures
Bonne (laqué)
Très bonne (inox brossé)
Entretien
Chiffon microfibre
Produit inox standard
Prix
3 960 € HT
3 960 € HT
Si votre établissement a un décor sombre (bois foncé, noir mat) ou un style bistro/cave à vins, la RD60TN (noir) s'intègre mieux. Si votre espace est lumineux, avec de l'inox visible (plans de travail, équipements cuisine), la RD60TI crée une cohérence visuelle plus forte.
Pour qui : les établissements qui choisissent l'inox
Restaurants gastronomiques et brasseries modernes avec cuisine ouverte en inox visible
Hôtels et espaces buffet où l'inox signale la qualité et la propreté au client
Pâtisseries haut de gamme qui font de la transparence culinaire un argument de marque
Chocolateries et confiseries avec un positionnement artisanal et hygiénique
Cafés et salons de thé dont le décor intègre déjà beaucoup d'inox ou d'aluminium brossé
Caractéristiques techniques
Paramètre
Valeur
Référence
RD60TI
Gamme
Tower
Largeur
600 mm
Profondeur
630 mm
Hauteur
1 850 mm
Capacité
360 L
Plateaux
5 plateaux tournants verre-inox Ø470 mm
Faces vitrées
4 (panoramique)
Puissance
430 W
Alimentation
MONO 230 V
Réfrigérant
R290
Plage de température
+2°C / +10°C
Type de froid
Ventilé positif
Éclairage
LED
Régulation
Électronique
Mobilité
4 roulettes
Finition
Acier inoxydable
Poids
135 kg
Garantie
1 an
Livraison et mise en service
La RD60TI est livrée depuis notre entrepôt en France métropolitaine. Délai indicatif : 5 à 10 jours ouvrés. Formation à l'utilisation et au réglage incluse. Notre équipe vous conseille sur le positionnement optimal pour maximiser l'impact de la présentation rotative dans votre espace.
Vous hésitez entre la finition noir et inox ? Contactez-nous pour un conseil personnalisé selon votre décor et vos produits.
Quelle est la différence entre la RD60TI et la RD60TN ?
Techniquement identiques (360 L, 5 plateaux tournants Ø470 mm, R290, 430 W, +2/+10°C, roulettes, 3 960 € HT), elles ne différent que par la finition : la RD60TI est en acier inoxydable avec plateaux verre-inox, la RD60TN est en laqué noir avec plateaux verre-noir. Le choix dépend de l'esthétique de votre établissement.
Les plateaux verre-inox sont-ils plus faciles à nettoyer que les plateaux verre-noir ?
Les deux se nettoient facilement. L'inox est légèrement plus résistant aux produits de nettoyage professionnels et ne montre pas les traces de doigts de la même façon que le laqué noir. Pour l'inox, un produit spécifique inox (type Inox Net) donne les meilleurs résultats sans laisser de halos.
La structure inox de la RD60TI est-elle en acier inox AISI 304 ?
La référence exacte de l'acier utilisé n'est pas précisée par le fabricant. Pour les applications alimentaires nécessitant une certification spécifique (type AISI 304 ou 316), contactez notre équipe pour une vérification auprès du fabricant.
La RD60TI peut-elle être utilisée en cuisine ouverte visible par les clients ?
Oui, c'est l'un de ses usages de prédilection. La structure inox s'intègre naturellement dans un espace où la cuisine est visible (comptoir ouvert, show-kitchen, bar à desserts) et signal la même exigence de propreté que les équipements de production.