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2 699,00 €
3 250,00 €
- Résistances noyées dans la pierre — technologie MASTER unique, 4 pizzas, 6,6 kW TRI
- 6,6 kW TRI 400 V · sole et voûte chauffent comme un seul bloc de pierre
- 0 point chaud, 0 point froid — température 100 % homogène sur toute la surface de cuisson
- 1 niveau · 4 pizzas Ø 33 cm · 40-48 pizzas/heure en croisière
- 1 100 × 1 000 × 400 mm · TRI 400 V obligatoire
- Garantie 1 an · formation cuisson incluse · livraison pro 48 h
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3 349,00 €
4 050,00 €
- 6 pizzas MASTER en profondeur — résistances dans la pierre, 9,6 kW TRI 400 V
- 9,6 kW TRI 400 V · homogénéité maximale sur 6 pizzas simultanées
- 0 point chaud, 0 point froid — cuisson identique sur toute la surface 1100×1360 mm
- 1 niveau · 6 pizzas Ø 33 cm · 60-72 pizzas/heure · 60-80 couverts
- 1 100 × 1 360 × 400 mm · TRI 400 V obligatoire
- Garantie 1 an · formation cuisson incluse · livraison pro 48 h
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3 599,00 €
4 350,00 €
- 6 pizzas MASTER en largeur — résistances dans la pierre, 9,9 kW TRI 400 V
- 9,9 kW TRI 400 V · homogénéité maximale sur 6 pizzas · format 1 460 × 1 000 mm
- 0 point chaud, 0 point froid — cuisson identique coins/bords/centre sur 6 pizzas
- Format largeur : 1 000 mm de profondeur vs 1 360 mm pour le MASTER6 profondeur
- 300 € de plus que le MASTER6 profondeur · même technologie, autre orientation
- Garantie 1 an · formation cuisson incluse · livraison pro 48 h
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4 099,00 €
4 920,00 €
- Surface MASTER maximale 1 niveau — 9 pizzas, résistances dans la pierre, 14,4 kW TRI
- 14,4 kW TRI 400 V · sole 1460×1460 mm homogène à 100 % · zéro point chaud/froid
- 0 point chaud, 0 point froid — cuisson identique sur les 9 pizzas simultanées
- 1 niveau · 9 pizzas Ø 33 cm · 90-108 pizzas/heure · 90-110 couverts
- 1 460 × 1 460 × 400 mm · TRI 400 V obligatoire
- Garantie 1 an · formation cuisson incluse · livraison pro 48 h
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2 499,00 €
3 000,00 €
- Capacité maximale Smart — 12 pizzas simultanées sur 2 niveaux indépendants
- 14,4 kW TRI 400 V · deux soles pierre réfractaire indépendantes
- 2 niveaux · 2×6 pizzas · deux fournées gérées en parallèle
- 710 € de plus que le SMA44 · 50 % de pizzas supplémentaires par fournée
- Encombrement au sol 980×1 220 mm · 250 kg · TRI 400 V obligatoire
- Garantie 1 an · formation cuisson incluse · livraison pro 48 h
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1 949,00 €
2 350,00 €
- 10 kW TRI 400 V — 2 niveaux 2×2 pizzas, sol pierre réfractaire, gamme Snacking
- 1100×600×750 mm, 106 kg — 600 mm de profond, tient sur comptoir professionnel
- ⚠️ Alimentation triphasé 400 V obligatoire — vérifier avant commande
- Compact pour snack bar, sandwicherie, boulangerie : pizza sans cuisine dédiée
- 2 niveaux indépendants : contrôle séparé par chambre, cuissons simultanées différenciées
- Garantie 1 an, livraison sur palette depuis stock France
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2 099,00 €
2 520,00 €
- 12 kW TRI 400 V — 2 niveaux 2×3 pizzas, sol pierre réfractaire, gamme Snacking
- 1310×600×750 mm, 125 kg — 6 pizzas simultanées sur seulement 600 mm de profond
- ⚠️ Alimentation triphasé 400 V obligatoire — vérifier avant commande
- Le plus grand format Snacking : 210 mm plus large que XLC22 pour 50 % de capacité en plus
- 2 niveaux indépendants : contrôle séparé, cuissons différenciées ou maintien au chaud possible
- Garantie 1 an, livraison sur palette depuis stock France
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3 199,00 €
3 850,00 €
- 12 pizzas sur 2 niveaux haute chambre — 955 mm de hauteur totale
- 18 kW TRI 400 V · deux soles pierre réfractaire indépendantes
- 2×6 pizzas en largeur · chambres à plus grand dégagement vertical
- 490 € de plus que le XL66 · chambres plus hautes pour pizza grand format
- 1 000 × 1 360 × 955 mm · TRI 400 V obligatoire
- Garantie 1 an · formation cuisson incluse · livraison pro 48 h
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2 799,00 €
3 360,00 €
- Production maximale XL 2 niveaux — 12 pizzas sur 2 soles indépendantes
- 18 kW TRI 400 V · deux soles pierre réfractaire indépendantes
- 2×6 pizzas en profondeur · gestion deux fournées simultanées
- 840 € de plus que le XL9 · +3 pizzas par fournée et 2 niveaux indépendants
- 1 000 × 1 315 × 745 mm · TRI 400 V obligatoire
- Garantie 1 an · formation cuisson incluse · livraison pro 48 h
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3 699,00 €
4 450,00 €
- Puissance maximale gamme XL — 18 pizzas simultanées sur 2 niveaux
- 26,4 kW TRI 400 V · deux soles pierre réfractaire indépendantes
- 2×9 pizzas · production continue 150-200 pizzas/heure avec 2 pizzaïolos
- Idéal dark kitchen pizza, pizzeria à fort volume, centrale de production
- 1 000 × 1 315 × 955 mm · TRI 400 V obligatoire · installation dédiée
- Garantie 1 an · formation cuisson incluse · livraison pro 48 h
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2 099,00 €
2 520,00 €
- Double production, même empreinte — 2 niveaux indépendants dans 1000×960 mm
- 12 kW TRI 400 V · 2 soles pierre réfractaire indépendantes
- 2 niveaux · 2×4 pizzas = 8 simultanées · gestion deux fournées en parallèle
- 900 € de plus que le XL4 · double la capacité sans doubler la surface au sol
- 1 000 × 960 × 750 mm · TRI 400 V obligatoire
- Garantie 1 an · formation cuisson incluse · livraison pro 48 h
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2 799,00 €
3 360,00 €
- Production doublée en Premium — 2 niveaux voûte+sole pierre, 12 kW TRI
- 12 kW TRI 400 V · deux chambres voûte+sole indépendantes · fromage doré sur 8 pizzas
- 2 niveaux · 2×4 pizzas = 8 simultanées · gestion deux fournées en parallèle
- 840 € de plus que le XL44 sol seul · voûte Premium sur chaque niveau
- 1 000 × 960 × 750 mm · 170 kg · TRI 400 V obligatoire
- Garantie 1 an · formation cuisson incluse · livraison pro 48 h