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Menu Board LED 100x60cm
149,00 €
199,00 €
Menu Board LED 60x40cm
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Grill Panini Vitrocéramique Simple —...
1 129,00 € 1 360,00 €- Grill panini à plaques vitrocéramique — 3 kW, 230V monophasé
- Chauffe homogène et rapide : température bord à bord, montée sans point froid
- Nettoyage immédiat : surface vitrocéramique sans accrochage, pas de remise en huile
- Zéro transfert d'odeur : plats sucrés et salés alternés sans résidus olfactifs
- Idéal pour restaurants, cafés, hôtels cherchant précision et simplicité d'entretien
- Construction inoxydable · Bac collecteur amovible · Dimensions : 390 × 600 × 260 mm
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Grill Panini XXL Simple Inox — 3,6 kW...
949,00 € 1 150,00 €- Grill panini XXL simple — 3,6 kW, surface antiadhésive, construction inox
- Grande surface de cuisson : 390 × 600 mm — le format le plus profond de la gamme
- Écran LED de température : contrôle précis et lecture directe de la chaleur des plaques
- Revêtement antiadhésif : sans huilage, sans décrassage fonte, nettoyage rapide
- Hauteur de presse 320 mm : accepte les pains épais, ciabattas épaisses, doubles sandwichs
- Dimensions : 390 × 600 × 320 mm · Poids : 14 kg
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GRILLE
55,00 € 66,00 €L'accessoire GRILLE est un élément essentiel pour le FOUR MIXTE COMMANDES TACTILES
Points forts :
• La GRILLE est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité
• Les dimensions du GRILLE (largeur: 460, profondeur: 340) le rendent parfaitement adapté pour une utilisation avec le FOUR MIXTE COMMANDES TACTILES.
• La GRILLE est conçue pour faciliter la circulation de l'air chaud
• La conception du GRILLE permet également de réduire les éclaboussures de graisse
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GRILLE
32,00 € 38,00 €L'accessoire GRILLE est un élément essentiel pour le FOUR MIXTE COMMANDES TACTILES.
Points forts :
• La GRILLE est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité
• Les dimensions du GRILLE (largeur: 600, profondeur: 400) le rendent parfaitement adapté pour une utilisation avec le FOUR MIXTE COMMANDES TACTILES.
• La GRILLE est conçue pour faciliter la circulation de l'air chaud
• La conception du GRILLE permet également de réduire les éclaboussures de graisse
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Grille à Pizza Aluminium Ø280 mm — 10 €
8,00 € 10,00 €- Grille à pizza aluminium · Ø280 mm — 10 € l'unité
- Format Ø28 cm : pour pizzas individuelles petites (enfants, format snack, portioning)
- Aluminium alimentaire : légère, résistante à la chaleur, lavable lave-vaisselle
- Cuisson croustillante par circulation d'air sous la pizza — meilleure que la plaque pleine
- Accessoire consommable : prévoir 3-5 grilles par four pour la rotation de service
- 10 € HT l'unité
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Grille à Pizza Aluminium Ø300 mm — 11 €
9,00 € 11,00 €- Grille à pizza aluminium · Ø300 mm — 11 € l'unité
- Format Ø30 cm : le format individuel le plus courant en restauration pizza professionnelle
- Aluminium alimentaire : légère, résistante 250-300°C, lavable lave-vaisselle professionnel
- Cuisson croustillante par circulation d'air — résultat supérieur à la plaque pleine
- Accessoire consommable : prévoir 3-5 grilles par format et par four en rotation de service
- 11 € HT l'unité
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Grille à Pizza Aluminium Ø330 mm — 12 €
10,00 € 12,00 €- Grille à pizza aluminium · Ø330 mm — 12 € l'unité
- Format Ø33 cm : le grand format individuel populaire dans le sud de la France et les pizzerias IRL
- Aluminium alimentaire : résistante 250-300°C, légère, lavable lave-vaisselle professionnel
- Cuisson croustillante fond de pizza par circulation d'air sous la grille
- 12 € HT — 1 € de plus que la Ø300 pour couvrir le grand format individuel
- Livraison sur demande
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Grille à Pizza Aluminium Ø360 mm — 13 €
11,00 € 13,00 €- Grille à pizza aluminium · Ø360 mm — 13 € l'unité
- Format Ø36 cm : pizza mi-grande ou "duo", entre l'individuel 33 cm et le grand 40 cm
- Aluminium alimentaire : résistante 250-300°C, légère, lavable lave-vaisselle professionnel
- Cuisson croustillante par circulation d'air — fond de pizza homogène et sec
- 13 € HT l'unité
- Livraison sur demande
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Grille à Pizza Aluminium Ø400 mm — 16 €
13,00 € 16,00 €- Grille à pizza aluminium · Ø400 mm — 16 € l'unité
- Format Ø40 cm : grande pizza de partage ou format maxi individuel pour grand appétit
- Aluminium alimentaire : résistante 250-300°C, légère, lavable lave-vaisselle professionnel
- Cuisson croustillante par circulation d'air — fond sec et homogène sur toute la surface
- 16 € HT l'unité — format recommandé pour les pizzerias à format unique grand
- Livraison sur demande
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Grille à Pizza Aluminium Ø450 mm — 22 €
17,00 € 22,00 €- Grille à pizza aluminium · Ø450 mm — 22 € l'unité
- Format Ø45 cm : pizza family, buffet, formats grandes tablées ou al taglio
- Aluminium alimentaire : résistante 250-300°C, légère, lavable lave-vaisselle professionnel
- Cuisson croustillante par circulation d'air — fond homogène même sur grande surface
- 22 € HT l'unité — le plus grand format de la gamme grilles aluminium
- Livraison sur demande
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GRILLE À POULETS GN 1/1
89,00 € 107,00 €L'accessoire GRILLE À POULETS GN 1/1 est spécialement conçu pour le FOUR MIXTE COMMANDES TACTILES, offrant une solution pratique pour la cuisson de plusieurs poulets à la fois.
Points forts :
• La GRILLE À POULETS GN 1/1 peut contenir jusqu'à 8 poulets entiers
• La conception en acier inoxydable du GRILLE À POULETS GN 1/1 garantit une durabilité et une résistance à la corrosion.
• Les dimensions GN 1/1 le rendent parfaitement compatible avec le FOUR MIXTE COMMANDES TACTILES.
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Grille de l’armoire réfrigérée GN2/1...
39,00 € 50,00 €GRILLE SUPPLÉMENTAIRE GN2/1 de l’ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE GLISSIÈRE EMBOUTIES est un auxiliaire. Elle est un outil indispensable pour un bon restaurateur. Elle est faite au format GN 2/1 dont les dimensions sont 65x53 cm.
