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  • 0kg - 410kg

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  • 1,00 € - 27 588,00 €

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Menu Board LED 100x60cm
149,00 € 199,00 €
Menu Board LED 60x40cm
90,00 € 129,00 €
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Rôtissoire GRESILVA GV5

Rôtissoire / Gril Vertical...

13 475,00 €
Rôtissoire GRESILVA GV4

Rôtissoire / Gril Vertical...

12 097,00 €
Rôtissoire GRESILVA GV2

Rôtissoire / Gril Vertical...

8 703,00 €
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Équipez votre cuisine professionnelle avec notre large gamme de matériel et d'équipements de qualité. Friteuses, fours, réfrigération et bien plus encore pour sublimer vos plats et optimiser votre espace de travail

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  • Catégories: Affichages / Menus Board
  • Catégories: MATERIEL POULET FRIT
    • -580,00 €

    MACHINE À GLAÇONS-SYSTÈME À...

    2 390,00 € 2 970,00 €
    • Machine à glaçons aspersion refroidissement air — 70 kg/24h, best-seller grande capacité
    • Réserve 42 kg / 2 100 glaçons — coffre ABS, vidange indépendante de l'évaporateur
    • Système AGION antimicrobien aux ions d'argent — protection active en production intensive
    • Économies jusqu'à 25 % sur eau et électricité — contrôle électronique de production
    • Accessoires en option : kit pieds, pompe de vidange, kit de nettoyage
    • 70×58×92 cm, 1 315 W, mono 230V — adapté hôtel, traiteur, cuisine collective
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    • Promo
    • -200,00 €

    ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE 400L - FROID...

    990,00 € 1 190,00 €
    • Armoire réfrigérée HR400SS 400 L — positif statique 0/+8°C, finition inox AISI
    • Réfrigérant R290 bas GWP — conformité environnementale F-Gas, efficacité énergétique
    • Serrure intégrée + intérieur ABS thermoformé blanc — HACCP et contrôle des accès
    • 600×585×1850 mm, 185 W MONO 230 V — même empreinte que le modèle blanc HR400
    • Résistance supérieure à la vapeur et aux produits nettoyants — cuisine intensive
    • Garantie 1 an
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    • Promo
    • -661,00 €

    CELLULE MIXTE - COMMANDES ÉLECTRONIQUES

    3 299,00 € 3 960,00 €

    La CELLULE MIXTE - COMMANDES ÉLECTRONIQUES est un appareil qui permet de  refroidir vos aliments en toute sécurité sans contamination. Elle dispose de : 

    • une sonde à cœur pour contrôler la température au cœur du produit. 
    • une structure extérieure et intérieure en acier inox AISI 304 pour un design moderne et une résistance incroyable face aux chocs. 
    • un système de dégivrage automatique pour éviter l'excès de gel dans l'enceinte de l'appareil.

    Produit garantie 1 an. 

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    • Promo
    • -121,00 €

    CONGÉLATEUR COFFRE-BAHUT- FROID...

    599,00 € 720,00 €
    • Congélateur coffre 352 L froid statique -17/-25°C — 101 W, le plus économe en énergie de la gamme CH
    • Thermostat électronique + grille latérale démontable — précision + maintenance facilitée
    • Plusieurs paniers inclus — stock organisé par niveau, accès rapide aux produits prioritaires
    • 1320×696×860 mm, 48 kg — format intermédiaire large, bonne capacité sans empreinte excessive
    • MONO 230 V, garantie 1 an
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    • Promo
    • -400,00 €

    MACHINE À GLAÇONS - 46kg/24h –...

    1 590,00 € 1 990,00 €
    • Machine à glaçons aspersion refroidissement eau — 46 kg/24h, 28 glaçons par cycle
    • Réserve 15 kg / 750 glaçons — stock tampon le plus important de la gamme aspersion standard
    • Ventilation frontale — installation sous comptoir sans dégagement latéral requis
    • 1 054 W de puissance — cycles courts et production soutenue même en cuisine chaude
    • Structure inox AISI 304 angles arrondis — robustesse professionnelle et entretien facilité
    • 500×540×690 mm, mono 230V — restaurant 200+ couverts, traiteur, service banquet
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    • Promo
    • -301,00 €

    ARMOIRE À VIN-FROID POSITIF STATIQUE

    1 449,00 € 1 750,00 €
    • Armoire à vin 325 L, jusqu'à 12 étagères amovibles — gamme Black, structure acier noire, LED intérieure
    • Froid statique +5/+18°C — conservation sans vibration, hygrométrie naturelle pour bouchons liège
    • Format 60×60×187 cm — tient dans un couloir, une cave aménagée, un coin bar discret
    • Serrure porte, dégivrage automatique, évacuation condensats sans intervention
    • 112 W MONO 230 V — consommation ultra-basse, fonctionnement silencieux
    • Garantie 1 an
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    • Promo
    • -61,00 €

    SUPPORT ARMOIRE DE MATURATION

    299,00 € 360,00 €
    • Support socle dédié pour l'armoire de maturation AMV150 (150 L) — 360 €
    • Maintient l'armoire surélevée — circulation d'air optimale sous l'enceinte
    • Empêche le contact au sol — préserve les conditions de maturation et la durabilité de l'armoire
    • Dimensions compatibles AMV150 — base 600 mm, accessoire officiel de la gamme
    • Garantie 1 an
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    • Promo
    • -441,00 €

    VITRINE PANORAMIQUE - FROID POSITIF...

    2 149,00 € 2 590,00 €
    • Vitrine colonne 190 cm — 5 grilles, 235 L, la plus haute de la gamme colonne panoramique
    • Froid positif ventilé 0/+12°C — exposition maximale pâtisseries, desserts, chocolats, boissons
    • Éclairage LED intérieur — valorisation des couleurs et textures, impact visuel maximal
    • Dégivrage automatique, ventilé sur 5 niveaux, acier laqué noir sobre et élégant
    • Dimensions : 515 × 485 × 1 895 mm — la colonne réfrigérée la plus capacitive de la gamme
    • Alimentation MONO 230 V — garantie 1 an
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    • Promo
    • -200,00 €

    ARMOIRE À BOISSON 380L VITRÉE - FROID...

    890,00 € 1 090,00 €
    • Armoire boisson CEVN425GW 380 L — froid positif +4/+10°C, porte vitrée, réfrigérant R290
    • 5 grilles ajustables — capacité de rangement et flexibilité de format maximales
    • +4/+10°C — idéale pour boissons non carbonatées, produits laitiers, alimentation fraîche
    • Porte vitrée réversible — flexibilité d'installation à gauche ou à droite
    • 595×650×1850 mm, MONO 230 V — montée sur patins, acier laqué blanc
    • Garantie 1 an
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    • Promo
    • -141,00 €

    ARMOIRE D’EXPOSITION - FROID POSITIF...

    699,00 € 840,00 €

    L’ARMOIRE D’EXPOSITION - FROID POSITIF STAT (0°C/+10 °C) est l’outil indispensable pour la conservation de vos produits. En effet, elle a plusieurs fonctions telles que :      

    •        Le refroidissement des aliments grâce à son gaz réfrigérant R600A.
    •        Le contrôle de la température des aliments avec le thermomètre analogique.
    •        L’adéquation des aliments conservés.
    •        Structure en acier laqué blanc facilitant son nettoyage.

    Produit garantie 1 an.  

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    • Promo
    • -146,00 €

    ARMOIRE DE STOCKAGE -FROID NÉGATIF...

    749,00 € 895,00 €

    ARMOIRE DE STOCKAGE -FROID NÉGATIF STAT (-22/-15 °C) avec 6 tiroirs est l’idéal pour assurer votre sécurité de vos ingrédients alimentaires. En effet, elle est monté sur patins permettant son déplacement et dispose de 6 tiroirs permettant de stocker une quantité importante de produits. Elle permet un bon arrangement des produits suivant leur propriété et empêche la décomposition progressive des aliments. 

    Produit garantie 1 an.

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    • Promo
    • -231,00 €

    Table SALADETTE 5 Bacs + 2 portes...

    1 139,00 € 1 370,00 €
    • Saladette sandwich réfrigérée 2 portes — 5 bacs GN 1/6 pour 5 ingrédients organisés
    • Plan de travail inox avec couvercle rabattable — accès rapide aux ingrédients, hygiène maintenue
    • 220 L de capacité — stockage sous comptoir + superstructure bacs GN intégrée
    • Bacs GN 1/6 non fournis — adaptation libre à votre gamme d'ingrédients
    • 905×700×850/1090 mm (ouvert/fermé) — poste sandwich compact pour restauration rapide
    • 230 W, mono 230V — fast food, sandwicherie, snack, comptoir préparation
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