Ouvrir un restaurant poulet frit impose un choix matériel structurant dès le premier jour : la friteuse pression et la vitrine de maintien chaud. Ces deux équipements forment le cœur de la production chicken fast food — et investir séparément dans chacun revient souvent plus cher que de partir sur un pack conçu pour fonctionner ensemble. Nos packs démarrage poulet frit incluent la friteuse pression, la vitrine adaptée et les accessoires nécessaires pour produire dès le premier service.
Deux gammes selon votre profil et votre budget :
Tous les packs incluent la livraison France et Europe et une formation à la recette chicken fast food offerte. Pour un conseil adapté à votre projet (surface disponible, volume cible, budget), contactez notre équipe.
Filtres actifs
Le BLOC 2 TIROIRS est un accessoire de la DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (- 2°C/+ 8°C) de profondeur 700. Il sert à ranger les boissons et autres aliments qui seront réfrigérés ultérieurement dans la desserte. A travers son dispositif de fermeture, il permet d’assurer la sécurité des aliments rangés.
La GRILLE SUPPLÉMENTAIRE BLANCHE est un accessoire de l’ARMOIRE A BOISSON – FROID VENTILÉ (Porte vitrée avec canopy). C’est un excellent support qui sert à stocker les produits à l’intérieur d’une armoire réfrigérée.
L’ARMOIRE D'EXPOSITION - FROID NÉGATIF STAT (-18°C/-15 °C) est l’outil indispensable pour exposer vos produits. Elle permet surtout:
· de rendre visible les produits à cause de sa structure vitrée.
· l’exposition esthétique des produits grâce au canopy éclairée dans la partie supérieure
· une bonne réfrigération des produits grâce au froid négatif statique (-18°C/-15 °C)
· le contrôle de la température des produits avec l’utilisation du thermomètre analogique.
Produit garantie 1 an.
DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF (-21°C/-16°C) centrale 3 portes avec groupe à gauche s’avère la solution pour vos problèmes de sécurité et de conservation des produits alimentaires. En effet, elle dispose d’un espace important pour ranger tous vos produits. Voulez-vous avoir de l’espace dans votre cuisine ? Alors choisissez DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF (-21°C/-16°C) possède un système de contrôle électronique de la température et d’évaporation des eaux de dégivrage automatique.
Produit garantie 1 an.