Pack Démarrage Poulet Frit — Friteuse + Vitrine

PACK DEMARRAGE POULET FRIT

Ouvrir un restaurant poulet frit impose un choix matériel structurant dès le premier jour : la friteuse pression et la vitrine de maintien chaud. Ces deux équipements forment le cœur de la production chicken fast food — et investir séparément dans chacun revient souvent plus cher que de partir sur un pack conçu pour fonctionner ensemble. Nos packs démarrage poulet frit incluent la friteuse pression, la vitrine adaptée et les accessoires nécessaires pour produire dès le premier service.

Deux gammes selon votre profil et votre budget :

Packs Économiques (EasyFry) — La friteuse pression entrée de gamme combinée à une vitrine maintien chaud. Idéal pour démarrer, tester un concept ou ouvrir un food truck chicken. Dès 3 690 € HT.
Packs Automatiques — Friteuse pression avec programmation informatisée, cuisson reproductible cycle après cycle. Pour les restaurateurs qui visent un haut volume de production et la constance du résultat. Dès 4 080 € HT.

Tous les packs incluent la livraison France et Europe et une formation à la recette chicken fast food offerte. Pour un conseil adapté à votre projet (surface disponible, volume cible, budget), contactez notre équipe.

Nos produits

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- -1 541,00 €
Formeuse à Pizza à Chaud Ø500 TRI —...

7 699,00 € 9 240,00 €
Formeuse à pizza à chaud · Ø500 mm · TRI 400 V — 6,10 kW · 172 kg

Le plus grand diamètre de la gamme : jusqu'à Ø50 cm, format maxi production industrielle

6,10 kW TRI 400 V : puissance pour maintenir la température uniforme sur 50 cm de plaque

660 × 750 × 860 mm · machine fixe, installation dédiée requise · 172 kg

1 320 € de plus que le Ø450 (7 920 €) — pour le format maximum disponible en presse chauffante

Garantie 1 an · 9 240 € HT · livraison sur demande
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- -421,00 €
VITRINES CHAUFFANTES

2 099,00 € 2 520,00 €
Vitrine chauffante GN 2×1/1 inox — 785×675×720mm, 77kg, 3kW, MONO 230V

2 bacs GN 1/1 (530×325mm) — format gastronorme standard, compatible toute cuisine pro

3kW — puissance professionnelle pour maintien homogène de 2 bacs pleins

Éclairage LED + dégivrage automatique — présentation optimale en service continu

Thermostat 30-85°C — maintien précis pour plats en sauce, gratins, accompagnements

2 520 € HT · Garantie 1 an · Livraison France métropolitaine
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- -451,00 €
Pétrin à Spirale Tête Relevable 41 L...

2 249,00 € 2 700,00 €
Pétrin spirale tête relevable 41 L · MONO 230 V — 1 100 W · 35 kg

41 L → environ 25 kg de pâte par fournée · format compact 480 × 820 × 850 mm

Tête relevable + cuve démontable : accès direct à la pâte · nettoyage complet · HACCP simplifié

MONO 230 V : aucune installation triphasée requise — prise standard 16 A suffit

Étape naturelle au-dessus de l'IMR20 (32 L, 2 190 €) — 510 € de plus pour +9 kg de pâte par fournée

Garantie 1 an · 2 700 € HT · livraison sur demande
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- -36,00 €
Micro-Ondes Menumaster Access 700W —...

159,00 € 195,00 €
Micro-ondes Menumaster Access MIG20B — 700W, commandes mécaniques, monophasé 230V

Format ultra-compact : 440 × 341 × 300 mm · Plateau tournant verre 270 mm · Capacité 20 L

Le micro-ondes professionnel le plus accessible du catalogue Menumaster — 195 € HT

Idéal pour salles de pause, espaces d'accueil, postes légers ou usage de dépannage

Carrosserie acier inoxydable : construction commerciale, nettoyage facilité

Commandes mécaniques simples : prise en main immédiate, zéro formation
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- -281,00 €
Toaster Convoyeur Tapis 280 mm — 3 kW...

1 399,00 € 1 680,00 €
Toaster convoyeur professionnel — tapis 280 mm de large, 3 kW, monophasé 230V

400 tranches/heure — même cadence que le 210 mm, format pain plus large accepté

Tapis 280 mm : baguettes, ciabattas, pains larges, formats snack dépassant 210 mm

Réglage température + vitesse — même degré de grillade à chaque passage, sans surveillance

Tiroir de récupération des miettes — entretien quotidien rapide

1 680 € HT — 120 € de plus que le 210 mm pour une largeur de tapis 33 % supérieure
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- -801,00 €
Salamandre Professionnelle Gaz 800 mm...

3 999,00 € 4 800,00 €
Salamandre professionnelle à gaz (propane/butane) — 7,6 kW, la plus puissante de la gamme

Largeur 800 mm : gratinage simultané de 3 à 4 assiettes ou 1 gastronorme GN 2/1

Plafond mobile : réglage de la hauteur de rayonnement selon l'épaisseur du plat

Allumage électronique intégré + thermostat de régulation inclus

Montée en température instantanée — récupération immédiate entre chaque service

Consommation 0,55 kg/h · 800 × 640 × 590 mm · 40 kg
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- -1 020,00 €
Étuve Ventilée pour Rôtissoire à...

2 790,00 € 3 810,00 €
Étuve seule — la rôtissoire se pose dessus et n'est pas incluse

Chaleur ventilée : maintient à température de service des volailles déjà cuites

10 grilles livrées · accepte les plats gastronorme GN 1/1

Thermostat jusqu'à 95 °C, thermomètre analogique, minuterie, éclairage intérieur

4 faces vitrées, 2 portes en verre Securit, poignées athermiques

850 × 700 × 1050 mm · 1,5 kW en 230V monophasé · 2 790 € HT
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- -101,00 €
CHAUFFE FRITE GN1/1

499,00 € 600,00 €
Chauffe-frites GN 1/1 inox — 330×575×460mm, 26kg, 1,2kW, MONO 230V

Construction robuste 26kg — isolation renforcée pour un maintien en température stable

Thermostat réglable — température adaptée aux frites, nuggets, beignets et snacks frits

Grille amovible — nettoyage facile, entretien rapide en fin de service

Format GN 1/1 — bac standard cuisine professionnelle, zéro transvasement

600 € HT · Garantie 1 an · Livraison France métropolitaine
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- -200,00 €
FRITEUSE DOUBLE BACS À POSER...

990,00 € 1 190,00 €
Friteuse à poser électrique double turbo 2×8L (16L total) — réf. DF88VT, 525×375×475 mm

2 cuves indépendantes : frites et poisson (ou nuggets) en simultané, sans mélange d'arômes

Double système turbo — cuisson rapide et homogène, récupération T° accélérée

Vidange intégrée sur chaque cuve — changement d'huile rapide sans lever la cuve

Format à poser : sur plan de travail, sans emprise au sol, sans coffre — 1 190 € HT · Garantie 1 an
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- -201,00 €
Grill Panini XXL Simple Inox — 3,6 kW...

949,00 € 1 150,00 €
Grill panini XXL simple — 3,6 kW, surface antiadhésive, construction inox

Grande surface de cuisson : 390 × 600 mm — le format le plus profond de la gamme

Écran LED de température : contrôle précis et lecture directe de la chaleur des plaques

Revêtement antiadhésif : sans huilage, sans décrassage fonte, nettoyage rapide

Hauteur de presse 320 mm : accepte les pains épais, ciabattas épaisses, doubles sandwichs

Dimensions : 390 × 600 × 320 mm · Poids : 14 kg
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- -1 001,00 €
VITRINE MURALE CRONUS 1150

4 999,00 € 6 000,00 €

La VITRINE MURALE CRONUS 1150 est idéale pour la conservation et la présentation de vos aliments grâce à ses fonctionnalités avancées telles que la puissance de 2300W, le refroidissement ventilé et l'éclairage LED intégré.

Voici les avantages clés de cette vitrine :

• Puissante : La puissance de 2300W de la Vitrine Murale Cronus 1150 assure une conservation optimale des aliments pendant une longue période.

• Spacieuse : Avec des dimensions de 1315mm x 902mm x 1150mm, cette vitrine offre un grand espace de stockage pour une variété d'aliments.

• Éclairage LED : L'éclairage LED intégré de la Vitrine Murale Cronus 1150 permet une présentation esthétique des produits tout en étant économe en énergie.

Produit garantie 1 an.

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- -351,00 €
MEUBLE CAISSE SASHA

1 699,00 € 2 050,00 €

Le MEUBLE CAISSE SASHA est un équipement de qualité professionnelle qui facilite les opérations de vente et d'encaissement dans les commerces et les points de vente.

Voici ses avantages :

• Espace de travail ergonomique : son design pensé pour l'ergonomie offre un espace de travail confortable et fonctionnel pour les opérations de vente et d'encaissement.

• Robuste et durable : fabriqué avec des matériaux de qualité supérieure, il est conçu pour résister aux chocs et à l'usure quotidienne.

• Design élégant : avec son design moderne et élégant, il s'intègre parfaitement à tout type d'environnement de commerce, apportant une touche de professionnalisme et de sophistication.

Produit garantie 1 an.

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