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Menu Board LED 100x60cm
149,00 € 199,00 €
Menu Board LED 60x40cm
90,00 € 129,00 €
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Rôtissoire GRESILVA GV5

Rôtissoire / Gril Vertical...

13 475,00 €
Rôtissoire GRESILVA GV4

Rôtissoire / Gril Vertical...

12 097,00 €
Rôtissoire GRESILVA GV2

Rôtissoire / Gril Vertical...

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Équipez votre cuisine professionnelle avec notre large gamme de matériel et d'équipements de qualité. Friteuses, fours, réfrigération et bien plus encore pour sublimer vos plats et optimiser votre espace de travail

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  • Catégories: MATERIEL POULET FRIT
  • Disponibilité: En stock
    • Promo
    • -512,00 €

    DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF...

    2 628,00 € 3 140,00 €

    DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF (-21°C/-16°C) adossé 3 portes avec groupe à gauche est la solution à tout problème de sécurité et de conservation des aliments de consommation. En effet, elle dispose d'un espace assez important vous permettant de ranger vos ingrédients de cuisine, boissons et autres produits. Une bonne nouvelle n’est-ce pas ? Alors choisissez DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF (-21°C/-16°C). 

    Produit garantie 1 an.

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    • Promo
    • -231,00 €

    VITRINETTE - 9GN X 1/4 - FROID...

    1 129,00 € 1 360,00 €
    • Vitrinette 9 GN×1/4 ouverte — 9 compartiments GN standard accessibles directement, 200 cm de longueur
    • Profondeur compacte 336 mm — s'intègre dans les comptoirs étroits où les /3 (396 mm) ne passent pas
    • R600A, +2°C/+8°C froid statique — dégivrage automatique, contrôle électronique de la température
    • 2 017 × 336 × 450 mm, inox AISI 304, 4 patins — construction robuste pour service continu
    • Idéal comptoir de traiteur, cafétéria, poste préparation avec 9 références distinctes
    • Version avec roulettes : EV200/4I au même prix 1 360 € — pour mobilité quotidienne
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    • Promo
    • -296,00 €

    Table SALADETTE 8 Bacs + 3 portes...

    1 479,00 € 1 775,00 €
    • Saladette sandwich réfrigérée 3 portes — 8 bacs GN 1/6 pour 8 ingrédients organisés
    • Plan de travail inox avec couvercle rabattable — accès rapide, protection entre chaque sandwich
    • AISI 201 + gaz R600A (GWP=3) — structure et réfrigérant à spécifications documentées
    • 350 L de capacité, 3 portes indépendantes — stock de réserve accessible sans arrêt de service
    • Fermeture automatique des 3 portes — chaîne du froid préservée en service continu
    • 1 370×700×850/1090 mm, 230 W, mono 230V — sandwicherie pro, fast food, traiteur sandwich
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    • Promo
    • -561,00 €

    TOUR PATISSIERS - FROID VENTILE...

    2 749,00 € 3 310,00 €
    • Tour pâtissiers froid ventilé -2/+8°C — plan de travail granit alimentaire, 2 portes centrales
    • 375 L, 150 cm — capacité identique aux TP150 mais surface de travail premium
    • Plan granit alimentaire — résistance au froid, idéal pour l'abaisse et le tempérage chocolat
    • Groupe tropicalisé — fonctionne jusqu'à +40°C ambiant (cuisine chaude, été)
    • Compatible grilles 600×400 — 1 grille + 1 paire de glissières incluses
    • 1 492×800×850 mm, 368 W, mono 230V — pâtisserie premium, chocolaterie, boulangerie haut de gamme
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    • Promo
    • -4,00 €

    PAIRE DE GLISSIÈRE SUPPLÉMENTAIRE

    18,00 € 22,00 €

    PAIRE DE GLISSIÈRE SUPPLÉMENTAIRE est un accessoire de la DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (- 2°C/+ 8°C) gamme compacte 700 mm. Elle assure le maintien en équilibre de la grille. 

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    • Promo
    • -421,00 €

    DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF...

    2 099,00 € 2 520,00 €

    La DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (- 2°C/+ 8°C) est un appareil qui permet la conservation des boissons et des aliments. Elle est constituée de 3 portes centrales, qui permettent de conserver une quantité importante de produits. Son système de froid ventilé et  son  groupe logé R290 assure une réfrigération correcte des aliments . C'est l'une des meilleures DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (- 2°C/+ 8°C)   en termes de rapport qualité-prix. Elle est dotée d'une température favorable aux produits consommables.

    Produit garantie 1 an.

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    • -15 000,00 €

    HENNY PENNY OCCASION Friteuse...

    7 990,00 € 22 990,00 €
    • Henny Penny Computron — la référence mondiale du chicken fast food
    • IA compensation température : cuisson homogène dès la plongée du panier
    • Filtration auto + alerte qualité huile intégrées
    • Cuisson sous pression : 3-7 kg en 4 minutes
    • 25 L · 14 kW · inox AISI 304 · stock limité occasion
    • Formation recette chicken fast food offerte
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    • Promo
    • -3 000,00 €

    Coffre Maintient Chaud x6 (dispo x4...

    3 490,00 € 6 490,00 €
    • Contrôle numérique par bac — température et minuterie indépendantes
    • Écran LCD alphanumérique · guide de production intégré
    • 6 conteneurs · accès avant et arrière · format compact
    • 1,9 kW · 691×358×282 mm · 52 kg
    • Idéal fast food haute fréquence, franchise, multi-produits
    • Modèles 4 et 8 bacs également disponibles
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    • Promo
    • -500,00 €

    Arrière Bar / Desserte Réfrigérée 3...

    1 690,00 € 2 190,00 €
    • Arrière-bar desserte réfrigérée positive 460 L — 3 portes, froid positif +1°C/+8°C
    • Dimensions compactes en profondeur : 513 mm — s'intègre dans les comptoirs étroits
    • 2 002 × 513 × 860 mm — hauteur 860 mm, compatible la plupart des comptoirs de bar
    • 300 W, alimentation monophasée 230 V — consommation maîtrisée pour usage continu
    • 106 kg : stabilité et robustesse pour un service professionnel intensif
    • Froid positif continu — stockage boissons, sandwichs, produits frais derrière le comptoir
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    • Promo
    • -4 010,00 €

    Pack Ultime Easy Fry (7 MACHINES)

    6 190,00 € 10 200,00 €
    • Clé en main EasyFry — 7 machines, restaurant chicken complet
    • Friteuse pression EasyFry · sans pompe · résultat professionnel
    • Vitrine 1M · machine à mariner · table à paner
    • Friteuse frites 2 bacs · convoyeur chauffe pain · bain-marie
    • Contacts fournisseurs + maquettes menus offerts
    • Formation complète recette et entretien offerte
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    • Promo
    • -3 800,00 €
    • Pack

    PACK ULTIME Friteuse Pression Type...

    7 390,00 € 11 190,00 €
    • Ouverture clé en main — 7 machines, 0 achat supplémentaire
    • Friteuse pression auto type Henny Penny · cuisson 4 min
    • Vitrine 1M · machine à mariner · table à paner
    • Friteuse frites 2 bacs · convoyeur chauffe pain · bain-marie
    • Contacts fournisseurs + maquettes menus offerts
    • Formation complète recette et entretien offerte
    Voir les détails
    • Promo
    • -3 280,00 €

    Pack Epicé et Non Epicé Friteuse...

    5 690,00 € 8 970,00 €
    • 2 recettes simultanées — épicé ET non épicé, huiles séparées
    • 2× friteuse pression automatique · 2 huiles distinctes
    • Vitrine 1M50 · machine à mariner · table à paner
    • Zéro mélange de saveurs, zéro attente entre les recettes
    • Idéal restaurant chicken avec carte épicée indépendante
    • Formation recette chicken fast food offerte
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