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VITRINE PANORAMIQUE-ARMOIRE DE MATURATION DE VIANDE

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HT

La VITRINE PANORAMIQUE-ARMOIRE DE MATURATION DE VIANDE favorise la maturation des viandes. Certaines viandes demandent en effet plus de temps pour être plus tendres et goûteuses, c'est là qu'intervient l'armoire à maturation. Une viande maturée répond à une plus grande qualité nutritionnelle. La température et l'humidité sont contrôlées dans l'enceinte de l'armoire afin de garantir une bonne maturation. 

Produit garantie 1 an.

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La VITRINE PANORAMIQUE-ARMOIRE DE MATURATION DE VIANDE favorise la maturation des viandes. Certaines viandes demandent en effet plus de temps pour être plus tendres et goûteuses, c'est là qu'intervient l'armoire à maturation. Une viande maturée répond à une plus grande qualité nutritionnelle. La température et l'humidité sont contrôlées dans l'enceinte de l'armoire afin de garantir une bonne maturation. 

Produit garantie 1 an.

Les autres caractéristiques de la VITRINE PANORAMIQUE-ARMOIRE DE MATURATION DE VIANDE sont entre autres: 

  • Température réglable (0°C/+5°C);
  • Poids 179 Kg;
  • Capacité 680 L et 5 étagères;
  • Largeur 1000 mm;
  • Profondeur 690 mm;
  • Hauteur 2090 mm;
  • Puissance 400 W;
  • Alimentation Monophasée 230 V;
  • Dotation : 5 étagères (850×395).

Avec une structure extérieure en skinplate noir et intérieure en inox, la VITRINE PANORAMIQUE-ARMOIRE DE MATURATION DE VIANDE s'intègre aisément dans tout type de local commercial. Ce meuble froid est très apprécié des charcutiers et bouchers. Avec ce matériel, vous pouvez présenter les viandes à consommer directement à la clientèle et ainsi augmenter votre rendement.

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