Le TOUR PATISSIERS - FROID VENTILÉ POSITIF (-2°C/+8°C) réalisé en acier inoxydable de qualité est particulièrement destiné aux pâtissiers et aux professionnels de la boulangerie. Sa grande capacité de stockage vous permettra de stocker le maximum d'ingrédients de préparation. Cette version possède 3 portes à charnière réversible assurant la sécurité des aliments.
Produits garantie 1 an.
Le TOUR PATISSIERS - FROID VENTILÉ POSITIF (-2°C/+8°C) central 3 portes conserve vos produits de pâtisseries. Ses portes disposent d'un système de diffusion de température réglable entre -2°C et +8°C. Cet appareil vous permet de ranger des grilles 600×400 pour profiter d'un grand espace de stockage. Ce matériel réfrigéré est spécialement conçu pour la réalisation des pâtisseries et la conservation des produits frais.
Produit garantie un an.
Le TOUR PATISSIERS - FROID VENTILÉ POSITIF (-2°C/+8°C) 4 portes de capacité de 815 L, est idéal pour la pâtisserie. Il est équipé d'un froid ventilé positif qui garantit une conservation optimale. Son espace de rangement et son plan de travail vous garantiront une surface de préparation très confortable. Il est doté d'une profondeur de 800 mm pour installer des grilles plastifiées 600×400. Ses capacités font de lui, le matériel parfait pour les métiers de boulanger et de pâtissier.
Produit garantie 1 an.
La version centrale du TOUR PATISSIERS - FROID VENTILÉ POSITIF (-2°C/+8°C) est idéale pour votre établissement CHR. Il possède une grande capacité de stockage de 815 litres. Son système de froid ventilé diffuse une température variable entre -2°C et +8°C qui assure une réfrigération parfaite des produits. Il est doté de 4 portes avec un dispositif de fermeture automatique et de maintien d'ouverture. C'est le parfait matériel pour conserver vos produits alimentaires.
Produit garantie 1 an.
Le TOUR PATISSIERS - FROID VENTILÉ POSITIF (-2°C/+8°C) adossé à 2 portes, possède un support garnit . Il est particulièrement destiné aux pâtissiers-boulangers. Sa structure en acier inox lui confère une résistance remarquable par rapport aux chocs et à la corrosion. Ce meuble froid, vous permettra de placer des grilles de format 600×400 pour ranger vos pâtes ou autres ingrédients. Il est doté d'un large plan de travail version granit alimentaire pour vous simplifier la tâche dans vos préparations.
Produit garantie 1 an.
Ce TOUR PATISSIERS - FROID VENTILÉ POSITIF (-2°C/+8°C) à 3 portes est doté d'un plan de travail en granit alimentaire. Il facilite le stockage des pâtons et des ingrédients au frais pour la réalisation de pâtisseries. Ce meuble froid est conçu pour les boulangers, les pâtissiers, les pizzerias. Il est possible de contrôler la température afin de conserver les ingrédients dans des conditions parfaites. Son dessus en granit alimentaire peut servir de table de préparation de pâtisseries ou autres.
Produit garantie de 1 an.
Le TOUR PATISSIERS - FROID VENTILÉ POSITIF (-2°C/+8°C) à 4 portes est construit en acier inox AISI 304. Il possède un plan de travail en granit de bonne qualité utile à la réalisation de pâtisseries. Ce meuble froid est adapté aux conditions tempérées grâce à son groupe tropicalisé de +43°C. Il est compatible avec les bacs et les grilles 600×400 utiles pour ranger vos ingrédients au frais.
produit garantie de 1 an.
La Tourelle d'extraction rejet horizontal Type 50 est un produit hautement performant conçu pour offrir une extraction d'air puissante et efficace dans diverses applications.
Voici quatre points forts du produit :
• Débit élevé
• Puissance supérieure
• Conception compacte et pratique
• Fiabilité et durabilité
Produit garantie 1 an.
La Tourelle d'extraction rejet horizontal Type 45 est un matériel de qualité supérieure conçu pour assurer une extraction d'air puissante et efficace dans diverses applications. Avec un débit maximal de 5400 m3/h, cette tourelle offre des performances exceptionnelles pour maintenir un environnement propre et sain. Grâce à sa puissance de 750 W et ses dimensions optimisées, elle est à la fois performante et facile à intégrer dans différents systèmes de ventilation.
Voici les options qui distinguent la Tourelle d'extraction :
• Débit élevé l de 5400 m3/h
• Puissance optimale de 750 W
• Avec une largeur de 565 mm, une profondeur de 655 mm et une hauteur de 686 mm
• Fiabilité et durabilité
Produit garantie 1 an.
Le Trancheur à courroie, lame -250mm, coupe utile : 230x175 est un matériel de haute qualité conçu pour répondre aux besoins de découpe précise et efficace dans les environnements professionnels. Ce trancheur polyvalent est doté d'une lame de 250 mm, offrant une coupe nette et précise pour une variété d'aliments. Avec sa puissance de 160 kW, il est capable de traiter facilement les tâches de coupe les plus exigeantes.
Options du produit :
• Précision de coupe exceptionnelle grâce à sa lame de 250 mm
• Grande coupe utile de 230x175 mm
• Construction robuste et durable
• FAlimentation : MONO avec commandes ergonomiques
Produit garantie 1an.
Le trancheur à courroie, lame -220mm, coupe utile : 220x165, est un matériel de découpe polyvalent et performant, idéal pour une utilisation tant professionnelle que domestique. Doté d'une puissance de 160 kW, il offre des performances de coupe exceptionnelles pour répondre aux besoins les plus exigeants.
Options du produit :
• Précision de coupe grâce à sa lame de 220 mm
• Coupe utile généreuse de 220x165 mm
• Puissance optimale de 160 kW
• Alimentation MONO et tension de 230 V
Produit garantie 1an.
Le trancheur à courroie, lame -275mm, coupe utile : 230x185 est un outil de pointe conçu pour répondre aux besoins de découpe dans diverses applications professionnelles. Ce trancheur offre une combinaison optimale de puissance, de précision et de facilité d'utilisation, ce qui en fait un choix idéal pour les cuisines commerciales, les boulangeries et les établissements de restauration haut de gamme.
Options du produit :
• Puissance remarquable de 160 kW
• Précision et polyvalence gràce à sa lame de 275 mm
• Largeur 530, profondeur 440, hauteur 380.
• Alimentation en mono et à une tension de 230 V,
Produit garantie 1an.