Équipez votre cuisine professionnelle avec notre large gamme de matériel et d'équipements de qualité. Friteuses, fours, réfrigération et bien plus encore pour sublimer vos plats et optimiser votre espace de travail
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Le Laminoir Pâtissier Version Manuelle est un équipement professionnel pour les amateurs de pâtisserie à la recherche d'une solution fiable et pratique.
Points forts du produit :
• Précision réglable : Ce laminoir pâtissier manuel vous offre un contrôle total sur l'épaisseur de votre pâte, vous permettant d'obtenir des résultats précis et uniformes à chaque utilisation.
• Robuste et durable : Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, ce laminoir est conçu pour résister à une utilisation intensive, assurant ainsi sa durabilité et sa longévité.
• Polyvalence exceptionnelle : Avec sa largeur généreuse de 972 mm et sa capacité à traiter des diamètres de pâte allant jusqu'à 400 mm, ce laminoir offre une grande adaptabilité pour diverses préparations pâtissières.
Produit garantie 1an.
Le batteur mélangeur d'une capacité de 20 litres est un matériel de haute qualité qui distingue par plusieurs fonctionnalités qui en font un choix idéal pour les professionnels de la cuisine.
Voici les options de ce produit :
• Puissance exceptionnelle de 1,5 kW
• Dimensions compactes avec largeur de 550 mm, hauteur de 750 mm et profondeur de 1100 mm.
• Alimentation mono et tension de 230 V
• Capacité généreuse de 20 litres
Produit garantie 1an.
Le Chariot de Liaison Version Chaude 1 porte-20 niveaux GN 2/1 est un matériel exceptionnel haut de gamme qui offre une multitude de fonctionnalités pour faciliter vos opérations culinaires.
Voici les options de ce produit :
• Capacité étendue : Avec ses 20 paires de glissières
• Contrôle précis de la température grâce à sa plage de température allant de 0 à +90°C
• Puissance efficace de 2 kW
• Construit en acier inoxydable
Produit garantie 1an.
Le DIAMANTE 70 - WOK A INDUCTION, 1 ZONE WOK - INDUCTION est un produit de qualité supérieure destiné aux professionnels de la cuisine. Avec une puissance de 5kw, une largeur de 400, une profondeur de 730, une hauteur de 250 et une tension de TRI 400 V, ce wok à induction est parfait pour les cuisines professionnelles qui nécessitent une cuisson rapide et précise des plats asiatiques.
Les options du DIAMANTE 70 - WOK A INDUCTION :
• Haute puissance avec une puissance de 5kw
• Une zone de cuisson
• Technologie d'induction
• Largeur de 400, une profondeur de 730 et une hauteur de 250
Produit garantie un an.
Le DIAMANTE 70 - PLAQUE ÉLECTRIQUES VITROCÉRAMIQUES est un équipement de cuisine professionnel qui est idéal pour les restaurants, les hôtels et les services traiteurs. Avec une puissance de 5,2 kW, il offre une cuisson rapide et efficace pour toutes sortes de plats.
Les options du DIAMANTE 70 - PLAQUE ÉLECTRIQUE VITROCÉRAMIQUE :
• Surface vitrocéramique
• 2 zones de chauffe
• Contrôle de température précis
• Construction en acier inoxydable
Produit garantie un an.
L'accessoire Série 650 - Support Neutre est un élément essentiel pour le fonctionnement optimal du bain-marie électrique de la série 650.
Points forts de l'accessoire Série 650 - Support Neutre :
• Conception robuste
• Facilité de nettoyage
• Capacité de stockage
• Adaptable: L'accessoire Série 650 - Support Neutre est compatible avec le bain-marie électrique de la série 650
La SÉRIE 650 - BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE est un équipement de qualité supérieure, conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration.
Points forts du BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE :
• Capacité : le bain-marie électrique de la série 650 est capable d'accueillir des récipients GN 1/1
• Maintien de la température
• Qualité de fabrication
• Facilité d'utilisation
Produit garantie un an.
Le Prestige 700 - Sauteuse basculante est un matériel professionnel idéal pour les cuisines de restaurants, hôtels, cantines et autres établissements de restauration. Cette sauteuse basculante est un produit de haute qualité et de haute performance, conçu pour simplifier et améliorer les processus de cuisson.
Les options du produit :
• Grande capacité de 50 litres
• Conception en acier inoxydable
• Fonctionnalités avancées avec brûleurs à gaz
• Sécurité
Produit garantie un an.
Le PRESTIGE 700 - MARMITE ÉLECTRIQUE, 50 L est une marmite électrique professionnelle de haute qualité conçue pour les cuisines commerciales. Avec une capacité de 50 litres et une puissance de 12 kW, cette marmite est parfaite pour cuisiner de grandes quantités d'aliments.
Les options du produit :
• Grande capacité de 50 litres.
• Puissance élevée de 12 kW
• Résistance à la corrosion
• Contrôle de la température à l'aide d'un thermostat
Produit garantie un an.
La SÉRIE 650 - ACCESSOIRE GN 1/4 de la SÉRIE 650 - CUISEUR A PATE ÉLECTRIQUE est un élément indispensable pour compléter votre cuiseur à pâte électrique.
Points forts :
• Conception robuste
• Facile à utiliser
• Compatibilité
• Hygiénique
La SÉRIE 650 - CUISEUR A P TE ÉLECTRIQUE est un équipement de qualité professionnelle spécialement conçu pour la cuisson de pâtes de qualité supérieure.
Points forts de la SÉRIE 650 - CUISEUR A PATE ÉLECTRIQUE :
• Grande capacité
• Puissance élevée
• Contrôle précis de la température
• Facile à utiliser et à entretenir
Produit garantie un an.
Le PRESTIGE 700 - RÉCHAUD ÉLECTRIQUE, 2 FEUX est un outil de cuisine professionnel conçu pour répondre aux besoins de la restauration.
Points forts :
• Puissance élevée
• Deux feux : cet accessoire est équipé de deux feux permettant de cuisiner simultanément différents plats.
• Design compact
• Facilité d'utilisation
Produit garantie un an.