La machine à glaçons TN80W est la machine palettes refroidissement eau à grand gabarit (700 mm de large, 880 mm de hauteur) avec production de 26 kg de glaçons palettes par 24 heures et une réserve de 5 kg soit 238 glaçons. Sa signature visuelle est sa LED à changement de couleur continu du blanc au rouge — un indicateur visuel du statut de la machine qui rend son état lisible à distance sans avoir à s'approcher du panneau de contrôle. À 1 790 €, la TN80W intègre un refroidissement eau (production stable indépendamment de la température ambiante), un coffre ABS, un bouton capacitif de remise en veille et un réglage du poids des glaçons — un équipement complet pour un bar ou un hôtel à débit régulier qui privilégie le refroidissement eau et une machine à grand format pour les glaçons palettes.
Les atouts distinctifs de la TN80W
LED couleur changeante blanc/rouge — statut visible à distance : la TN80W est équipée d'une LED dont la couleur change en continu du blanc au rouge selon le statut de la machine (production, veille, alerte). Dans un poste de bar ou une cuisine où la machine est installée sous un comptoir ou dans un espace de service, cette LED permet au personnel de visualiser l'état de la machine sans s'arrêter devant le panneau de contrôle. Un glaçon rouge = alerte ou maintenance requise ; blanc = fonctionnement normal — un code couleur intuitif qui réduit les interventions inutiles.
Refroidissement eau — production stable en toutes saisons : le refroidissement eau de la TN80W garantit une production de 26 kg/24h stable quelle que soit la température ambiante. Contrairement aux machines à refroidissement air dont les performances peuvent baisser de 20 à 30 % en été (cuisine à 35°C), la TN80W maintient son rythme de production en toute saison — un atout pour les établissements qui fonctionnent à cadence soutenue en été.
Réglage du poids des glaçons : la TN80W permet d'ajuster le poids des glaçons palettes produits selon les besoins. Des glaçons fins pour les cocktails shakés (grande surface de contact, refroidissement rapide), des glaçons plus épais pour les boissons longues (fonte progressive, service de qualité). Ce réglage est accessible depuis le panneau de contrôle sans intervention technique.
Bouton capacitif de remise en veille : l'interface tactile permet de mettre la machine en veille entre les services sans l'arrêter complètement. Le circuit frigorifique reste en température pour une reprise de production immédiate, tandis que la consommation électrique est réduite en période creuse. Sans pièces mobiles, le bouton capacitif est plus fiable et durable qu'un bouton mécanique standard.
1 250 W — puissance adaptée à un grand gabarit : la TN80W dispose d'une puissance de 1 250 W pour un gabarit de 700 mm de large et 880 mm de haut. Cette puissance assure des cycles de production fluides et une température de coffre stable même lors des pics de consommation estivaux.
Pour quels établissements la TN80W est-elle conçue ?
Bar, brasserie à débit de glaçons régulier : avec 26 kg/24h et 238 glaçons en réserve, la TN80W alimente un bar qui sert 40 à 60 cocktails par service. Le refroidissement eau garantit une production régulière même lors des soirées chaudes d'été — moment où les machines air voient leurs performances baisser.
Hôtel 2-3 étoiles, résidence avec bar : un hôtel de taille moyenne dont le bar sert 30 à 50 clients par jour a des besoins en glaçons stables et prévisibles. La TN80W couvre ce profil avec sa production de 26 kg/24h et un grand format qui s'intègre sous un comptoir de bar professionnel standard (700 mm de large).
Restaurant avec service cocktails modéré : pour un restaurant qui sert des cocktails à l'apéritif (50 à 80 couverts), la TN80W fournit le volume de glaçons palettes nécessaire avec une réserve de 238 glaçons et une production continue. La LED couleur est un indicateur pratique pour le personnel de salle qui vérifie l'état de la machine depuis la salle.
Cave à cocktails, espace lounge premium : dans un espace où l'esthétique de l'équipement compte, la LED à changement de couleur de la TN80W est un élément visuel distinctif. Elle transforme la machine à glaçons en élément de décor fonctionnel — le changement de couleur blanc/rouge est lisible depuis la salle et crée une ambiance lumineuse dans l'espace de service.
Caractéristiques techniques
Paramètre
Valeur
Référence
TN80W
Système de production
Palettes
Refroidissement
Eau
Production
26 kg / 24h
Glaçons par cycle
15 glaçons
Réserve
5 kg / 238 glaçons
Coffre de stockage
ABS
Indicateur visuel
LED couleur changeante (blanc → rouge)
Interface
Bouton capacitif remise en veille
Réglage glaçons
Oui — poids ajustable
Dimensions (L×P×H)
700 × 590 × 880 mm
Puissance
1 250 W
Alimentation
Monophasé 230 V
Structure
Inox AISI 304 angles arrondis
Garantie
1 an
Prix HT
1 790 €
TN36W vs TN45W vs TN80W : palettes eau, quel gabarit choisir ?
Critère
TN36W — 2 120 €
TN45W — 2 710 €
TN80W — 1 790 €
Production/24h
35 kg
45 kg
26 kg
Glaçons/cycle
20
35
15
Réserve
12 kg / 571 gl.
16 kg / 762 gl.
5 kg / 238 gl.
Puissance
585 W
585 W
1 250 W
Largeur
450 mm
500 mm
700 mm
LED couleur
—
—
Oui (blanc/rouge)
USB HACCP
Oui
—
—
Coffre ABS
Oui
—
Oui
Économies 25%
—
Oui
—
La TN80W se distingue par sa LED couleur et son gabarit 700mm — mais avec une production de 26 kg/24h, elle est positionnée en dessous de la TN36W (35 kg) et la TN45W (45 kg) malgré sa puissance plus élevée (1 250W). Elle convient aux établissements qui cherchent un grand format palettes eau avec LED distinctive à un prix inférieur (1 790 €).
Questions fréquentes
Pourquoi la TN80W consomme-t-elle 1 250 W pour seulement 26 kg/24h alors que la TN45W produit 45 kg avec seulement 585 W ?
La puissance électrique installée n'est pas le seul déterminant de la production journalière. Elle dépend aussi de l'architecture interne (taille de l'évaporateur, efficacité du compresseur, volume du coffre). La TN80W dispose d'un grand gabarit (700 mm de large, 880 mm de haut) avec un circuit frigorifique dimensionné différemment de la TN45W — une puissance élevée peut être nécessaire pour maintenir le coffre à température dans ce grand volume, indépendamment de la cadence de production des glaçons.
La LED de la TN80W est-elle personnalisable ou configurable ?
La LED de la TN80W change de couleur en continu (du blanc au rouge) selon le statut de la machine — ce changement est automatique et non configurable par l'utilisateur. Il s'agit d'un indicateur d'état prédéfini par le fabricant : blanc = fonctionnement normal, rouge = alerte ou anomalie. Cette fonction est purement indicative et ne peut pas être modifiée ou désactivée manuellement.
La TN80W peut-elle fonctionner sans raccordement eau permanente (avec un réservoir) ?
Non. La TN80W nécessite un raccordement eau de ville en continu pour deux circuits : l'eau de production des glaçons (par le système palettes) et l'eau du circuit de refroidissement. Les volumes consommés par une machine de cette capacité (26 kg/24h) sont incompatibles avec un fonctionnement autonome sur réservoir. Un raccordement plomberie avec arrivée d'eau froide et évacuation est indispensable à l'installation.
238 glaçons de réserve, est-ce suffisant pour un bar actif ?
Pour un bar qui sert 50 cocktails par soirée (5 glaçons par verre = 250 glaçons), la réserve de 238 glaçons de la TN80W ne couvre qu'une seule rotation complète. La machine doit donc produire en continu pendant le service pour maintenir le stock. Si votre bar a un débit de plus de 50 à 60 cocktails par service, les TN36W (571 glaçons) ou TN45W (762 glaçons) offrent une réserve plus confortable. La TN80W est plus adaptée à un bar modéré ou un établissement où la production continue (26 kg/24h) compense la réserve plus petite.
La TN80W est-elle la version eau de la TN80A ?
Oui, la TN80W est la version refroidissement eau de la gamme TN80. La TN80A (3 190 €) utilise un refroidissement air avec gaz R290 et dispose d'une réserve de 36 kg/1 714 glaçons. La TN80W (1 790 €) utilise le refroidissement eau avec une réserve de 5 kg/238 glaçons et une production de 26 kg/24h. Les deux machines partagent le même gabarit externe (700 mm de large, 880 mm de hauteur) mais leurs capacités de production et de réserve sont différentes selon la version. Contactez notre équipe pour comparer les deux versions selon votre installation.
Livraison rapide en France métropolitaine. Service technique disponible pour raccordement, installation et mise en service. Contactez notre équipe pour toute question ou commande de la TN80W.
