Ouvrir un restaurant poulet frit impose un choix matériel structurant dès le premier jour : la friteuse pression et la vitrine de maintien chaud. Ces deux équipements forment le cœur de la production chicken fast food — et investir séparément dans chacun revient souvent plus cher que de partir sur un pack conçu pour fonctionner ensemble. Nos packs démarrage poulet frit incluent la friteuse pression, la vitrine adaptée et les accessoires nécessaires pour produire dès le premier service.
Deux gammes selon votre profil et votre budget :
Tous les packs incluent la livraison France et Europe et une formation à la recette chicken fast food offerte. Pour un conseil adapté à votre projet (surface disponible, volume cible, budget), contactez notre équipe.
Filtres actifs
GRILLE SUPPLÉMENTAIRE pour portes des côtes profondeur 700 est un accessoire de la DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (- 2°C/+ 8°C) gamme compacte 700 mm. En effet, cet accessoire permet un bon fonctionnement de la desserte. Car, elle empêche l’accumulation de l’eau dans les compartiments de la desserte.
BLOC 2 TIROIRS est l’outil indispensable pour une DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (- 2°C/+ 8°C) gamme compacte 700 mm. Elle permet de mettre en stock les aliments à réfrigérer ultérieurement dans la desserte. La quantité de stockage est importante grâce à ses 2 tiroirs coulissants qui permettent un accès facile aux aliments.
L’ARMOIRE D’EXPOSITION - FROID NÉGATIF STAT (-18°C/-15 °C) est l’outil le plus utilisé pour exposer les vins et les verres. Elle est équipée :
· d’une structure en acier laqué blanc qui facilite son entretien.
· du froid négatif (-18°C/-15 °C) pour une bonne réfrigération des produits.
· Un thermomètre analogique pour le contrôle de la température.
· de 3 grilles pour exposer de façon aérer les produits.
Produit garantie 1 an.
DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF (-21°C/-16°C) adossé 3 portes avec groupe à gauche est la solution à tout problème de sécurité et de conservation des aliments de consommation. En effet, elle dispose d'un espace assez important vous permettant de ranger vos ingrédients de cuisine, boissons et autres produits. Une bonne nouvelle n’est-ce pas ? Alors choisissez DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF (-21°C/-16°C).
Produit garantie 1 an.