Ouvrir un restaurant poulet frit impose un choix matériel structurant dès le premier jour : la friteuse pression et la vitrine de maintien chaud. Ces deux équipements forment le cœur de la production chicken fast food — et investir séparément dans chacun revient souvent plus cher que de partir sur un pack conçu pour fonctionner ensemble. Nos packs démarrage poulet frit incluent la friteuse pression, la vitrine adaptée et les accessoires nécessaires pour produire dès le premier service.
Deux gammes selon votre profil et votre budget :
Tous les packs incluent la livraison France et Europe et une formation à la recette chicken fast food offerte. Pour un conseil adapté à votre projet (surface disponible, volume cible, budget), contactez notre équipe.
Filtres actifs
La hotte statique casquette oblique, dotée d'une profondeur de 900 mm et d'une longueur de 3000 mm, est un équipement de ventilation hautement performant conçu pour répondre aux exigences les plus strictes des environnements professionnels.
Points forts du produit :
• Performance de ventilation exceptionnelle
• Conception ergonomique avancée
• Robustesse et fiabilité
• Facilité d'installation et d'utilisation
Produit garantie 1 an.
Le trancheur de la gamme Volano est un équipement de qualité supérieure conçu pour les professionnels de la cuisine. Avec son volant rosace et sa lame de 350 mm, il offre une découpe précise et efficace. Mesurant 870 mm de largeur, 710 mm de profondeur et 800 mm de hauteur, ce trancheur est un choix idéal pour les établissements de restauration haut de gamme, les charcuteries et les boucheries spécialisées.
Options du produit :
• Performance de découpe exceptionnelle grâce à sa lame de 350 mm
• Coupe utile polyvalente : Avec une coupe utile de 270x240, ce trancheur peut s'adapter à une grande variété d'aliments.
• Volant rosace ergonomique
• Ce trancheur est fabriqué avec des matériaux de haute qualité pour assurer une durabilité et une résistance optimales.
Produit garantie 1an.
La machine sous vide à aspiration sous cloche de dimensions de chambre 410x450x200 et une barre de soudure de 400 mm est un outil de conditionnement alimentaire de haute qualité.
Points forts du produit :
• Performance supérieure
• Grande capacité
• Facilité d'utilisation
• Construction robuste
Produit garantie 1an.
Le chariot de liaison version chaude 1 porte-10 niveaux GN 2/1 est un équipement haut de gamme conçu pour répondre aux exigences de conservation et de transport des aliments dans les environnements professionnels.
Ce produit exceptionnel se distingue par plusieurs points forts :
• Performance de chauffage supérieure
• Grande capacité et organisation optimisée
• Construction solide et durable
• Utilisation conviviale et sûre
Produit garantie 1an.
L'accessoire PRESTIGE 700 - SUPPORT AVEC PORTE DROITE est conçu pour être utilisé avec le PRESTIGE 700 - SOUBASSEMENT RÉFRIGÉRÉE, FROID POSITIF. Il s'agit d'un accessoire pratique qui ajoute des fonctionnalités supplémentaires à la soubassement réfrigérée, tout en offrant un espace de stockage supplémentaire pour les ustensiles de cuisine.
Points forts :
• Construction solide en acier inoxydable de qualité alimentaire pour une longue durée de vie
• Porte avec poignée intégrée pour un accès facile et pratique aux ustensiles de cuisine
• S'adapte parfaitement au soubassement réfrigéré PRESTIGE 700 pour un design harmonieux
• Offre un espace de stockage supplémentaire pour les ustensiles de cuisine, ce qui est idéal pour les cuisines professionnelles où l'espace de rangement est crucial.