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Disponibilité

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Poids

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  • 0kg - 410kg

Prix

Prix

  • 1,00 € - 27 588,00 €

Pack Démarrage Poulet Frit — Friteuse + Vitrine

PACK DEMARRAGE POULET FRIT

Ouvrir un restaurant poulet frit impose un choix matériel structurant dès le premier jour : la friteuse pression et la vitrine de maintien chaud. Ces deux équipements forment le cœur de la production chicken fast food — et investir séparément dans chacun revient souvent plus cher que de partir sur un pack conçu pour fonctionner ensemble. Nos packs démarrage poulet frit incluent la friteuse pression, la vitrine adaptée et les accessoires nécessaires pour produire dès le premier service.

Deux gammes selon votre profil et votre budget :

  • Packs Économiques (EasyFry) — La friteuse pression entrée de gamme combinée à une vitrine maintien chaud. Idéal pour démarrer, tester un concept ou ouvrir un food truck chicken. Dès 3 690 € HT.
  • Packs Automatiques — Friteuse pression avec programmation informatisée, cuisson reproductible cycle après cycle. Pour les restaurateurs qui visent un haut volume de production et la constance du résultat. Dès 4 080 € HT.

Tous les packs incluent la livraison France et Europe et une formation à la recette chicken fast food offerte. Pour un conseil adapté à votre projet (surface disponible, volume cible, budget), contactez notre équipe.

Filtres actifs

  • Catégories: Friteuses pressions Économiques Type Henny Penny
    • Promo
    • -6,00 €

    GRILLE

    32,00 € 38,00 €

    L'accessoire GRILLE est un élément essentiel pour le FOUR MIXTE COMMANDES TACTILES. 

    Points forts :

    La GRILLE est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité

    Les dimensions du GRILLE (largeur: 600, profondeur: 400) le rendent parfaitement adapté pour une utilisation avec le FOUR MIXTE COMMANDES TACTILES.

    La GRILLE est conçue pour faciliter la circulation de l'air chaud

    La conception du GRILLE permet également de réduire les éclaboussures de graisse

    • Promo
    • -230,00 €

    FOUR CONVECTION/AIR PULSE COMMANDES...

    1 139,00 € 1 369,00 €
    • Four à convection air pulsé 4 niveaux GN 2/3 — commandes digitales
    • Salamandre intégrée : finition et dorure sur le même appareil
    • Sans humidificateur : cuissons traiteur, snacking et pâtisserie sèche
    • Tableau digital : précision de réglage et répétabilité garanties
    • 59 × 67 × 57 cm · 25 kg · conforme HACCP · garantie 1 an
    • Adapté pâtisseries artisanales, traiteurs et formations spécialisées GN 2/3
    • Promo
    • -917,00 €

    FOUR MIXTE COMMANDES TACTILES

    4 579,00 € 5 496,00 €
    • Four mixte combi 5 niveaux GN 2/3 — interface tablette tactile
    • 4 modes de cuisson : vapeur pure, convection sèche, cuisson mixte, régénération
    • Guidage visuel, bibliothèque de recettes interactive, programmes mémorisables
    • 60 cm de large — format compact GN 2/3 avec technologie d'interface haut de gamme
    • 60 × 75 × 67 cm · 77 kg · conforme HACCP · garantie 1 an pièces et main-d'œuvre
    • Pour pâtisseries et restaurants gastronomiques en espace contraint
    • Promo
    • -1 341,00 €

    Four Mixte Combi Slim Commandes...

    6 699,00 € 8 040,00 €
    • Four mixte combi Slim 7 niveaux GN 1/1 — interface tablette tactile
    • 4 modes : vapeur, convection, mixte, régénération — guidage visuel pas-à-pas
    • Le maximum : capacité 7 niveaux + interface tablette de dernière génération
    • Connectivité, bibliothèque recettes visuelle, niveaux d'accès par profil utilisateur
    • 52 × 91 × 88 cm · 77 kg · conforme HACCP · garantie 1 an pièces et main-d'œuvre
    • Pour restaurants haut de gamme, cuisine ouverte, chaînes hôtelières, formation culinaire
    • Promo
    • -101,00 €

    Cheminée Courte Four à Pizza Gaz...

    379,00 € 480,00 €
    • Cheminée courte · four à pizza gaz gamme Smart Gaz — 480 €
    • Version allégée 5 kg — pour espaces à encombrement réduit en hauteur
    • Évacuation des fumées de combustion hors du local — conformité réglementaire installation gaz
    • Fixation directe sur le four Smart Gaz — accessoire d'origine, connexion étanche garantie
    • Installation par professionnel qualifié requise
    • Garantie 1 an · 480 € HT
    • Promo
    • -1 011,00 €

    Four à Pizza Gaz XL — 6 Pizzas en...

    5 049,00 € 6 060,00 €
    • 23 kW gaz — 6 pizzas en LARGEUR, sol en pierre réfractaire, 1 niveau
    • 1470×1180×540 mm, 125 kg — 1470 mm de large, 1180 mm de profond (cuisine peu profonde)
    • Format paysage : 3 colonnes × 2 rangées — idéal si la profondeur de cuisine est limitée
    • Sol pierre : cuisson directe croustillante, préchauffage 20 min, 450°C accessible
    • Pour cuisines larges mais peu profondes (linéaire mural, îlot de cuisson)
    • Garantie 1 an, livraison sur palette depuis stock France
    • Promo
    • -41,00 €

    Kit 4 Roulettes pour Four à Pizza...

    169,00 € 210,00 €
    • Kit 4 roulettes · support four à pizza électrique — 210 €
    • Transforme un support fixe en support mobile sans remplacer la structure
    • Blocage individuel par roulette : fixe en service, mobile pour nettoyage ou repositionnement
    • Compatible avec les supports pour fours à pizza électriques de la gamme (hors gamme Smart)
    • Montage direct sur les pieds du support existant — pas de perçage, pas de soudure
    • Garantie 1 an · 210 € HT · accessoire livré prêt à monter
    • Promo
    • -1 541,00 €

    Formeuse à Pizza à Chaud Ø500 TRI —...

    7 699,00 € 9 240,00 €
    • Formeuse à pizza à chaud · Ø500 mm · TRI 400 V — 6,10 kW · 172 kg
    • Le plus grand diamètre de la gamme : jusqu'à Ø50 cm, format maxi production industrielle
    • 6,10 kW TRI 400 V : puissance pour maintenir la température uniforme sur 50 cm de plaque
    • 660 × 750 × 860 mm · machine fixe, installation dédiée requise · 172 kg
    • 1 320 € de plus que le Ø450 (7 920 €) — pour le format maximum disponible en presse chauffante
    • Garantie 1 an · 9 240 € HT · livraison sur demande
    • Promo
    • -421,00 €

    VITRINES CHAUFFANTES

    2 099,00 € 2 520,00 €
    • Vitrine chauffante GN 2×1/1 inox — 785×675×720mm, 77kg, 3kW, MONO 230V
    • 2 bacs GN 1/1 (530×325mm) — format gastronorme standard, compatible toute cuisine pro
    • 3kW — puissance professionnelle pour maintien homogène de 2 bacs pleins
    • Éclairage LED + dégivrage automatique — présentation optimale en service continu
    • Thermostat 30-85°C — maintien précis pour plats en sauce, gratins, accompagnements
    • 2 520 € HT · Garantie 1 an · Livraison France métropolitaine
    • Promo
    • -451,00 €

    Pétrin à Spirale Tête Relevable 41 L...

    2 249,00 € 2 700,00 €
    • Pétrin spirale tête relevable 41 L · MONO 230 V — 1 100 W · 35 kg
    • 41 L → environ 25 kg de pâte par fournée · format compact 480 × 820 × 850 mm
    • Tête relevable + cuve démontable : accès direct à la pâte · nettoyage complet · HACCP simplifié
    • MONO 230 V : aucune installation triphasée requise — prise standard 16 A suffit
    • Étape naturelle au-dessus de l'IMR20 (32 L, 2 190 €) — 510 € de plus pour +9 kg de pâte par fournée
    • Garantie 1 an · 2 700 € HT · livraison sur demande
    • Promo
    • -36,00 €

    Micro-Ondes Menumaster Access 700W —...

    159,00 € 195,00 €
    • Micro-ondes Menumaster Access MIG20B — 700W, commandes mécaniques, monophasé 230V
    • Format ultra-compact : 440 × 341 × 300 mm · Plateau tournant verre 270 mm · Capacité 20 L
    • Le micro-ondes professionnel le plus accessible du catalogue Menumaster — 195 € HT
    • Idéal pour salles de pause, espaces d'accueil, postes légers ou usage de dépannage
    • Carrosserie acier inoxydable : construction commerciale, nettoyage facilité
    • Commandes mécaniques simples : prise en main immédiate, zéro formation
    • Promo
    • -281,00 €

    Toaster Convoyeur Tapis 280 mm — 3 kW...

    1 399,00 € 1 680,00 €
    • Toaster convoyeur professionnel — tapis 280 mm de large, 3 kW, monophasé 230V
    • 400 tranches/heure — même cadence que le 210 mm, format pain plus large accepté
    • Tapis 280 mm : baguettes, ciabattas, pains larges, formats snack dépassant 210 mm
    • Réglage température + vitesse — même degré de grillade à chaque passage, sans surveillance
    • Tiroir de récupération des miettes — entretien quotidien rapide
    • 1 680 € HT — 120 € de plus que le 210 mm pour une largeur de tapis 33 % supérieure