Pack Démarrage Poulet Frit — Friteuse + Vitrine

PACK DEMARRAGE POULET FRIT

Ouvrir un restaurant poulet frit impose un choix matériel structurant dès le premier jour : la friteuse pression et la vitrine de maintien chaud. Ces deux équipements forment le cœur de la production chicken fast food — et investir séparément dans chacun revient souvent plus cher que de partir sur un pack conçu pour fonctionner ensemble. Nos packs démarrage poulet frit incluent la friteuse pression, la vitrine adaptée et les accessoires nécessaires pour produire dès le premier service.

Deux gammes selon votre profil et votre budget :

Packs Économiques (EasyFry) — La friteuse pression entrée de gamme combinée à une vitrine maintien chaud. Idéal pour démarrer, tester un concept ou ouvrir un food truck chicken. Dès 3 690 € HT.
Packs Automatiques — Friteuse pression avec programmation informatisée, cuisson reproductible cycle après cycle. Pour les restaurateurs qui visent un haut volume de production et la constance du résultat. Dès 4 080 € HT.

Tous les packs incluent la livraison France et Europe et une formation à la recette chicken fast food offerte. Pour un conseil adapté à votre projet (surface disponible, volume cible, budget), contactez notre équipe.

Nos produits

- Promo
- -751,00 €
PRESTIGE 700 - FOURNEAU GAZ ET MIXTE

3 699,00 € 4 450,00 €
4 feux gaz Prestige 700 — flamme vive, montée instantanée, cuissons à haute énergie (saisie, sautés, réductions) sans temps d'attente

Four électrique GN 2/1 intégré — capacité double (2 bacs GN 1/1 simultanément), précision thermostat, chaleur sèche pour rôtis, braisés et pâtisseries

Technologie mixte gaz + électrique — réactivité du gaz sur feux et régularité électrique au four : deux technologies dans un seul équipement, sans compromis

27 kW de puissance totale — dimensionné pour un service simultané sur 4 feux et four en plein régime

Format Prestige 700 — 80×70×90 cm — la gamme de référence des cuisines professionnelles · 77 kg · HACCP

Livraison France entière — raccordement gaz + électrique, formation à la prise en main, garantie 1 an
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- -596,00 €
PRESTIGE 700 - RÉCHAUD GAZ

2 999,00 € 3 595,00 €
Réchaud gaz Prestige 700 6 feux — 39kW (6×6,5kW), 45kg, 1200×330×700mm

6 postes cuisson gaz indépendants — le grand piano gaz du catalogue

120cm de largeur — 4 chefs peuvent travailler simultanément sur ce plan de cuisson

39kW total — puissance maximale du catalogue réchauds gaz

Prestige 700 haut de gamme — construction 45kg, robustesse maximale

3 595 € HT · Gaz · Garantie 1 an · Livraison France métropolitaine
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- -31,00 €
accessoire SNACK 600 - PORTE

129,00 € 160,00 €

L'accessoire SNACK 600 - PORTE, POUR SUPPORTS FERMES, CHARNIÈRE A DROITE est un élément important du SOUBASSEMENT FOUR A CONVECTION SNACK 600.

Points forts :

• Accès facile

• Robuste et durable

• Installation facile

• Entretien facile

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- -81,00 €
SNACK 600 - Support Ouvert, Triple

399,00 € 480,00 €
Support ouvert triple Snack 600 — 990×570×510mm, 22kg

3 appareils sur une structure unifiée — ligne de cuisson 99cm stable

480€ vs 960€ pour 3 supports simples — économie de 480€

Ouvert 4 côtés — nettoyage complet du sol facilité en cuisine

480 € HT · Garantie 1 an · Livraison France métropolitaine
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- -44,00 €
KIT PORTE-PLAQUES

219,00 € 263,00 €

Le KIT PORTE-PLAQUES, 8 NIVEAUX POUR FOURS CONVECTION / AIR PULSE est un accessoire essentiel pour les professionnels de la restauration qui utilisent un four mixte.

4 points forts spécifiques du KIT PORTE-PLAQUES :

• Hauteur réglable

• Grande capacité

• Robuste et durable

• Facilité d'utilisation

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- -6,00 €
GRILLE

32,00 € 38,00 €

L'accessoire GRILLE est un élément essentiel pour le FOUR MIXTE COMMANDES TACTILES.

Points forts :

• La GRILLE est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité

• Les dimensions du GRILLE (largeur: 600, profondeur: 400) le rendent parfaitement adapté pour une utilisation avec le FOUR MIXTE COMMANDES TACTILES.

• La GRILLE est conçue pour faciliter la circulation de l'air chaud

• La conception du GRILLE permet également de réduire les éclaboussures de graisse

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- -230,00 €
FOUR CONVECTION/AIR PULSE COMMANDES...

1 139,00 € 1 369,00 €
Four à convection air pulsé 4 niveaux GN 2/3 — commandes digitales

Salamandre intégrée : finition et dorure sur le même appareil

Sans humidificateur : cuissons traiteur, snacking et pâtisserie sèche

Tableau digital : précision de réglage et répétabilité garanties

59 × 67 × 57 cm · 25 kg · conforme HACCP · garantie 1 an

Adapté pâtisseries artisanales, traiteurs et formations spécialisées GN 2/3
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- -917,00 €
FOUR MIXTE COMMANDES TACTILES

4 579,00 € 5 496,00 €
Four mixte combi 5 niveaux GN 2/3 — interface tablette tactile

4 modes de cuisson : vapeur pure, convection sèche, cuisson mixte, régénération

Guidage visuel, bibliothèque de recettes interactive, programmes mémorisables

60 cm de large — format compact GN 2/3 avec technologie d'interface haut de gamme

60 × 75 × 67 cm · 77 kg · conforme HACCP · garantie 1 an pièces et main-d'œuvre

Pour pâtisseries et restaurants gastronomiques en espace contraint
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- -1 341,00 €
Four Mixte Combi Slim Commandes...

6 699,00 € 8 040,00 €
Four mixte combi Slim 7 niveaux GN 1/1 — interface tablette tactile

4 modes : vapeur, convection, mixte, régénération — guidage visuel pas-à-pas

Le maximum : capacité 7 niveaux + interface tablette de dernière génération

Connectivité, bibliothèque recettes visuelle, niveaux d'accès par profil utilisateur

52 × 91 × 88 cm · 77 kg · conforme HACCP · garantie 1 an pièces et main-d'œuvre

Pour restaurants haut de gamme, cuisine ouverte, chaînes hôtelières, formation culinaire
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- -101,00 €
Cheminée Courte Four à Pizza Gaz...

379,00 € 480,00 €
Cheminée courte · four à pizza gaz gamme Smart Gaz — 480 €

Version allégée 5 kg — pour espaces à encombrement réduit en hauteur

Évacuation des fumées de combustion hors du local — conformité réglementaire installation gaz

Fixation directe sur le four Smart Gaz — accessoire d'origine, connexion étanche garantie

Installation par professionnel qualifié requise

Garantie 1 an · 480 € HT
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- -1 011,00 €
Four à Pizza Gaz XL — 6 Pizzas en...

5 049,00 € 6 060,00 €
23 kW gaz — 6 pizzas en LARGEUR, sol en pierre réfractaire, 1 niveau

1470×1180×540 mm, 125 kg — 1470 mm de large, 1180 mm de profond (cuisine peu profonde)

Format paysage : 3 colonnes × 2 rangées — idéal si la profondeur de cuisine est limitée

Sol pierre : cuisson directe croustillante, préchauffage 20 min, 450°C accessible

Pour cuisines larges mais peu profondes (linéaire mural, îlot de cuisson)

Garantie 1 an, livraison sur palette depuis stock France
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- -41,00 €
Kit 4 Roulettes pour Four à Pizza...

169,00 € 210,00 €
Kit 4 roulettes · support four à pizza électrique — 210 €

Transforme un support fixe en support mobile sans remplacer la structure

Blocage individuel par roulette : fixe en service, mobile pour nettoyage ou repositionnement

Compatible avec les supports pour fours à pizza électriques de la gamme (hors gamme Smart)

Montage direct sur les pieds du support existant — pas de perçage, pas de soudure

Garantie 1 an · 210 € HT · accessoire livré prêt à monter
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