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Disponibilité

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Poids

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  • 0kg - 410kg

Prix

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  • 1,00 € - 27 588,00 €

Pack Démarrage Poulet Frit — Friteuse + Vitrine

PACK DEMARRAGE POULET FRIT

Ouvrir un restaurant poulet frit impose un choix matériel structurant dès le premier jour : la friteuse pression et la vitrine de maintien chaud. Ces deux équipements forment le cœur de la production chicken fast food — et investir séparément dans chacun revient souvent plus cher que de partir sur un pack conçu pour fonctionner ensemble. Nos packs démarrage poulet frit incluent la friteuse pression, la vitrine adaptée et les accessoires nécessaires pour produire dès le premier service.

Deux gammes selon votre profil et votre budget :

  • Packs Économiques (EasyFry) — La friteuse pression entrée de gamme combinée à une vitrine maintien chaud. Idéal pour démarrer, tester un concept ou ouvrir un food truck chicken. Dès 3 690 € HT.
  • Packs Automatiques — Friteuse pression avec programmation informatisée, cuisson reproductible cycle après cycle. Pour les restaurateurs qui visent un haut volume de production et la constance du résultat. Dès 4 080 € HT.

Tous les packs incluent la livraison France et Europe et une formation à la recette chicken fast food offerte. Pour un conseil adapté à votre projet (surface disponible, volume cible, budget), contactez notre équipe.

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  • Catégories: Friteuses pressions Économiques Type Henny Penny
  • Disponibilité: En stock
    • Promo
    • -551,00 €

    DISTRIBUTEUR DE GRANITE - COMMANDES...

    2 699,00 € 3 250,00 €
    • Distributeur granité Soft — 2 bacs 2×10 L, 500W, MONO 230V, inox professionnel
    • Deux saveurs simultanées — citron + grenadine, ou alcoolisé + sans alcool
    • Format compact 41×52×69 cm — deux bacs dans moins de 50 cm de largeur
    • Double la capacité vs S1 pour un investissement raisonnable (3 250 €)
    • Idéal bar, café, brasserie, kiosque avec deux publics différents
    • Livraison incluse — 3 250 €
    • Promo
    • -811,00 €

    machine à paillettes avec réserve

    4 059,00 € 4 870,00 €

    La machine à paillettes avec réserve, refroidissement à eau - 160kg/24h est un matériel de qualité conçu pour répondre aux besoins des professionnels en matière de production de glace. 

    Points forts :

    Grande capacité de production

    Refroidissement à eau

    Grande puissance

    Conception compacte

    Produit garantie un an.

    • Promo
    • -351,00 €

    PRESTIGE 700 - RÉCHAUD GAZ

    1 699,00 € 2 050,00 €
    • Réchaud gaz Prestige 700 4 feux — 21,5kW (4×5,375kW), 22kg, 800×330×700mm
    • 4 postes cuisson gaz indépendants — service complet multi-cuissons simultanées
    • Gamme Prestige 700 — profil 700mm haut de gamme, acier inox robuste
    • 21,5kW total — le piano gaz de la gamme Prestige 700, format 800mm
    • Restaurant 60-120 couverts — dimensionné pour le service pro à volume moyen-fort
    • 2 050 € HT · Gaz · Garantie 1 an · Livraison France métropolitaine
    • Promo
    • -781,00 €

    SNACK 600 - SOUBASSEMENT RÉFRIGÉRÉ

    3 899,00 € 4 680,00 €
    • Soubassement réfrigéré Snack 600 — 160×60 cm, 6 tiroirs, 210 L, froid positif
    • Profondeur 60 cm — le choix si votre ligne impose une profondeur maximale de 60 cm
    • 6 tiroirs = 3 postes en parallèle — 2 tiroirs par cuisinier en brigade de 3
    • Format 160 cm : couvre toute la section de cuisson d'un restaurant standard
    • À noter : le Prestige 700 (160×70 cm, 360 L) est 85 € moins cher — voir comparatif
    • Livraison incluse — 4 680 €
    • Promo
    • -91,00 €

    KIT 2 TIROIRS

    429,00 € 520,00 €

    Le SNACK 600 - KIT 2 TIROIRS, POUR SUPPORTS FERMES SIMPLES est un accessoire conçu pour s'adapter parfaitement au SOUBASSEMENT FOUR A CONVECTION SNACK 600. 

    Points forts :

    Augmentation de la capacité de cuisson 

    Facilité d'utilisation 

    Construction robuste 

    Entretien facile 

    • Promo
    • -121,00 €

    SNACK 600 - CUISEUR A PATE ELECTRIQUE...

    599,00 € 720,00 €
    • Cuiseur à pâtes Snack 600 simple — 3kW, 230V monophasé, 25kg construction renforcée
    • Snack 600 : gamme professionnelle du catalogue — acier inox épais, robustesse durabilité
    • Même prix que le modèle basique (720 € HT) — mais double la masse = meilleure longévité
    • Branchement mono 230V — aucun câblage spécial, compatible installation standard
    • Compact 330×600×290mm — s'intègre sur tout plan de travail professionnel
    • 720 € HT · Mono 230V · Usage quotidien · Garantie 1 an
    • Promo
    • -596,00 €

    SNACK 600 - FOURNEAU GAZ,6 FEUX GAZ /...

    2 999,00 € 3 595,00 €
    • 6 feux gaz + four électrique GN 1/1 — six zones de cuisson à la flamme plus un four électrique dans un format Snack 600 étendu
    • Placard de rangement intégré — espace de stockage sous le four pour les ustensiles, les plaques et les accessoires de cuisine
    • Format 99 cm — position intermédiaire entre le compact 66 cm et le grand format 120 cm, dans la profondeur compacte 60 cm
    • Puissance gaz élevée — 6 brûleurs pour les cuisines qui veulent plus de zones simultanées sans passer au format 120 cm
    • Construction inox Snack 600 — robustesse professionnelle, HACCP · L99×P60×H86 cm · 77 kg
    • Livraison France entière — formation incluse, garantie 1 an pièces et main-d'œuvre
    • Promo
    • -56,00 €

    Support ferme à trois côté

    269,00 € 325,00 €
    • Support fermé 3 côtés simple Snack 600 — 330×570×530mm, 15kg
    • 3 parois fermées — rangement protégé sous l'appareil (face avant ouverte)
    • Compatible plaques à snacker Snack 600 et appareils 330mm de largeur
    • Rangement fermé : huiles, consommables et accessoires protégés des projections
    • 325 € HT · Garantie 1 an · Livraison France métropolitaine
    • Promo
    • -56,00 €

    SONDE A CŒUR

    279,00 € 335,00 €

    La SONDE A CŒUR pour FOUR MIXTE COMMANDES TACTILES est un accessoire indispensable pour les professionnelles. 

    Elle permet de mesurer la température de la viande, du poisson ou d'autres aliments, afin de s'assurer qu'ils sont cuits à la perfection. 

    Points forts de LA SONDE A CŒUR :

    La sonde à cœur pour four mixte à commandes tactiles est un accessoire de qualité supérieure qui est conçu pour être précis et durable.

    Le produit est équipé d'un affichage numérique facile à lire 

    La sonde est conçue pour être facile à utiliser

    La sonde à cœur pour four mixte à commandes tactiles est compatible avec une large gamme de fours mixtes

    • Promo
    • -90,00 €

    SUPPORT POUR FOUR CONVECTION/AIR PULSÉ

    449,00 € 539,00 €

    Le SUPPORT POUR FOUR CONVECTION/AIR PULSÉ  est un accessoire de cuisine conçu pour faciliter la cuisson dans un four à convection ou à air pulsé. Ce produit est doté de caractéristiques spécifiques qui le rendent unique et performant. 

    Points forts de l’accessoire :

    Stabilité : Le SUPPORT est conçu pour supporter le poids du four et garantir une grande stabilité lors de la cuisson.

    Réglage facile : Les commandes électromécanique permettent de régler facilement la hauteur du support en fonction des besoins de cuisson.

    Rangement pratique : Le support peut être facilement plié pour un rangement pratique et peu encombrant.

    Grande capacité avec une largeur de 650 mm, une profondeur de 590 mm et une hauteur de 850 mm

    • Promo
    • -152,00 €

    Four à Convection FM1423 4 Niveaux...

    759,00 € 911,00 €
    • Four à convection air pulsé · 4 niveaux GN 2/3 · format ultra-compact 48 cm — 911 €
    • Dimensions 48 × 66 × 54 cm — le format le plus compact de la gamme FM (48 cm de large)
    • 4 niveaux GN 2/3 — cuisson homogène air pulsé, plaques 353 × 325 mm
    • Commandes électromécaniques : fiabilité et facilité d'utilisation sans formation
    • S'installe là où un four 59 cm ne rentre pas — idéal espace très limité
    • Garantie 1 an · 911 € HT · référence FM1423
    • Promo
    • -881,00 €

    FOUR MIXTE COMBI COMMANDES...

    4 379,00 € 5 260,00 €
    • Four mixte combi 5 niveaux GN 1/1 + 600×400 — format standard 87 cm
    • 4 modes de cuisson : vapeur pure, convection sèche, cuisson mixte, régénération
    • Compatibilité double format : bacs GN 1/1 et plaques 600×400 mm sans adaptateur
    • Construction robuste 87 cm — cavité élargie pour une meilleure diffusion de vapeur
    • 87 × 81 × 69 cm · 77 kg · conforme HACCP · garantie 1 an pièces et main-d'œuvre
    • Idéal restauration, hôtellerie, traiteur et collectivités pour usage polyvalent intensif