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Menu Board LED 100x60cm
149,00 € 199,00 €
Menu Board LED 60x40cm
90,00 € 129,00 €
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Rôtissoire GRESILVA GV5

Rôtissoire / Gril Vertical...

13 475,00 €
Rôtissoire GRESILVA GV4

Rôtissoire / Gril Vertical...

12 097,00 €
Rôtissoire GRESILVA GV2

Rôtissoire / Gril Vertical...

8 703,00 €
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Équipez votre cuisine professionnelle avec notre large gamme de matériel et d'équipements de qualité. Friteuses, fours, réfrigération et bien plus encore pour sublimer vos plats et optimiser votre espace de travail

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  • Catégories: MATERIEL POULET FRIT
  • Catégories: Vitrines de Comptoirs / Murales
    • Promo
    • -600,00 €

    ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE 600L - FROID...

    1 390,00 € 1 990,00 €
    • Armoire réfrigérée HR600SS 600 L — positif statique 0/+8°C, finition inox AISI 430
    • 3 grilles GN 2/1 + 1 grille 650×225 mm — compatible bacs gastronome format cuisine de restaurant
    • 775×695×1885 mm, 185 W MONO 230 V — 50 % de volume vs HR400 à puissance identique
    • Thermostat mécanique robuste — acier laqué blanc ou inox AISI 430 au choix
    • Ventilateur convoyeur d'air — distribution homogène sur 4 niveaux, 1 porte pleine
    • Garantie 1 an
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    • Promo
    • -441,00 €

    ARMOIRE À VIN-FROID POSITIF VENT...

    2 149,00 € 2 590,00 €
    • Armoire à vin double zone + porte réversible — installation gauche ou droite selon votre configuration
    • +5/+12°C (blancs) ET +12/+20°C (rouges) simultanément dans 60 cm de large, Gamme ENOLO
    • 96 bouteilles / 325 L — jusqu'à 15 étagères, 5 grilles en bois fournies, LED intérieure
    • Dégivrage automatique, groupe réfrigéré logé, froid semi-ventilé
    • 600×603×1865 mm — 112 W MONO 230 V, structure acier noire
    • Garantie 1 an
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    • Promo
    • -321,00 €

    MACHINE À GLAÇON –SYSTÈME À PALETTE...

    1 569,00 € 1 890,00 €
    • Machine à glaçons palettes refroidissement air — 30 kg/24h, sans raccordement eau
    • Réserve 10 kg / 476 glaçons — glaçons cubes denses, idéaux conservation et cocktails
    • Éclairage LED intégré — valorisation esthétique en zone de service visible
    • Bouton de remise en veille — ventilation frontale, structure inox protégée
    • Installation simple : prise 230V uniquement — sans plomberie d'arrivée eau
    • 400×545×690 mm, 354 W, mono 230V — brasserie, restaurant, hôtel
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    • Promo
    • -600,00 €

    MACHINE A GLACONS – SYSTÈME À...

    2 590,00 € 3 190,00 €
    • Machine à glaçons aspersion refroidissement eau — 70 kg/24h, 56 glaçons par cycle
    • Réserve 42 kg / 2 100 glaçons — le plus grand stock tampon de la gamme aspersion eau
    • Connexion USB — export données HACCP et mise à jour logiciel sans intervention technique
    • Réglage du poids des glaçons — adaptation fine au service (cocktails, boissons, glacières)
    • Ventilation frontale — installation encastrée sans dégagement latéral requis
    • 700×580×995 mm, 1 315 W, mono 230V — hôtel 4-5 étoiles, banquet 300+ couverts, grand traiteur
    Voir les détails
    • Promo
    • -9,00 €

    GRILLE SUPPLÉMENTAIRE

    42,00 € 51,00 €

    GRILLE SUPPLÉMENTAIRE pour portes des côtes centrale profondeur 600 est un accessoire de la DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (- 2°C/+ 8°C) version centrale.

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    • Promo
    • -96,00 €

    BLOC 2 TIROIRS

    499,00 € 595,00 €

    Le BLOC 2 TIROIRS est un accessoire de la DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (- 2°C/+ 8°C) qui sert à bien disposer les ustensiles de cuisine et des produits frais.

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    • Promo
    • -991,00 €

    VITRINE PANORAMIQUE-FROID NÉGATIF...

    4 899,00 € 5 890,00 €
    • Vitrine tour négatif 4 faces -18/-5°C — 360 L, 5 grilles fixes noir, pour glaces, sorbets et gâteaux glacés
    • Froid négatif ventilé R290 — 800 W, MONO 230 V, dégivrage automatique sans gel sur les vitres
    • Fermeture magnétique — maintien optimal de la chaîne du froid, accès rapide au service
    • LED intérieur, laqué noir, 4 faces vitrées panoramiques — impact visuel maximal en salle
    • Dimensions : 600 × 630 × 1 850 mm — 188 kg, présentoir glacier professionnel
    • Garantie 1 an
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    • Promo
    • -500,00 €

    ARMOIRE À BOISSON 750L DOUBLE PORTE...

    1 490,00 € 1 990,00 €
    • Armoire boisson USS1000D2KL 750 L — ventilé +2/+10°C, 2 portes battantes vitrées, finition noire
    • Fermeture automatique des portes — chaîne du froid préservée même en service intense
    • Intérieur ABS thermoformé noir + 5 grilles — esthétique cohérente, rangement flexible
    • 330 W — la plus économe de la gamme 2 portes 750+ L
    • 1120×610×1965 mm, MONO 230 V — dégivrage automatique
    • Garantie 1 an
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    • Promo
    • -241,00 €

    ARMOIRE D’EXPOSITION - FROID NÉGATIF...

    1 249,00 € 1 490,00 €

    L’ARMOIRE D’EXPOSITION - FROID NÉGATIF STAT (-18°C/-15 °C) est l’outil recommandé pour exposer vos boissons surtout les vins et les verres. Elle possède :

    ·  une canopy qui éclaire la partie supérieure pour l’esthétique de votre armoire.

    ·  un thermomètre analogique pour contrôler la température de vos produits réfrigérés.

    ·  du gaz réfrigérant R290 qui assure la réfrigération parfaite de vos produits.

    ·  de 3 grilles pour exposer de façon adéquate vos produits.

    Vous êtes commerçant des vins et boissons ? Optez pour l’ARMOIRE D’EXPOSITION - FROID NÉGATIVE STAT (-18°C/-15 °C). 

    Produit garantie 1 an.

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    • Promo
    • -491,00 €

    DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF...

    2 499,00 € 2 990,00 €

    DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF (-21°C/-16°C) centrale 3 portes est ce qu’il vous faut pour une sécurité et une conservation des aliments de consommation. En effet, elle permet de ranger vos ingrédients de cuisine, boissons et autres produits. Ceci à cause de son espace de conservation assez important. Voulez-vous avoir de l’espace dans votre cuisine ? Alors choisissez DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF (-21°C/-16°C) central 3 portes et profitez d’un an de garantie. Malgré la quantité des produits qu’il peut contenir, elle dispose d’un groupe réfrigéré logé gaz R290 et d’un froid négatif ventilé (-21°C/-16°C) qui empêche les produits d’être condensés. De même, elle possède un contrôle électronique de la température rendant les produits frais à la juste température.

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    • Promo
    • -211,00 €

    VITRINETTE - 6 GN X 1/4 - FROID...

    1 049,00 € 1 260,00 €
    • Vitrinette 6 GN×1/4 avec couvercle inox — format compact 290 mm de hauteur, protection hygiénique
    • Profondeur 336 mm — la moins profonde des vitrinettes EV à bacs GN, s'intègre dans les comptoirs étroits
    • R600A, +2°C/+8°C froid statique — conservation optimale des produits frais en service continu
    • 1 494 × 336 × 290 mm, inox AISI 304 — dégivrage automatique, contrôle électronique
    • Self-service protégé ou service comptoir — le couvercle permet l'accès client sans exposer les aliments
    • Idéal snack compact, cafétéria, boulangerie avec comptoir étroit
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    • Promo
    • -561,00 €

    ARRIÈRE BAR-FROID POSITIF...

    2 799,00 € 3 360,00 €
    • Arrière-bar réfrigéré positif 794 L — le plus grand format FGB, 1 056 canettes 33cl
    • 4 portes battantes sur 2 675 mm : l'équipement de référence des grands bars et clubs
    • R290, +1°C/+8°C, évaporateur inter-portes, dégivrage automatique
    • 1 000+ canettes stockées : plus aucune rupture lors des soirées à fort débit
    • Plan de travail 2 675 mm : 3 barmen peuvent travailler en simultané
    • Kit inclus : 2 grilles GN 1/1 + 2 paires de glissières — 420 W, mono 230 V
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