L'USS1000D2KL est l'armoire boisson 750 litres 2 portes battantes noires à 1 990 € HT — le modèle noir avec fermeture automatique des portes de la gamme grande capacité. Même prix et volume similaire que l'USS175, mais avec des caractéristiques propres : finition laqué noir extérieur + ABS noir intérieur, fermeture automatique des portes battantes, température légèrement plus haute (+2/+10°C au lieu de +1/+10°C) et consommation plus basse (330 W vs 405 W). Pour les établissements qui priorisent l'esthétique noire et la sécurité de fermeture des portes en service rapide.
Fermeture automatique des portes : la chaîne du froid en service intensif
La fermeture automatique des portes battantes est une fonctionnalité concrète en cuisine active :
En service à fort débit (bar actif, restaurant plein, food court), les armoires sont ouvertes et fermées rapidement — une porte laissée légèrement entrouverte 30 secondes peut faire remonter la température de 2-3°C. La fermeture automatique élimine ce risque
En fin de service, quand l'équipe range et nettoie rapidement, la dernière personne à utiliser l'armoire ne risque pas d'oublier la porte ouverte
HACCP : la fermeture automatique est une sécurité passive qui garantit la permanence de la chaîne du froid sans dépendre de la vigilance de chaque membre de l'équipe
Les portes battantes (contrairement aux portes coulissantes ou à fermeture manuelle) utilisent un système de rappel à ressort ou à glissière — la porte revient en position fermée dès qu'on la lâche.
Noir intérieur + extérieur : la cohérence esthétique complète
L'USS1000D2KL est l'un des rares modèles du catalogue avec une finition noir/noir (extérieur laqué noir + intérieur ABS thermoformé noir) :
Quand la porte est ouverte : dans une armoire blanc/blanc, l'intérieur ressort de façon contrastée quand la porte vitrée est ouverte. Dans le USS1000D2KL, l'intérieur noir maintient l'esthétique cohérente porte ouverte ou fermée
Les boissons sur fond noir : les bouteilles colorées (bières craft, sodas, jus fruités) sont mises en valeur aussi bien depuis l'extérieur (porte vitrée) que de l'intérieur (fond noir)
Compatibilité décoration bar : dans un bar ou un restaurant à thème noir, l'USS1000D2KL s'intègre parfaitement — pas de blanc utilitaire qui contraste avec les meubles et la décoration
+2/+10°C et 330 W : efficacité pour les boissons standards
La plage +2/+10°C de l'USS1000D2KL est légèrement moins froide que le +1/+10°C de l'USS175 :
+2°C au lieu de +1°C : la différence est minime en pratique pour la plupart des boissons. Les bières et sodas servis à +2/+3°C sont aussi agréables qu'à +1/+2°C
330 W : la consommation plus basse (vs 405 W pour l'USS175) sur une puissance similaire de réfrigération s'explique par la technologie du groupe réfrigéré — une armoire qui consomme moins à capacité égale
Dégivrage automatique : même avantage que l'USS175 — le cycle de dégivrage est automatique, sans intervention
USS1000D2KL vs USS175 : lequel choisir à 1 990 € ?
Priorité
USS1000D2KL Noir — 1 990 €
USS175 — 1 990 €
Esthétique noire cohérente
✓ Noir ext + int
—
Fermeture auto des portes
✓ Oui
—
Consommation électrique
✓ 330 W
— 405 W
Température très basse
+2°C min
✓ +1°C min
Réfrigérant écolo
—
✓ R600A
Thermomètre externe
—
✓ Analogique
Double éclairage LED
—
✓ Porte + canopy
Capacité
750 L
770 L
Résumé : si l'esthétique noire, la fermeture automatique et la consommation réduite sont vos priorités → USS1000D2KL. Si vous préférez la température minimale plus basse (+1°C), R600A et double LED → USS175.
Pour qui : l'USS1000D2KL dans votre établissement
Bars et restaurants à thème sombre avec mobilier et décoration noirs — l'USS1000D2KL s'intègre sans compromis esthétique
Espaces self-service et buffets avec accès client direct — la fermeture automatique est une sécurité hygiénique passive (pas de porte ouverte par inadvertance)
Hôtels avec service continu (24h/24, équipes tournantes) — la fermeture auto compense les négligences inévitables en service non-stop
Cuisines soucieuses de leur consommation d'énergie — 330 W économise environ 650 kWh/an vs un équipement de 405 W en fonctionnement continu
Caractéristiques techniques
Paramètre
Valeur
Référence
USS1000D2KL
Capacité
750 L
Largeur
1 120 mm
Profondeur
610 mm
Hauteur
1 965 mm
Puissance
330 W
Alimentation
MONO 230 V
Température
+2°C / +10°C
Type de froid
Ventilé
Dégivrage
Automatique
Portes
2 battantes vitrées, fermeture automatique
Grilles
5
Finition extérieure
Acier laqué noir
Finition intérieure
ABS thermoformé noir
Poids net
116 kg
Garantie
1 an
Livraison et installation
Livraison depuis notre entrepôt en France métropolitaine. Délai indicatif : 7 à 14 jours ouvrés. Hauteur 1 965 mm. Poids 116 kg : 2 personnes nécessaires. Branchement MONO 230 V. Temps de mise en température : 12-24 h avant premier chargement.
Vous comparez les modèles grande capacité USS175 et USS1000D2KL ? Notre équipe vous aide à arbitrer selon votre priorité esthétique, fonctionnelle et budgétaire.
La fermeture automatique des portes de l'USS1000D2KL est-elle réglable ? Peut-on la désactiver si nécessaire ?
La fermeture automatique (système à ressort ou hydraulique) est en général réglable en tension selon le modèle — une tension plus faible permet à la porte de se fermer plus doucement, une tension plus forte la ferme plus vite. La désactivation totale n'est généralement pas possible sans démonter le mécanisme (ce qui n'est pas recommandé). Si vous avez besoin de garder une porte ouverte durablement (rechargement massif), maintenez-la ouverte à la main et rebranchez-la en position maintien. Contactez notre SAV pour les spécificités du mécanisme de l'USS1000D2KL.
Peut-on utiliser l'USS1000D2KL comme armoire de conservation de produits alimentaires (pas seulement boissons) à +4/+8°C ?
Oui — une armoire boisson ventilée +2/+10°C peut conserver des produits alimentaires à bonne température si ceux-ci se conservent entre +2°C et +10°C. En pratique : fruits coupés, fromages doux, produits traiteur emballés, desserts préparés peuvent y être conservés à côté des boissons. La plage +2/+10°C couvre la majorité des produits positifs courants. Vérifier que les produits stockés ne dégagent pas d'odeurs fortes qui s'imprègneraient dans l'ABS noir intérieur (éviter viandes crues non emballées).
