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Équipez votre cuisine professionnelle avec notre large gamme de matériel et d'équipements de qualité. Friteuses, fours, réfrigération et bien plus encore pour sublimer vos plats et optimiser votre espace de travail

Nos produits

- -19,00 €
Joint de capot Friteuse Pression 25L

90,00 € 109,00 €
Pièce détachée — joint de capot friteuse pression 25L

Assure l'étanchéité parfaite du couvercle sous pression

Maintien des conditions de cuisson et de la sécurité

Prévient les pertes de pression et fuites de vapeur

À remplacer dès les premières fuites — ne pas attendre

109 € HT · Livraison France et Europe
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Friteuse Pression / Pressure Fryer...

3 490,00 €
Carte Compu T — précision maximale (température + pression + durée)

10 touches : recettes complexes multi-étapes mémorisées

Cuisson sous pression : 3-7 kg en 4 minutes

Sans pompe · 25 L · 12 kW · inox AISI 304

Disponible aussi en version gaz

Formation recette chicken fast food offerte
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- Promo
- -500,00 €
Couteaux KEBAB PRO 200Kg

990,00 € 1 490,00 €
Couteau kebab PRO 200 kg/jour — ultra-haute cadence, Allemagne

Lame rotative Ø 80 mm · 6 000 t/min — rendement maximal

Système Soft Start — faibles vibrations, durabilité accrue

230V / 28V · Inox · Certifié CE / TÜV international

Bloc alimentation + couteau de remplacement inclus

Döner, gyros, shawarma, chicken kebab — fort débit
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- Promo
- -200,00 €
Convoyeur Toaster Chauffe Pain

990,00 € 1 190,00 €
Convoyeur chauffe pain hamburger — 432×495×438mm, 25kg, 2,7kW, sur pieds

1000 tranches par heure — CHAUFFER et non CUIRE : le pain reste moelleux

Concept : pain sorti chaud, pas toasté — sans séchage, sans croûte supplémentaire

Idéal restaurants qui veulent un pain chaud et souple, pas caramélisé

Productivité maximale : toutes les tranches passent à la même vitesse sans surveillance

1 190 € HT · Garantie 1 an · Livraison France métropolitaine
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- Promo
- -200,00 €
Crêpière Double Électrique 2×Ø40 cm —...

490,00 € 690,00 €
Crêpière double électrique — 2 plaques rondes Ø 40 cm, 6 kW total (2 × 3 kW), 220V monophasé

Double cadence : jusqu'à 60–80 crêpes/heure avec un seul opérateur sur 2 plaques simultanées

Format 90 × 50 cm — station crêpière complète sans raccordement gaz

Température réglable 50–300°C — crêpes sucrées et galettes salées sur les 2 plaques

Idéale crêperie en cuisine tout-électrique, dark kitchen ou food truck branché secteur

690 € HT — même prix que la double gaz, choix uniquement selon infrastructure disponible
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- Promo
- -1 010,00 €
- Pack
Pack Eco EasyFry - Vitrine 1M50

3 580,00 € 4 590,00 €
Éco + grande vitrine — chicken ET burger dès 4 590 € HT

Friteuse pression EasyFry · cuisson sous pression sans pompe

Vitrine 1M50 avec bin hamburger · carte étendue possible

Résultat : poulet croustillant, moelleux, non huileux

Idéal restaurant chicken-burger, snack carte complète

Formation recette chicken fast food offerte
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Friteuse Pression / Pressure Fryer...

4 890,00 €
Process 100 % automatisé : carte Compu T + pompe intégrée

Cuisson sous pression : 3-7 kg en 4 minutes

10 touches : recettes multi-étapes mémorisées en permanence

Filtration auto · sans manipulation d'huile chaude

25 L · 13,5 kW · inox AISI 304 · version gaz dispo

Formation recette chicken fast food offerte
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Totem Numerique Manhattan

2 490,00 €

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- Promo
- -50,00 €
Menu Board LED 100x60cm

149,00 € 199,00 €
Grand format — 100×60 cm, ultra-fin 2 cm

Zone d'impression 52×92 cm — jusqu'à 18 articles affichables

Luminosité 3 600 mL — lisible jusqu'à 5 mètres

Ouverture magnétique par l'avant — changement en 5 secondes

Acier galvanisé alimentaire · 220V

149€ HT · Livraison France
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- Promo
Friteuse Pression / Pressure Fryer...

4 890,00 €
Gaz + pompe filtration auto — process 100 % automatisé en chicken fast food

Filtration auto : huile filtrée sans manipulation d'huile chaude

10 touches : vos recettes mémorisées, résultat constant

Cuisson sous pression : 3-7 kg en 4 minutes

25 L · gaz de ville · AISI 304 · 0,48 kg/h

Formation recette chicken fast food offerte
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Rôtissoire / Gril Vertical Électrique...

8 703,00 €
Gril vertical électrique 2 grilles — 6 poulets par fournée

Le format d'entrée de la gamme, compact (582 mm de large)

Cuisson à la chaleur latérale, sans flamme : aucun benzopyrène

7,8 kW, cuisson à 300 °C — vrai goût du poulet grillé

Bac à eau, construction inox, certifié CE + UL

Idéal snack, corner ou démarrage de concept poulet grillé
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- -1 000,00 €
Friteuse Electrique 25L avec Pompe de...

4 490,00 € 5 490,00 €
Friteuse professionnelle sur coffre grand format — 1 cuve 25L, triphasé 400V, 13,5 kW, 40 kg/h

⚠️ Alimentation triphasée 400V obligatoire — le plus puissant du catalogue électrique (13,5 kW)

Pompe de filtration automatique intégrée — huile filtrée en continu, durée de vie ×2 à ×3

Grand format 25L mono-cuve : pour les grosses pièces, grands paniers, volumes extrêmes

470×1150×950 mm — 100 kg — le modèle ultime de la gamme friteuse sur coffre

5 490 € HT · Garantie 1 an
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