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Menu Board LED 100x60cm
149,00 € 199,00 €
Menu Board LED 60x40cm
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Rôtissoire GRESILVA GV5

Rôtissoire / Gril Vertical...

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Rôtissoire / Gril Vertical...

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Rôtissoire / Gril Vertical...

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Équipez votre cuisine professionnelle avec notre large gamme de matériel et d'équipements de qualité. Friteuses, fours, réfrigération et bien plus encore pour sublimer vos plats et optimiser votre espace de travail

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  • Catégories: Pièces détachées - Livraisons
  • Catégories: Vitrines de Comptoirs / Murales
  • Disponibilité: En stock
    • Promo
    • -171,00 €

    CONSERVATEUR CRÈME GLACÉE

    839,00 € 1 010,00 €

    Le CONSERVATEUR CRÈME GLACÉE permet de congeler de façon rapide et uniforme une crème glacée. Il est disponible en version couvercle vitré bombé.

    •  Il bénéficie d’une alimentation : MONO 230 V
    • Il dispose d’une grille latérale démontable nécessaire pour une intervention technique.
    •  Il bénéficie du froid statique (-26°C/-12°C) avec une structure extérieure en acier inox.

    Produit garantie 1 an.

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    • Promo
    • -191,00 €

    ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE 400L - FROID...

    999,00 € 1 190,00 €
    • Armoire réfrigérée HF400 400 L — froid négatif statique -22/-18°C, congélation professionnelle
    • 6 grilles fixes 480×409 mm — séparation stricte des familles de produits congelés
    • Même format que l'armoire positive HR400 — 600×585×1850 mm, 1 porte pleine
    • Thermostat mécanique — robustesse, maintenance simplifiée, tolérance aux coupures
    • Structure extérieure acier laqué blanc ou inox AISI 430 — 210 W MONO 230 V
    • Garantie 1 an
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    • -521,00 €

    CELLULE MIXTE - COMMANDES ÉLECTRONIQUES

    2 599,00 € 3 120,00 €

    La CELLULE MIXTE - COMMANDES ÉLECTRONIQUES permet d’accélérer le processus de refroidissement afin d’interrompre la prolifération des bactéries. Ses parties visibles sont équipées d’une structure en acier inox AISI 304 pour un design moderne et une résistance incroyable face aux chocs. La cellule mixte est dotée de:

    • un système d'évaporation automatique des eaux de dégivrage; 
    • une sonde à cœur pour contrôler la température au cœur du produit.

    Produit garantie 1 an. 

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    • Promo
    • -111,00 €

    CONGÉLATEUR COFFRE-BAHUT- FROID...

    549,00 € 660,00 €
    • Congélateur coffre 278 L froid statique -17/-25°C — roulettes pour repositionnement sans effort
    • Isolation polyuréthane 65 mm — maintien de la température lors des ouvertures fréquentes
    • Thermostat électronique — contrôle précis, stabilité de la chaîne du froid
    • 1-2 paniers intérieurs — stock organisé par couches, accès par priorité depuis le dessus
    • 1090×696×860 mm — 130 W MONO 230 V, structure tôle, 44 kg
    • Garantie 1 an
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    • Promo
    • -171,00 €

    ARMOIRE A BOISSON - FROID POSITIF...

    839,00 € 1 010,00 €
    • Armoire boisson CEV425WC 270 canettes slim — ventilé +1/+10°C, finition blanc acier laqué
    • Intérieur ABS thermoformé blanc + glissières embouties — hygiène et organisation optimales
    • Éclairage interne automatisé — s'allume à l'ouverture de la porte, s'éteint à la fermeture
    • Froid ventilé avec dégivrage automatique — 0 entretien périodique du cycle de froid
    • 595×640×1980 mm, 370 W MONO 230 V — 1 porte vitrée, format standard 600 mm
    • Garantie 1 an
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    • Promo
    • -311,00 €

    MACHINE A GLACONS – SYSTÈME À...

    1 549,00 € 1 860,00 €
    • Machine à glaçons aspersion refroidissement eau — 38 kg/24h, réserve 11,5 kg / 365 glaçons
    • Coffre de stockage ABS — isolation thermique optimale, conservation longue durée des glaçons
    • Système AGION anti-microbien — ions argent, protection hygiénique certifiée HACCP
    • Bouton capacitif de remise en veille — gestion tactile des cycles, économie entre les services
    • Économies jusqu'à 25 % eau et électricité — contrôle automatique électronique des cycles
    • 400×540×690 mm, 670 W, mono 230V — brasserie, restaurant à débit intermédiaire
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    • Promo
    • -281,00 €

    MACHINE À GLAÇONS-SYSTÈME À PALETTES

    1 399,00 € 1 680,00 €
    • Machine à glaçons système palettes refroidissement à eau — compact 340×545×620 mm
    • Réserve 5 kg / 294 glaçons — conservation à température idéale des glaçons produits
    • Structure entièrement en acier inox — résistance à la corrosion et durabilité professionnelle
    • Commande électromécanique — robustesse maximale, entretien simplifié, longévité accrue
    • Production : 15 glaçons par cycle — alimentation monophasée 230V
    • Idéal bar, café, hôtel boutique — premier équipement sans investissement excessif
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    • Promo
    • -241,00 €

    ARMOIRE À VIN-FROID POSITIF STATIQUE...

    999,00 € 1 240,00 €
    • Armoire à vin compacte 86 cm — 24 bouteilles, 200 L, gamme Black, idéale bar ou cave d'appoint
    • Froid positif statique +5/+18°C — conservation longue durée toutes typologies de vins
    • Structure noire élégante, porte à serrure — sécurité de la cave, esthétique professionnelle
    • Dégivrage automatique, 1 étagère + 1 glissière, format compact 600×603 mm
    • Dimensions : 600 × 603 × 860 mm — 77 W, MONO 230 V
    • Garantie 1 an
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    • Promo
    • -1 171,00 €

    ARMOIRE DE MATURATION (0°C/+20°C)

    5 779,00 € 6 950,00 €
    • Armoire maturation viande 500 L — 0/+20°C, humidité 60-90 %, 4 grilles chromées, ventilateur silencieux
    • Bloc de sel de l'Himalaya — régulation naturelle de l'humidité, affinement des arômes
    • Format colonne 167 cm — meuble de prestige visible en boutique ou en salle
    • R600A, skinplate noir + contour porte inox — réfrigérant bas GWP, design professionnel
    • 700×735×1665 mm — 620 W MONO 230 V
    • Garantie 1 an
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    • Promo
    • -391,00 €

    VITRINE PANORAMIQUE - FROID POSITIF...

    1 899,00 € 2 290,00 €
    • Vitrine colonne 169 cm — 4 faces vitrées panoramiques pour boulangerie, pâtisserie et restaurant
    • Froid positif ventilé 0/+12°C — 176 L, 4 grilles, éclairage intérieur, thermomètre digital
    • Réfrigérant R600A (GWP faible) — patins déplaçables, repositionnement facile selon la saison
    • Structure acier laqué noir, 515×485×1690 mm — format mi-hauteur élégant
    • Alimentation MONO 230 V / 250 W — garantie 1 an
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    • Promo
    • -111,00 €

    ARMOIRE D’EXPOSITION - FROID POSITIF...

    539,00 € 650,00 €

    ARMOIRE D’EXPOSITION - FROID POSITIF STAT (0°C/+10 °C) est l’outil adéquat pour une bonne exposition des denrées alimentaires. Ceci grâce à :

    •        Sa capacité à contenir une quantité raisonnable de produits frais. 

    •        Son gaz réfrigérant R600A pour maintenir les aliments frais. 

    •        Ses 3 grilles qui permettent de bien disposer les produits.

    •        Son éclairage LED et sa porte vitrée pour l’exposition des produits.

    Produit garantie 1 an.

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    • Promo
    • -171,00 €

    ARMOIRE DE STOCKAGE-FROID POSITIF...

    799,00 € 970,00 €

    L’ARMOIRE DE STOCKAGE-FROID POSITIF STAT (+2/+10 °C) est l’outil qu’il vous faut pour stocker vos produits alimentaires. En effet, grâce à son froid positif statique (+2/+10 °C), permet de conserver longtemps vos produits sans la moindre dégradation.         

    Voilà autant de raison, pour choisir avec un an de garantie L’ARMOIRE DE STOCKAGE-FROID POSITIF STAT (+2/+10 °C). 

    Produit garantie 1 an.

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