-
1.749,00 €
2.100,00 €
- Seis pizzas en servicio continuo — suela XL de piedra refractaria, 9 kW
- 9 kW · recuperación térmica rápida · mantiene 350-400°C tras aperturas repetidas
- 1 nivel · 6 pizzas Ø 33 cm en profundidad · disposición 2×3 filas
- 350 € más que el Smart 6 · 1,8 kW de potencia y 20 kg menos
- 1.000 × 1.320 × 420 mm · 130 kg · sin restricción de conexión de gas
- Formación de cocción incluida · entrega pro 48h
-
2.099,00 €
2.350,00 €
- Formato anchura — 6 pizzas Ø 33 cm dispuestas en 3 columnas × 2 filas
- 9 kW · suela de piedra refractaria · cocción homogénea 5-6 min por hornada
- 1.360 × 960 mm — menos profundo que el XL6 (1320 mm) pero más ancho (1360 mm)
- 250 € más que el XL6 · misma potencia · orientación diferente
- Ideal para cocinas poco profundas, línea de pase, acondicionamiento restringido
- Formación de cocción incluida · entrega pro 48h
-
2.099,00 €
2.520,00 €
- Capacidad máxima XL 1 nivel — 9 pizzas Ø 33 cm por hornada
- 13,2 kW · suela de piedra refractaria · subida y mantenimiento a 350-400°C
- 1.360 × 1.320 × 420 mm · 130 kg · misma profundidad que el XL6, más ancho
- 420 € más que el XL6 · 50% de pizzas adicionales por hornada
- Servicio intensivo 70-100 cubiertos · 90-108 pizzas a la hora en crucero
- Formación de cocción incluida · entrega pro 48h
-
1.949,00 €
2.350,00 €
- 10 kW TRI 400V — 2 niveles 2×2 pizzas, suela de piedra refractaria, gama Snacking
- 1100×600×750 mm, 106 kg — 600 mm de fondo, cabe en un mostrador profesional
- ⚠️ Alimentación trifásica 400V obligatoria — verificar antes de pedir
- Compacto para snack bar, bocatería, panadería: pizza sin cocina dedicada
- 2 niveles independientes: control separado por cámara, cocciones simultáneas diferenciadas
- Entrega en palé desde stock en Francia
-
2.099,00 €
2.520,00 €
- 12 kW TRI 400V — 2 niveles 2×3 pizzas, suela de piedra refractaria, gama Snacking
- 1310×600×750 mm, 125 kg — 6 pizzas simultáneas sobre solo 600 mm de fondo
- ⚠️ Alimentación trifásica 400V obligatoria — verificar antes de pedir
- El mayor formato Snacking: 210 mm más ancho que el XLC22 para un 50% más de capacidad
- 2 niveles independientes: control separado, cocciones diferenciadas o mantenimiento caliente posible
- Entrega en palé desde stock en Francia
-
5.399,00 €
6.620,00 €
- Horno mixto combi · 10 niveles GN 1/1 + 600×400 · electromecánico · 87 cm
- El combi estándar electromecánico de mayor capacidad
- 4 modos de cocción: vapor · convección · mixto · regeneración
- 10 niveles GN 1/1 sobre la misma huella de 87 cm que los modelos de 5 y 7 niveles
- 87 × 75 × 105 cm · 77 kg · HACCP · conexión de agua + trifásica 400 V
- Ideal para cocinas centrales de colectividad, grandes hoteles y producción de 100+ cubiertos
-
4.379,00 €
5.260,00 €
- Horno mixto combi · 5 niveles GN 1/1 + 600×400 · electromecánico · 87 cm
- El combi estándar de formato completo de entrada de gama — robusto y simple de usar
- 4 modos de cocción: vapor · convección · mixto · regeneración
- Doble formato de bandeja GN 1/1 + 600×400 — compatible con casi todo el equipo de porte
- 87 × 81 × 69 cm · 77 kg · conforme HACCP · requiere conexión de agua
- Ideal para restaurantes de gran volumen, hoteles de gama media y cocinas colectivas medianas
-
3.499,00 €
4.200,00 €
- Horno mixto combi · 5 niveles GN 2/3 · electromecánico · 60 cm de ancho
- Formato GN 2/3 (354 × 325 mm) — para cocinas que ya trabajan en cubetas 2/3
- 4 modos de cocción: vapor · convección · mixto · regeneración
- Ancho intermedio de 60 cm — entre los combis Slim (52 cm) y estándar (87 cm)
- 60 × 75 × 67 cm · 77 kg · conforme HACCP · requiere conexión de agua
- Ideal para pastelería artesanal, caterings boutique y pequeñas cocinas gastronómicas
-
5.249,00 €
6.300,00 €
- Horno mixto combi · 7 niveles GN 1/1 + 600×400 · electromecánico · 87 cm
- El modelo central de la gama FMC — mejor equilibrio capacidad/coste
- 4 modos de cocción: vapor · convección · mixto · regeneración
- +40% de capacidad sobre el modelo de 5 niveles, misma huella de 87 cm
- 87 × 75 × 85 cm · 77 kg · HACCP · conexión de agua + trifásica 400 V
- Ideal para cervecerías de gran volumen, comedores de empresa y caterings de eventos
-
6.699,00 €
8.150,00 €
- Horno mixto combi · 10 niveles GN 1/1 + 600×400 · tableta táctil color · 87 cm
- Capacidad estándar máxima (10 niveles) + precisión táctil y trazabilidad
- 4 modos de cocción: vapor · convección · mixto · regeneración
- Memoria de programas + registro de ciclos de cocción para HACCP
- 87 × 75 × 105 cm · 77 kg · HACCP · conexión de agua + trifásica 400 V
- Ideal para cocinas centrales, cadenas hoteleras y caterings industriales certificados
-
7.159,00 €
8.595,00 €
- Horno mixto combi · 10 niveles GN 1/1 · tableta táctil · lavado automático integrado
- La cima de la gama combi estándar: máx. volumen + táctil + higiene automática
- 4 modos de cocción: vapor · convección · mixto · regeneración
- Memoria de programas + ciclo de limpieza automática para la mayor cavidad
- 87 × 75 × 105 cm · 77 kg · HACCP · conexión de agua + trifásica 400 V
- Ideal para grandes cocinas centrales, grupos hoteleros y caterings industriales certificados
-
5.559,00 €
6.680,00 €
- Horno mixto combi · 5 niveles GN 1/1 + 600×400 · tableta táctil color · 87 cm
- Tableta táctil: recetas visuales, guiado paso a paso, memoria de programas
- 4 modos de cocción: vapor · convección · mixto · regeneración
- Cocción estandarizada y reproducible — delegación y formación de brigada
- 87 × 81 × 69 cm · 77 kg · conforme HACCP · requiere conexión de agua
- Ideal para cadenas, gastronomía de cocina abierta y hoteles de 4 estrellas