Équipez votre cuisine professionnelle avec notre large gamme de matériel et d'équipements de qualité. Friteuses, fours, réfrigération et bien plus encore pour sublimer vos plats et optimiser votre espace de travail
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VITRINETTE - 9GN X 1/4 - FROID POSITIF STAT (+2 °C /+8°C) joue principalement deux fonctions. Elle permet d’exposer et de conserver vos aliments sur 4 faces et dans 9 bacs. l’entretien de la vitrinette est facile du fait de sa structure en acier inoxydable.Autant de raisons pour utiliser cet outil.
Produit garantie 1 an.
Ce TOUR PATISSIERS - FROID VENTILÉ POSITIF (-2°C/+8°C) à 3 portes est doté d'un plan de travail en granit alimentaire. Il facilite le stockage des pâtons et des ingrédients au frais pour la réalisation de pâtisseries. Ce meuble froid est conçu pour les boulangers, les pâtissiers, les pizzerias. Il est possible de contrôler la température afin de conserver les ingrédients dans des conditions parfaites. Son dessus en granit alimentaire peut servir de table de préparation de pâtisseries ou autres.
Produit garantie de 1 an.
PAIRE DE GLISSIÈRE SUPPLÉMENTAIRE est un accessoire de la TOUR PATISSIERS - FROID VENTILÉ POSITIF (-2°C/+8°C). En effet, elle permet de maintenir en équilibre les aliments stockés sur la grille. Elle permet aussi de bien nettoyer la grille et la tour.
La DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (-2°C/+8°C) est l’outil recommandé pour la réfrigération des boissons et aliments. En effet, elle est dotée de 4 portes qui permettent la réfrigération d’une quantité importante de produits. Son entretien est facile, car cette dernière est fabriquée en acier inoxydable AISI 304. La desserte est équipée d'un système de froid ventilé qui favorise une bonne diffusion du froid peu importe les conditions de température. De même, ses 4 portes sont équipées d'un système de maintien de fermeture automatique assurant la sécurité des aliments.
Produit garantie 1 an.
Materiel : Acier inoxydable AISI 304
Les bacs gastronormes inox GN 1/3 de dimensions 325 x 176 mm avec une profondeur de 100 mm sont des matéreils indispensables pour les professionnels de la restauration. Fabriqués en acier inoxydable de haute qualité, ces bacs offrent des avantages uniques et des fonctionnalités remarquables.
Options des bacs gastronormes inox GN 1/3 325 x 176 mm, profondeur 100 :
• Solution compacte pour le stockage et la préparation des aliments
• Polyvalence maximale pour différentes portions et ingrédients
• Résistance aux chocs, aux rayures et à la corrosion
• Facilité d'entretien grâce à la surface lisse et résistante aux taches
Produit garantie un an.
Les chariots de service à 2 niveaux sont des équipements polyvalents utilisés dans divers environnements, tels que les restaurants, les hôtels et les établissements de restauration collective.
Points forts du produit :
• Grande capacité de stockage
• Mobilité et manœuvrabilité
• Durabilité et robustesse
• Polyvalence d'utilisation
Produit garantie un an.
La plonge 2 bacs + égouttoir gauche est un équipement polyvalent et pratique pour les cuisines professionnelles et domestiques.
Voici quatre points clés de ce produit :
• Double efficacité
• Organisation optimale
• Robustesse et durabilité
• Facilité d'utilisation
Produit garantie un an.