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  • 0kg - 410kg

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  • €1.00 - €27,588.00

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Équipez votre cuisine professionnelle avec notre large gamme de matériel et d'équipements de qualité. Friteuses, fours, réfrigération et bien plus encore pour sublimer vos plats et optimiser votre espace de travail

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  • Categories: PROFESSIONAL FRIED CHICKEN EQUIPMENT
  • Availability: In stock
    • On sale!
    • -€512.00

    DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF...

    €2,628.00 €3,140.00

    DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF (-21°C/-16°C) adossé 3 portes avec groupe à gauche est la solution à tout problème de sécurité et de conservation des aliments de consommation. En effet, elle dispose d'un espace assez important vous permettant de ranger vos ingrédients de cuisine, boissons et autres produits. Une bonne nouvelle n’est-ce pas ? Alors choisissez DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF (-21°C/-16°C). 

    Produit garantie 1 an.

    • On sale!
    • -€231.00

    VITRINETTE - 9GN X 1/4 - FROID...

    €1,129.00 €1,360.00

    VITRINETTE - 9GN X 1/4 - FROID POSITIF STAT (+2 °C /+8°C) est un outil indispensable pour les commerçants des produits alimentaires. En effet, elle a pour fonction la conservation des produits à un froid positif statique (+2 °C /+8°C). Intéressant n’est-ce pas ? Alors, choisissez VITRINETTE – 9GN X 1/4 - FROID POSITIF STAT (+2 °C /+8°C) pour exposer en 4 faces. 

    Produit garantie 1 an.

    • On sale!
    • -€296.00

    Table SALADETTE 8 Bacs + 3 portes...

    €1,479.00 €1,775.00
    • Saladette 3 portes
    • 8 bac GN 1/6 (non fournis)
    • Plan de travail en INOX
    • Dim 1370x700x850/1090
    • On sale!
    • -€561.00

    TOUR PATISSIERS - FROID VENTILE...

    €2,749.00 €3,310.00

    Le TOUR PATISSIERS - FROID VENTILÉ POSITIF (-2°C/+8°C)  adossé à 2 portes, possède un support garnit . Il est particulièrement destiné aux pâtissiers-boulangers. Sa structure en acier inox lui confère une résistance remarquable par rapport aux chocs et à la corrosion. Ce meuble froid, vous permettra de placer des grilles de format 600×400 pour ranger vos pâtes ou autres ingrédients. Il est doté d'un large plan de travail version granit alimentaire pour vous simplifier la tâche dans vos préparations. 

    Produit  garantie 1 an.

    • On sale!
    • -€4.00

    PAIRE DE GLISSIÈRE SUPPLÉMENTAIRE

    €18.00 €22.00

    PAIRE DE GLISSIÈRE SUPPLÉMENTAIRE est un accessoire de la DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (- 2°C/+ 8°C) gamme compacte 700 mm. Elle assure le maintien en équilibre de la grille. 

    • On sale!
    • -€421.00

    DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF...

    €2,099.00 €2,520.00

    La DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (- 2°C/+ 8°C) est un appareil qui permet la conservation des boissons et des aliments. Elle est constituée de 3 portes centrales, qui permettent de conserver une quantité importante de produits. Son système de froid ventilé et  son  groupe logé R290 assure une réfrigération correcte des aliments . C'est l'une des meilleures DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (- 2°C/+ 8°C)   en termes de rapport qualité-prix. Elle est dotée d'une température favorable aux produits consommables.

    Produit garantie 1 an.

    • -€15,000.00

    Henny Penny Pressure Fryer – Second-hand

    €7,990.00 €22,990.00
    • Henny Penny Computron — the global benchmark in chicken fast food
    • AI temperature compensation: even cooking from the moment the basket is immersed
    • Integrated automatic filtration and oil quality alert
    • Pressure cooking: 3–7 kg in 4 minutes
    • 25 L · 14 kW · AISI 304 stainless steel · limited stock of second-hand units
    • Free training on fast-food chicken recipes
    • On sale!
    • -€3,000.00

    6-Bay LCD Hot Holding Unit — Menu...

    €3,490.00 €6,490.00
    • Digital control per bay — independent temperature and timer per slot
    • Alphanumeric LCD display · integrated production guide
    • 6 containers · front and rear access · compact footprint
    • 1.9 kW · 691×358×282 mm · 52 kg
    • Ideal for high-frequency fast food, franchises, multi-product kitchens
    • 4-bay and 8-bay models also available
    • On sale!
    • -€500.00
    • On sale!
    • -€4,010.00

    Ultimate EasyFry Pack – 7 Machines...

    €6,190.00 €10,200.00
    • A complete chicken fast-food restaurant in one order — 7 machines
    • EasyFry pressure fryer (no pump) — 12kW, 25L, 3–7kg per 4-min batch
    • Includes chip fryer, bread warmer and bain-marie for a full menu
    • €990 less than the automatic 7-machine pack, same cooking result
    • For high-volume restaurants opening with chicken, chips, burgers and hot sauces
    • Free chicken recipe training — €10,200 excl. VAT
    • On sale!
    • -€3,800.00
    • Pack

    Ultimate Pressure Fryer Pack Type...

    €7,390.00 €11,190.00
    • A complete chicken fast-food restaurant in one order — 7 machines
    • Henny Penny-type automatic pressure fryer, no pump — 12kW, 25L, AISI 304, three-phase 400V
    • Includes chip fryer, bread warmer and bain-marie for a full menu
    • Automatic oil filtration — the chain-grade standard
    • For high-volume restaurants opening complete and fast
    • Free chicken recipe training — €7,390 excl. VAT
    • On sale!
    • -€3,280.00

    Spicy & Non-Spicy Pressure Fryer Pack...

    €5,690.00 €8,970.00
    • Two dedicated fryers — spicy AND plain chicken at the same time
    • 2× Henny Penny-type automatic pressure fryers, no pump — 12kW each, 25L, three-phase 400V
    • One dedicated oil per recipe — no flavour cross-contamination
    • 1.5m display + marinating machine + breading table
    • For high-volume restaurants that make menu diversity a differentiator
    • Free chicken recipe training — €5,690 excl. VAT