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Menu Board LED 100x60cm
149,00 €
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Menu Board LED 60x40cm
90,00 €
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Nouveaux produits
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Rôtissoire / Gril Vertical...
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SALADETTE RÉFRIGÉRÉE — FROID POSITIF...
949,00 € 1 150,00 €- Saladette réfrigérée 2 portes froid positif statique +4/+10°C — capacité 220 L
- Grille GN 1/1 + paire de glissières incluses — organisation optimale des ingrédients
- Fermeture automatique des portes — maintien de la chaîne du froid entre les prélèvements
- Évaporation automatique des eaux de dégivrage — maintenance simplifiée, sans intervention manuelle
- Montée sur patins — déplacement facilité pour nettoyage sous la machine
- 905×700×850 mm, 230 W, mono 230V — restauration, cafétéria, snack à petit budget
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SALADETTE TOP RÉFRIGÉRÉE
999,00 € 1 195,00 €- Saladette "top" réfrigérée 2 portes — plan de travail pour préparation visible devant le client
- 220 L, structure acier inox AISI 201 — résistance à la corrosion et durabilité professionnelle
- Gaz réfrigérant R600A — faible GWP, compatible avec les équipements éco-responsables
- Grille GN 1/1 + paire de glissières incluses — intérieur adaptable aux formats GN standard
- Fermeture automatique des portes — maintien de la chaîne du froid en service continu
- 905×700×850 mm, 230 W, mono 230V — fast food, snack, buffet, libre-service, sandwicherie
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SALADETTE TOP RÉFRIGÉRÉE
1 299,00 € 1 560,00 €- Saladette "top" réfrigérée 3 portes — plan de travail 137 cm pour préparation ou libre-service
- 350 L, acier inox AISI 201 — capacité restauration collective et structure durable
- Gaz R600A (isobutane, GWP=3) — conformité éco-réglementaire F-Gas
- Grille GN 1/1 + paire de glissières incluses — intérieur adaptable aux bacs GN standard
- Fermeture automatique des 3 portes — préservation de la chaîne du froid entre les accès
- 1 370×700×850 mm, 230 W, mono 230V — buffet, cafétéria, restauration collective, restaurant
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Salamandre à Quartz 600 mm —...
2 499,00 € 3 030,00 €- Salamandre infrarouge à résistances quartz — 3 kW, 230V, format compact 600 mm
- Chaleur homogène bord à bord : pas de point chaud, brunissage régulier
- Format 600 mm : s'intègre dans toute batterie de cuisine sans adaptation
- Plafond mobile : réglage de la hauteur de rayonnement selon le plat
- Entrée dans la technologie quartz au meilleur prix de la gamme : 3 030 € HT
- Dimensions : 600 × 640 × 590 mm · Alimentation : 230V monophasé
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Salamandre à Quartz 800 mm —...
3 199,00 € 3 840,00 €- Salamandre infrarouge à résistances quartz — 4,5 kW, 230V monophasé
- Largeur 800 mm : 3 à 4 assiettes simultanées ou 1 gastronorme GN 2/1
- Chaleur homogène : pas de points chauds, brunissage régulier bord à bord
- Plafond mobile : réglage précis de la distance de rayonnement
- Idéale pour crèmes brûlées, gratins délicats, fromages fondus, finitions gastronomiques
- Dimensions : 800 × 640 × 590 mm · Alimentation : 230V monophasé
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Salamandre Électrique Professionnelle...
2 959,00 € 3 560,00 €- Salamandre professionnelle électrique 3 kW — 230V monophasé, sans contrainte gaz
- Format 600 mm : s'adapte à toute batterie de cuisine standard
- Plafond mobile : réglage de la hauteur de rayonnement selon l'épaisseur du plat
- Installation rapide : branchement 230V direct, aucune extraction gaz requise
- Idéale pour cuisines sans réseau gaz, dark kitchens, établissements en location
- Dimensions : 600 × 640 × 590 mm · Poids : 26 kg
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Salamandre Fixe 2 Niveaux 600 mm —...
369,00 € 445,00 €- Salamandre électrique plafond fixe 2 niveaux — 2,25 kW, 230V monophasé
- Format ultra-compact : 600 × 310 × 315 mm — tient sur toute étagère ou comptoir
- La salamandre professionnelle la plus accessible de la gamme : 445 € HT
- 2 positions de grille : distance proche pour croûte rapide, éloignée pour brunissage doux
- Gratinage de 2 assiettes simultanées, filets de poisson standard, ramequins
- Alimentation : 230V monophasé · Installation immédiate sans contrainte
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Salamandre Fixe 3 Niveaux 800 mm —...
499,00 € 600,00 €- Salamandre électrique à plafond fixe 3 niveaux — 3 kW, 230V monophasé
- Largeur 800 mm : gratinage de 3 à 4 assiettes ou 1 gastronorme GN 2/1
- 3 positions de grille : distance de rayonnement réglable selon l'épaisseur du plat
- Format ultra-compact : 800 × 360 × 355 mm — pose sur plan de travail ou étagère
- Le meilleur rapport largeur/puissance/prix de la gamme : 600 € HT
- Alimentation : 230V monophasé · Installation immédiate
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Salamandre Luxe Électrique 600 mm —...
2 959,00 € 3 560,00 €- Salamandre électrique "Gamme Luxe" — 3 kW, 230V, 600 mm, plafond mobile
- Régulation thermique précise : chaleur stable, sans la variation d'une flamme gaz
- Idéale pour les restaurants gastronomiques : finitions délicates, gratinage homogène
- Silencieuse, sans odeur de combustion — cuisine propre et neutre
- Format 600 mm, 26 kg : facile à positionner en ligne de cuisson
- Dimensions : 600 × 640 × 590 mm · Alimentation : 230V monophasé
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Salamandre Professionnelle Gaz 600 mm...
3 169,00 € 3 810,00 €- Salamandre professionnelle à gaz (propane/butane) — 5 kW
- Format 600 mm : s'intègre dans toute batterie de cuisine standard sans adaptation
- Plafond mobile : réglage précis de la hauteur de rayonnement selon l'épaisseur du plat
- Montée en température instantanée — aucune attente entre deux envois
- Aucun impact sur le réseau électrique : raccordement sur rampe gaz existante
- Dimensions : 600 × 640 × 590 mm · Énergie : propane ou butane
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Salamandre Professionnelle Gaz 800 mm...
3 999,00 € 4 800,00 €- Salamandre professionnelle à gaz (propane/butane) — 7,6 kW, la plus puissante de la gamme
- Largeur 800 mm : gratinage simultané de 3 à 4 assiettes ou 1 gastronorme GN 2/1
- Plafond mobile : réglage de la hauteur de rayonnement selon l'épaisseur du plat
- Allumage électronique intégré + thermostat de régulation inclus
- Montée en température instantanée — récupération immédiate entre chaque service
- Consommation 0,55 kg/h · 800 × 640 × 590 mm · 40 kg
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Sauteuse Basculante Électrique...
4 339,00 € 5 210,00 €- 50 litres — 10,5 kW TRI 400 V, basculement mécanique motorisé
- ⚠️ Alimentation triphasé 400 V obligatoire — vérifier avant commande
- Basculement motorisé : vidange sans effort physique même en fin de service chargé
- Structure inox 800×700×900 mm, 77 kg — installation fixe cuisine sans gaz
- Cuisson sautés, braisés, ragoûts et plats en sauce en grande quantité
- Pour restaurant, hôtel, collectivité. Garantie 1 an.
