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Disponibilité

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Poids

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  • 0kg - 410kg

Prix

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  • 1,00 € - 27 588,00 €

Pack Démarrage Poulet Frit — Friteuse + Vitrine

PACK DEMARRAGE POULET FRIT

Ouvrir un restaurant poulet frit impose un choix matériel structurant dès le premier jour : la friteuse pression et la vitrine de maintien chaud. Ces deux équipements forment le cœur de la production chicken fast food — et investir séparément dans chacun revient souvent plus cher que de partir sur un pack conçu pour fonctionner ensemble. Nos packs démarrage poulet frit incluent la friteuse pression, la vitrine adaptée et les accessoires nécessaires pour produire dès le premier service.

Deux gammes selon votre profil et votre budget :

  • Packs Économiques (EasyFry) — La friteuse pression entrée de gamme combinée à une vitrine maintien chaud. Idéal pour démarrer, tester un concept ou ouvrir un food truck chicken. Dès 3 690 € HT.
  • Packs Automatiques — Friteuse pression avec programmation informatisée, cuisson reproductible cycle après cycle. Pour les restaurateurs qui visent un haut volume de production et la constance du résultat. Dès 4 080 € HT.

Tous les packs incluent la livraison France et Europe et une formation à la recette chicken fast food offerte. Pour un conseil adapté à votre projet (surface disponible, volume cible, budget), contactez notre équipe.

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  • Catégories: Friteuse Pression automatique type Henny Penny
    • Promo
    • -596,00 €

    SNACK 600 - FOURNEAU GAZ,6 FEUX GAZ /...

    2 999,00 € 3 595,00 €
    • 6 feux gaz + four électrique GN 1/1 — six zones de cuisson à la flamme plus un four électrique dans un format Snack 600 étendu
    • Placard de rangement intégré — espace de stockage sous le four pour les ustensiles, les plaques et les accessoires de cuisine
    • Format 99 cm — position intermédiaire entre le compact 66 cm et le grand format 120 cm, dans la profondeur compacte 60 cm
    • Puissance gaz élevée — 6 brûleurs pour les cuisines qui veulent plus de zones simultanées sans passer au format 120 cm
    • Construction inox Snack 600 — robustesse professionnelle, HACCP · L99×P60×H86 cm · 77 kg
    • Livraison France entière — formation incluse, garantie 1 an pièces et main-d'œuvre
    • Promo
    • -56,00 €

    Support ferme à trois côté

    269,00 € 325,00 €
    • Support fermé 3 côtés simple Snack 600 — 330×570×530mm, 15kg
    • 3 parois fermées — rangement protégé sous l'appareil (face avant ouverte)
    • Compatible plaques à snacker Snack 600 et appareils 330mm de largeur
    • Rangement fermé : huiles, consommables et accessoires protégés des projections
    • 325 € HT · Garantie 1 an · Livraison France métropolitaine
    • Promo
    • -56,00 €

    SONDE A CŒUR

    279,00 € 335,00 €

    La SONDE A CŒUR pour FOUR MIXTE COMMANDES TACTILES est un accessoire indispensable pour les professionnelles. 

    Elle permet de mesurer la température de la viande, du poisson ou d'autres aliments, afin de s'assurer qu'ils sont cuits à la perfection. 

    Points forts de LA SONDE A CŒUR :

    La sonde à cœur pour four mixte à commandes tactiles est un accessoire de qualité supérieure qui est conçu pour être précis et durable.

    Le produit est équipé d'un affichage numérique facile à lire 

    La sonde est conçue pour être facile à utiliser

    La sonde à cœur pour four mixte à commandes tactiles est compatible avec une large gamme de fours mixtes

    • Promo
    • -90,00 €

    SUPPORT POUR FOUR CONVECTION/AIR PULSÉ

    449,00 € 539,00 €

    Le SUPPORT POUR FOUR CONVECTION/AIR PULSÉ  est un accessoire de cuisine conçu pour faciliter la cuisson dans un four à convection ou à air pulsé. Ce produit est doté de caractéristiques spécifiques qui le rendent unique et performant. 

    Points forts de l’accessoire :

    Stabilité : Le SUPPORT est conçu pour supporter le poids du four et garantir une grande stabilité lors de la cuisson.

    Réglage facile : Les commandes électromécanique permettent de régler facilement la hauteur du support en fonction des besoins de cuisson.

    Rangement pratique : Le support peut être facilement plié pour un rangement pratique et peu encombrant.

    Grande capacité avec une largeur de 650 mm, une profondeur de 590 mm et une hauteur de 850 mm

    • Promo
    • -152,00 €

    Four à Convection FM1423 4 Niveaux...

    759,00 € 911,00 €
    • Four à convection air pulsé · 4 niveaux GN 2/3 · format ultra-compact 48 cm — 911 €
    • Dimensions 48 × 66 × 54 cm — le format le plus compact de la gamme FM (48 cm de large)
    • 4 niveaux GN 2/3 — cuisson homogène air pulsé, plaques 353 × 325 mm
    • Commandes électromécaniques : fiabilité et facilité d'utilisation sans formation
    • S'installe là où un four 59 cm ne rentre pas — idéal espace très limité
    • Garantie 1 an · 911 € HT · référence FM1423
    • Promo
    • -881,00 €

    FOUR MIXTE COMBI COMMANDES...

    4 379,00 € 5 260,00 €
    • Four mixte combi 5 niveaux GN 1/1 + 600×400 — format standard 87 cm
    • 4 modes de cuisson : vapeur pure, convection sèche, cuisson mixte, régénération
    • Compatibilité double format : bacs GN 1/1 et plaques 600×400 mm sans adaptateur
    • Construction robuste 87 cm — cavité élargie pour une meilleure diffusion de vapeur
    • 87 × 81 × 69 cm · 77 kg · conforme HACCP · garantie 1 an pièces et main-d'œuvre
    • Idéal restauration, hôtellerie, traiteur et collectivités pour usage polyvalent intensif
    • Promo
    • -1 081,00 €

    FOUR MIXTE COMBI SLIM COMMANDES...

    5 399,00 € 6 480,00 €
    • Four mixte combi Slim 7 niveaux GN 1/1 — commandes digitales
    • 4 modes complets : vapeur, convection, mixte, régénération — contrôlés avec précision numérique
    • 75 % de capacité vs 4 niveaux + tableau digital : production + précision sur 52 cm
    • Programmes mémorisables, taux d'humidité précis, délégation fiable en brigade
    • 52 × 91 × 88 cm · 77 kg · conforme HACCP · garantie 1 an pièces et main-d'œuvre
    • Pour cuisines centrales, restaurants de chaîne et hôtels de capacité intermédiaire
    • Promo
    • -1 500,00 €

    Four à Pizza Gaz Smart — 4 Pizzas Sol...

    3 490,00 € 4 990,00 €
    • 16,1 kW gaz — 4 pizzas, sol en pierre réfractaire, 1 niveau, gamme Smart
    • 1000×1062×560 mm, 77 kg — le four gaz 4 pizzas le plus léger de la gamme
    • Compact 1000 mm de large : s'installe dans des cuisines où le XL (1100 mm) ne passe pas
    • Débit 40-55 pizzas/heure — pour pizzeria 30-60 couverts ou restaurant à section pizza
    • 77 kg : manutention possible à 2 personnes, installation facilitée en étage ou cuisine étroite
    • Garantie 1 an, livraison sur palette depuis stock France
    • Promo
    • -261,00 €

    Support Roulettes Four à Pizza...

    1 299,00 € 1 560,00 €
    • Support sur roulettes · four à pizza électrique Master 2 niveaux — 1 560 €
    • Pose le four Master à la bonne hauteur ergonomique pour l'opérateur
    • Roulettes de déplacement : repositionnement facile du four dans la cuisine
    • Structure inox robuste — dimensionnée pour supporter le poids du four Master 2 niveaux
    • Accessoire d'origine : dimensions et fixations adaptées au four Master
    • Garantie 1 an · 1 560 € HT · livraison sur demande
    • Promo

    FOUR A PIZZA GAMME SMART Sol en...

    1 750,00 €
    • +50% de capacité — 6 pizzas au lieu de 4, même hauteur
    • Sol pierre réfractaire : cuisson homogène et croustillante
    • 1 niveau · 6 pizzas simultanées
    • 7,2 kW · TRI 400V · 975×1215×415 mm
    • 290 mm plus large : adapté aux cuisines en linéaire
    • Idéal pizzeria en croissance, service du soir soutenu
    • Promo
    • -60,00 €

    Support pour Four à Pizza Électrique...

    289,00 € 349,00 €
    • Support inox · four à pizza électrique gamme XLC22 — 349 €
    • Dimensions 110 × 54 × 86 cm — conçu pour le format compact du four XLC22
    • Hauteur 86 cm : four positionné à la bonne hauteur pour enfourner et surveiller la cuisson
    • Structure acier inoxydable : robustesse, hygiène HACCP, nettoyage rapide
    • Support à pieds réglables — compensation des légères irrégularités de sol en cuisine
    • Garantie 1 an · 349 € HT · compatible exclusivement four XLC22
    • Promo
    • -201,00 €

    Formeuse à Pizza Froid 1 Rouleau Ø450...

    949,00 € 1 150,00 €
    • Formeuse à pizza à froid · 1 rouleau · Ø450 mm max — 250 W · 27 kg
    • Grand format : couvre les pizzas jusqu'à 45 cm — teglia, al taglio, grande family size
    • 650 × 350 × 430 mm — plus large que le Ø300 pour accueillir les grands pâtons
    • À froid : pâte non chauffée, gluten actif, résultat artisanal préservé
    • 190 € de plus que le 1R Ø300 (960 €) pour couvrir tous les formats jusqu'à 45 cm
    • Garantie 1 an · 1 150 € HT · livraison sur demande