Ouvrir un restaurant poulet frit impose un choix matériel structurant dès le premier jour : la friteuse pression et la vitrine de maintien chaud. Ces deux équipements forment le cœur de la production chicken fast food — et investir séparément dans chacun revient souvent plus cher que de partir sur un pack conçu pour fonctionner ensemble. Nos packs démarrage poulet frit incluent la friteuse pression, la vitrine adaptée et les accessoires nécessaires pour produire dès le premier service.
Deux gammes selon votre profil et votre budget :
Tous les packs incluent la livraison France et Europe et une formation à la recette chicken fast food offerte. Pour un conseil adapté à votre projet (surface disponible, volume cible, budget), contactez notre équipe.
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La SONDE A CŒUR pour FOUR MIXTE COMMANDES TACTILES est un accessoire indispensable pour les professionnelles.
Elle permet de mesurer la température de la viande, du poisson ou d'autres aliments, afin de s'assurer qu'ils sont cuits à la perfection.
Points forts de LA SONDE A CŒUR :
• La sonde à cœur pour four mixte à commandes tactiles est un accessoire de qualité supérieure qui est conçu pour être précis et durable.
• Le produit est équipé d'un affichage numérique facile à lire
• La sonde est conçue pour être facile à utiliser
• La sonde à cœur pour four mixte à commandes tactiles est compatible avec une large gamme de fours mixtes
Le SUPPORT POUR FOUR CONVECTION/AIR PULSÉ est un accessoire de cuisine conçu pour faciliter la cuisson dans un four à convection ou à air pulsé. Ce produit est doté de caractéristiques spécifiques qui le rendent unique et performant.
Points forts de l’accessoire :
• Stabilité : Le SUPPORT est conçu pour supporter le poids du four et garantir une grande stabilité lors de la cuisson.
• Réglage facile : Les commandes électromécanique permettent de régler facilement la hauteur du support en fonction des besoins de cuisson.
• Rangement pratique : Le support peut être facilement plié pour un rangement pratique et peu encombrant.
• Grande capacité avec une largeur de 650 mm, une profondeur de 590 mm et une hauteur de 850 mm