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Équipez votre cuisine professionnelle avec notre large gamme de matériel et d'équipements de qualité. Friteuses, fours, réfrigération et bien plus encore pour sublimer vos plats et optimiser votre espace de travail

Nos produits

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- -561,00 €
Four à Pizza XL Premium 2 Niveaux — 8...

2 799,00 € 3 360,00 €
Production doublée en Premium — 2 niveaux voûte+sole pierre, 12 kW TRI

12 kW TRI 400 V · deux chambres voûte+sole indépendantes · fromage doré sur 8 pizzas

2 niveaux · 2×4 pizzas = 8 simultanées · gestion deux fournées en parallèle

840 € de plus que le XL44 sol seul · voûte Premium sur chaque niveau

1 000 × 960 × 750 mm · 170 kg · TRI 400 V obligatoire

Garantie 1 an · formation cuisson incluse · livraison pro 48 h
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- -341,00 €
Pétrin à Spirale 41 L Tête Fixe Mono...

1 669,00 € 2 010,00 €
Pétrin spirale tête fixe 41 L · 230 V monophasé — 1 300 W · grande capacité sans raccordement TRI

41 L → environ 25 kg de pâte à pizza par fournée · 80 à 100 pizzas en une seule mise en place

230 V monophasé : se branche sur prise standard 16 A · aucun tableau triphasé requis

Tête fixe : production en continu · 480 × 820 × 850 mm · structure monobloc robuste

Idéal pizzeria en croissance ou production centralisée pour plusieurs services

Garantie 1 an · 2 010 € HT · livraison sur demande
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- -21,00 €
KITS 4 PIEDS POUR TF 90 CA/CE

99,00 € 120,00 €

KITS 4 PIEDS POUR TF 90 CA/CE pour MACHINE À PAILLETTES AVEC RÉSERVE est un accessoire important pour la pose au sol de l’appareil. Ce kit est très résistant du fait de sa structure en acier inoxydable. La composition du kit le rend flexible et facile à entretenir. L’état du kit le rend moins sensible aux impuretés.

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- -542,00 €
DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID NÉGATIF...

2 728,00 € 3 270,00 €

La version centrale de la DESSERTE DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID NÉGATIF (-21°C/-16°C) est parfaite pour le stockage de vos produits surgelés et congelés. Cette table réfrigérée à 3 portes peut également servir de plan de travail pour dresser vos assiettes. C'est un véritable atout pour votre cuisine, son design est très moderne et sa tolérance pour la chaleur ambiante permet de l'installer partout. Sa construction en acier inoxydable et son système de fermeture automatique faciliteront votre quotidien. Avec son espace de stockage de 428 L, elle dispose d'un large plan de travail pour diminuer votre temps de préparation.

Produit garantie un an.

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- -821,00 €
DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF...

4 099,00 € 4 920,00 €

Le modèle DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (- 2°C/+ 8°C) est un matériel professionnel conçu spécialement pour vos besoins de conservation d’aliments à la bonne température. Cette marque de desserte munie de 03 portes centrales réversibles avec possibilité de fermeture à rappel automatique dispose d’une capacité de 474 L. Elle est composée d’une grille et d’une paire de glissière.

Produit garantie un an.

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- -134,00 €
Table du Chef Bac à Gauche

669,00 € 803,00 €
Table de travail inox 304 "chef" — 100×70 cm, bac évier côté gauche

Format compact 100 cm — le plus petit poste de chef, idéal pour petite brigade

Bac à gauche — pour cuisinier gaucher ou disposition cuisine spécifique

70 cm de profondeur — plan de travail généreux pour dressage et préparation

Pieds réglables, plan de travail inox 304 résistant aux chocs

Livraison incluse — 803 €
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- -144,00 €
Plonge avec passage lave-vaisselle...

719,00 € 863,00 €

Plonge professionnelle avec passage lave-vaisselle, inox AISI 304, 1 bac + égouttoir à droite, profondeur 700 mm. Grand bac 500×500×350 mm. Conforme HACCP. Garantie 1 an.

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Destructeur d'insectes Longueur 335

71,00 €

Le destructeur d'insectes Longueur 335 est un outil puissant et efficace conçu pour éliminer les insectes indésirables de manière pratique et fiable. Avec sa technologie avancée et ses caractéristiques performantes, il vous aidera à maintenir un environnement sain et débarrassé des nuisibles.

Voici les options du destructeur d'insectes :

• Puissance élevée de 16 kW,

• Design compact avec une longueur de 335 mm

• Système d'allumage facile

• Sécurité

Produit garantie 1an.

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- -801,00 €
LAVE VAISSELLE A CAPOT SIMPLE PAROI...

3 999,00 € 4 800,00 €
Lave-vaisselle à capot professionnel haute puissance — réf. K150, paniers 500×500 mm, 10,12 kW

10,12 kW — cycles ultra-rapides, 60-90 paniers/heure, pour cuisines de collectivité

47 % de puissance supplémentaire par rapport au K100 — pour les volumes de vaisselle les plus élevés

720×740×1 450 mm — machine debout, installation en zone de plonge professionnelle

Sans adoucisseur — zone eau douce, ou prévoir un adoucisseur externe en zone calcaire

4 800 € HT — Garantie 1 an
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- -341,00 €
HOTTE DYNAMIQUE COMPLETE LONGUEUR...

1 549,00 € 1 890,00 €

La hotte dynamique complète casquette oblique profondeur 900 longueur 2000 débit : 2200m3/h est un matériel de haut qualité conçu pour offrir une performance exceptionnelle dans la ventilation et l'élimination des fumées. Avec sa puissance de 420 W, cette hotte vous assure une extraction rapide et efficace, garantissant un environnement de cuisine sain et agréable. Son design innovant et ses caractéristiques avancées en font un choix idéal pour les cuisines professionnelles où la qualité de l'air est essentielle.

Voici les options de la hotte dynamique complète :

• Débit puissant de 2200 m3/h

• Profondeur de 900 mm et sa longueur de 2000 mm

• Puissance et performance de 420 W

• Fiabilité et durabilité

Produit garantie 1 an.

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- -611,00 €
plaque à snacker électrique DIAMANTE 70

2 999,00 € 3 610,00 €
⚠️ Triphasé 400V — vérifier l'installation électrique avant commande

Plaque à snacker Diamante 70 grand format 60cm — surface acier lisse 600×730mm, 25kg

10,5 kW TRI 400V — +40% de puissance vs modèle 40cm (7,5kW) — montée en T° ultra-rapide

Surface 600×730mm = 10 galettes burger ou 8 filets poulet en simultané

Le modèle le plus puissant de la gamme Diamante en surface acier — pour fort volume de service

3 610 € HT · TRI 400V · Garantie 1 an
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- -261,00 €
Support Four à Pizza Master 9 Pizzas...

1 299,00 € 1 560,00 €
Support inox · four à pizza électrique Master 9 pizzas · hauteur 89 cm — 1 560 €

Dimensions 146 × 128 × 89 cm — le plus grand support de la gamme Master électrique

9 pizzas Master simultanées : capacité maximale de la gamme Master four unique

Largeur 146 cm et profondeur 128 cm — structure pour le four Master 9 pizzas

Acier inoxydable · HACCP · robustesse pour service intensif longue durée

Garantie 1 an · 1 560 € HT · compatible four à pizza électrique Master 9 pizzas
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