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Tablero de Menú LED 100x60cm
149,00 €
199,00 €
Tablero de Menú LED 60x40cm
90,00 €
129,00 €
En oferta
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MACHINE SS VIDE
2.499,00 € 3.000,00 €La machine sous vide à aspiration sous cloche de dimensions de chambre 410x450x200 et une barre de soudure de 400 mm est un outil de conditionnement alimentaire de haute qualité.
Points forts du produit :
• Performance supérieure
• Grande capacité
• Facilité d'utilisation
• Construction robuste
Produit garantie 1an.
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MACHINE SS VIDE
699,00 € 850,00 €Cette machine sous vide d'aspiration externe, dotée d'une barre de soudure de 450 mm et d'un débit de 20 litres par minute, est un outil puissant et polyvalent qui répondra à tous vos besoins en matière de conditionnement sous vide.
Points forts du produit :
• Performance de puissance
• Barre de soudure de 450 mm
• Débit élevé
• Alimentation et tension adaptées
Produit garantie 1an.
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Máquina de Churros Profesional 3L -...
199,00 € 249,00 €- El formato más compacto — 57 cm de alto, 8 kg, se guarda y se transporta
- Cilindro de 3 L en inox · salida Ø 5 cm · depósito basculante
- Sin electricidad — utilizable en un mercado, un puesto, un food truck
- 2 velocidades de empuje · 4 moldes de formas distintas · 4 boquillas Ø 1,6 a 3,8 cm
- 34 × 30 × 57 cm · acero inoxidable · modelo de sobremesa
- 199 € sin IVA
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Máquina de Churros Profesional 5L -...
249,00 € 299,00 €- El formato de servicio continuo — cilindro un 60 % más largo que el de 3 L, solo +12 cm
- Cilindro de 5 L en inox (Ø 14 × 32 cm) · salida Ø 5 cm · depósito basculante
- Sin electricidad — un puesto más sin tocar el cuadro eléctrico
- 2 velocidades de empuje · 4 moldes de formas distintas · 4 boquillas Ø 1,6 a 3,8 cm
- 34 × 30 × 69 cm · 12 kg · acero inoxidable
- 249 € sin IVA
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Máquina de Churros Profesional 7L -...
307,00 € 359,00 €- El formato de alto volumen — cilindro Ø 14 × 46 cm, más del doble que el de 3 L
- Cilindro de 7 L en inox · salida Ø 5 cm · depósito basculante
- Sin electricidad — feria, festival, mercado navideño, aire libre
- 2 velocidades de empuje · 4 moldes de formas distintas · 4 boquillas Ø 1,6 a 3,8 cm
- 34 × 30 × 83 cm · 13 kg · acero inoxidable
- 307 € sin IVA
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Máquina Marinadora Profesional para...
1.190,00 € 1.590,00 €- Marina el pollo en 1 hora — lo que el remojo hace en 4 a 12 horas
- El masaje impulsa las especias al interior de las fibras musculares, no solo a la superficie
- Resultado idéntico en cada tanda — sin variación según el operador
- Mejor conservación gracias a la penetración profunda de sal y ácidos
- 953×660×914mm · 0,09kW · 220V/50Hz · 35kg — el paso de calidad que toda cocina de pollo necesita
- Funciona con pollo, cordero, cerdo, ternera — formación de recetas incluida
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Marmita a Gas Diamante 70 – 50 L...
4.699,00 € 5.650,00 €- 50 litros — gas, calentamiento directo de alta potencia, subida a ebullición rápida
- Bloque Diamante 70: 600×730×870 mm sobre pies inox, 77 kg — instalación fija cocina pro
- Gas natural o propano — coste de explotación inferior al eléctrico para uso intensivo
- Ideal sopas, caldos, fondos de salsa, cocción de verduras y féculas en volumen
- 77 kg, construcción inox — robustez pro, servicio continuo de brigada
- Para restaurante, hotel, colectividad
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Marmita Diamante 70 – 50 L Eléctrica...
7.499,00 € 8.995,00 €- Calentamiento indirecto (baño maría eléctrico) — nunca quemado en el fondo de la cuba
- 50 litros, trifásico 400V — cocción suave y homogénea para salsas y cremas
- Bloque Diamante 70: 600×730×870 mm sobre pies inox, 77 kg — instalación fija de brigada
- ⚠️ Alimentación trifásica 400V obligatoria — verificar antes de pedir
- Ideal salsas de mantequilla, bechameles, velouté, coulis, preparaciones dulces delicadas
- Para restaurante gastronómico, hotel, pastelería
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Marmita Eléctrica Prestige 700 – 50 L...
5.299,00 € 6.360,00 €- 50 litros — 12 kW trifásico 400V, subida a ebullición rápida
- Calentamiento directo: potencia máxima transmitida directamente a la cuba
- Estructura inox 800×700×900 mm sobre pies — instalación fija cocina de brigada
- ⚠️ Alimentación trifásica 400V obligatoria — verificar antes de pedir
- 77 kg — robustez pro, longevidad en servicio continuo
- Para restaurante, hotel, colectividad
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Mesa de Empanado Motorizada Pro –...
1.890,00 € 2.590,00 €- Motorización premium — tamizado reforzado del pan rallado en servicio intensivo
- Separa el pan rallado limpio y sano de un lado y los grumos en una cubeta aparte
- Pan rallado limpio todo el servicio, incluso a gran volumen (tenders, alitas, filetes)
- 1.150×450×850 mm · 50 kg · 220V
- Ideal para chicken shops, dark kitchens y franquicias fast food
- ⚠ El operario empana las piezas a mano — la máquina mantiene limpio el pan rallado, no empana el pollo
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Mesa Refrigerada para Pizza 2 Puertas...
1.149,00 € 1.390,00 €- Mesa refrigerada para pizza · 2 puertas · altura de encimera 85 cm
- Dimensiones 91 × 70 × 85 cm — formato compacto para pequeña pizzería o estación secundaria
- Encimera de acero inoxidable para estirar los pastones y preparar las guarniciones
- Frío positivo integrado — conserva las guarniciones a la temperatura reglamentaria HACCP
- 2 puertas abatibles — acceso a las cubetas de guarniciones sin interrumpir el servicio
- Referencia SPIZ2P · frío positivo · entrega bajo pedido
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Mesa Refrigerada para Pizza 3 Puertas...
1.790,00 € 2.490,00 €- Mesa refrigerada para pizza · 3 puertas · Granite 580L · gran capacidad
- 580 litros — el mayor volumen refrigerado del catálogo de mesas de pizza
- 3 puertas abatibles — acceso organizado en 3 zonas de guarniciones independientes
- Ideal para las pizzerías de gran volumen o los servicios de larga duración
- Encimera de acero inoxidable · cubetas GN en la parte alta · frío positivo
- Marca Granite · frío positivo · entrega bajo pedido
