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    Cast Iron Gas Plancha

    €99.00 €499.00
    • Cast iron cooking surface — exceptional thermal inertia, pronounced caramelisation
    • Propane gas operation — no electrical connection required
    • City gas adaptation possible (+€120 ex-VAT)
    • Compact: 550×500×400 mm · 29 kg · integrated grease tray
    • Ideal for food trucks, outdoor stands, events and artisan snack bars
    • €499 ex-VAT · Delivery France & Europe · 1-year warranty
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    Castor Stand for Master Electric...

    €1,299.00 €1,560.00
    • Castor stand · 2-deck Master electric pizza oven
    • Sets the Master oven at the right ergonomic height for the operator
    • Mobility castors: easy repositioning of the oven in the kitchen
    • Robust stainless structure — sized to support the weight of the 2-deck Master oven
    • Original accessory: dimensions and fixings matched to the Master oven
    • SMASTER99 reference · 146 × 128 × 89 cm · delivery on request
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    CELLULE MIXTE - COMMANDES ÉLECTRONIQUES

    €2,699.00 €3,260.00

    CELLULE MIXTE - COMMANDES ÉLECTRONIQUES est l'appareil parfait pour un refroidissement rapide de vos aliments. Cet appareil possède une énorme puissance de travail afin de refroidir un aliment en un laps de temps. Il possède :

    • Une structure extérieure et intérieure en acier inox qui empêche tout risque de corrosion.
    • Un système de dégivrage automatique qui permet d’éviter l'excès de gel.
    • Des commandes électroniques.
    • Un gaz réfrigérant R290 qui garantit une bonne réfrigération des aliments.

    Produit garantie 1 an.

    Voici d'autres caractérist

    • -€521.00

    CELLULE MIXTE - COMMANDES ÉLECTRONIQUES

    €2,599.00 €3,120.00

    La CELLULE MIXTE - COMMANDES ÉLECTRONIQUES permet d’accélérer le processus de refroidissement afin d’interrompre la prolifération des bactéries. Ses parties visibles sont équipées d’une structure en acier inox AISI 304 pour un design moderne et une résistance incroyable face aux chocs. La cellule mixte est dotée de:

    • un système d'évaporation automatique des eaux de dégivrage; 
    • une sonde à cœur pour contrôler la température au cœur du produit.

    Produit garantie 1 an. 

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    CELLULE MIXTE - COMMANDES ÉLECTRONIQUES

    €3,299.00 €3,960.00

    La CELLULE MIXTE - COMMANDES ÉLECTRONIQUES est un appareil qui permet de  refroidir vos aliments en toute sécurité sans contamination. Elle dispose de : 

    • une sonde à cœur pour contrôler la température au cœur du produit. 
    • une structure extérieure et intérieure en acier inox AISI 304 pour un design moderne et une résistance incroyable face aux chocs. 
    • un système de dégivrage automatique pour éviter l'excès de gel dans l'enceinte de l'appareil.

    Produit garantie 1 an. 

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    CELLULE MIXTE - COMMANDES ÉLECTRONIQUES

    €4,899.00 €5,890.00

    La CELLULE MIXTE - COMMANDES ÉLECTRONIQUES permet un refroidissement rapide et efficace des produits alimentaires. Elle dispose :

    • D'un système d'évaporation des eaux de dégivrage. 
    • De commandes électroniques.
    • De parties visibles en acier inox AISI 304 pour une ergonomie impressionnante et une résistance face au choc.
    • D'un système de dégivrage automatique pour éviter l'excès de gel dans l'enceinte.

    Produit garantie 1 an.

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    CENTRIFUGEUSE OTTO

    €4,599.00 €5,990.00

    La centrifugeuse Otto 2L/Minute est un équipement de pointe conçu pour répondre aux besoins de centrifugation les plus exigeants. 

    Voici quatre points forts de ce produit :

    • Haute puissance 

    • Grande capacité 

    • Facilité d'utilisation 

    • Sécurité et fiabilité 

    Produit garantie 1an.

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    Chambre Froide

    €1,790.00 €2,290.00

    Découvrez notre incroyable gamme de chambres froides attrayantes et pertinentes, offrant des solutions de conservation optimale des aliments.

    Avec des tailles allant de 2.94m² à 11.02m² et des prix à partir de 1790€, nos chambres froides sont conçues pour répondre à vos besoins spécifiques. Voici quelques points forts :

    • Tailles variées adaptées à vos besoins.
    • Prix maximum conseillé : 3290€ pour une capacité de 11.02m².
    • Design compact pour une intégration facile.
    • Qualité de construction exceptionnelle et isolation efficace.
    • Assure une conservation optimale des aliments frais.
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    CHARIOT DE LIAISON VERSION CHAUDE

    €2,699.00 €3,250.00

    Le chariot de liaison version chaude 1 porte-10 niveaux GN 2/1 est un équipement haut de gamme conçu pour répondre aux exigences de conservation et de transport des aliments dans les environnements professionnels. 

    Ce produit exceptionnel se distingue par plusieurs points forts :

    • Performance de chauffage supérieure 

    • Grande capacité et organisation optimisée 

    • Construction solide et durable 

    • Utilisation conviviale et sûre 

    Produit garantie 1an.

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    CHARIOT DE LIAISON VERSION CHAUDE 1...

    €3,299.00 €3,990.00

    Le Chariot de Liaison Version Chaude 1 porte-20 niveaux GN 2/1 est un matériel exceptionnel haut de gamme qui offre une multitude de fonctionnalités pour faciliter vos opérations culinaires.

     Voici les options de ce produit :

    • Capacité étendue : Avec ses 20 paires de glissières

    • Contrôle précis de la température grâce à sa plage de température allant de 0 à +90°C

    • Puissance efficace de 2 kW

    •  Construit en acier inoxydable

     Produit garantie 1an.

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    CHARIOT DE LIAISON VERSION CHAUDE 2...

    €5,399.00 €6,480.00

    Le chariot de liaison version chaude est un équipement de qualité supérieure destiné aux restaurateurs et aux traiteurs qui ont besoin de conserver au chaud et de transporter facilement de grandes quantités de nourriture.

    Les points forts de ce produit ci-dessous :

    • Capacité de stockage élevée et équipé de 40 niveaux GN 2/1 et dispose de 20 paires de glissières

    • Puissance de chauffe élevée de 3,5 kW, ce chariot est capable de maintenir une température allant jusqu'à +90°C

    • Equipé de deux portes pour un accès facile et rapide à la nourriture

    • Construction en acier inoxydable 

    Produit garantie 1an.

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    CHARIOT DE LIAISON VERSION REFRIGEREES

    €3,199.00 €3,850.00

    Le chariot de liaison version réfrigérée à 1 porte et 7 niveaux GN 2/1 est un équipement de qualité supérieure conçu pour répondre aux besoins exigeants des professionnels de la restauration et de l'hôtellerie. 

    Voici quatre points forts de ce chariot de liaison version réfrigérée :

    • Réfrigération de haute qualité 

    • Capacité spacieuse 

    • Équipement complet 

    • Facilité d'utilisation 

    Produit garantie 1 an.