Le toaster électrique 1 niveau est l'entrée de gamme du catalogue — le modèle le plus accessible à 300 € HT. Grille de 375 × 200 mm, 2,4 kW, 230V monophasé, format total 535 × 270 × 280 mm. C'est le toaster du café qui veut proposer des toasts au petit-déjeuner, de la sandwicherie qui grille quelques tranches à la demande, du snack qui cherche un équipement simple à installer et à utiliser sans formation.
Pour quel établissement ?
Le toaster 1 niveau 300 € répond aux besoins des structures à faible débit ou qui veulent un poste toasts en complément d'une activité principale :
Café et boulangerie : les toasts du petit-déjeuner (7h–11h) représentent un volume limité — 20 à 50 toasts par heure au pic. Le modèle 1 niveau 375 × 200 mm couvre ce débit sans excès et sans investissement inutile.
Sandwicherie ou traiteur débutant : pour un poste toasts de démarrage, avant de valider le débit réel de la clientèle, le modèle 300 € est l'investissement minimal. Si le débit dépasse la capacité d'une grille, le modèle 2 niveaux (360 €) prend le relais sans changer le geste.
Poste de backup ou station secondaire : en cuisine active avec un toaster convoyeur en poste principal, le toaster 1 niveau sert de secours en cas de panne ou de pic imprévu — prix d'entrée bas, installation immédiate.
Hôtel petit-déjeuner buffet : installé en libre-service ou en zone de service restreinte, le toaster 1 niveau compact (535 mm de large) trouve sa place même sur un buffet étroit. La grille 375 × 200 mm est adaptée aux tranches de pain de mie standard et aux bagels.
Grille 375 × 200 mm : formats de pain compatibles
La grille de 375 mm de long × 200 mm de large définit le format maximum des aliments pouvant être toastés :
Tranches de pain de mie standard (12 × 12 cm) : 2 à 3 tranches simultanées selon la largeur.
Demi-baguette ou pain viennois court (jusqu'à 35 cm) : une demi-baguette coupée en deux dans la longueur passe dans la grille de 375 mm.
Bagels, muffins anglais, pains à hamburger ronds : adapté aux formats ≤ 15 cm de diamètre.
Pains spéciaux longs (ciabatta, pain hot dog 20–25 cm) : compatible.
Pour les baguettes entières (55–65 cm) ou les formats supérieurs à 35 cm, le toaster 1 niveau large (grille 520 × 210 mm, 360 € HT) est nécessaire — la grille de 375 mm n'accueille pas les formats longs sans les couper.
2,4 kW avec minuteur : débit et contrôle
Le toaster 1 niveau fonctionne avec un minuteur intégré — on pose le pain, on règle le temps, la résistance grille le pain pendant que l'opérateur s'occupe d'autre chose. Pas de surveillance active requise.
Temps de cuisson typique : 2 à 3 minutes pour une tranche de pain de mie à degré standard — selon le réglage du minuteur et l'épaisseur du pain.
Débit max 1 niveau : 15 à 25 toasts par heure (temps de cuisson + rechargement + refroidissement court). C'est le débit adapté à un café ou une sandwicherie à faible cadence.
Si le débit dépasse 30 toasts/heure régulièrement, le modèle 2 niveaux (360 € — même prix que le large 1 niveau) double la capacité dans le même footprint (535 × 270 mm).
Caractéristiques techniques
Paramètre
Valeur
Type
Toaster à résistances — 1 niveau
Énergie
Électrique — Monophasé 230V
Puissance
2,4 kW
Dimensions grille
375 × 200 mm
Niveaux
1
Contrôle
Minuteur intégré
Dimensions totales
535 × 270 × 280 mm
Poids
25 kg
Prix HT
300 €
Comparatif de la gamme toasters
Modèle
Grille
Niveaux
Puissance
Débit
Prix HT
1 niveau (ce modèle)
375 × 200 mm
1
2,4 kW
~20 toasts/h
300 €
1 niveau large
520 × 210 mm
1
2,4 kW
~20 toasts/h
360 €
2 niveaux
2 × 375 × 200 mm
2
3,6 kW
~40 toasts/h
360 €
2 niveaux large
2 × 520 × 210 mm
2
3,6 kW
~40 toasts/h
460 €
Convoyeur 210 mm
Tapis 210 mm
—
3 kW
~400 tranches/h
1 560 €
Convoyeur 280 mm
Tapis 280 mm
—
3 kW
~400 tranches/h
1 680 €
Le modèle 1 niveau à 300 € est le seul en dessous de 360 € du catalogue. Pour le même prix de 360 €, le modèle 2 niveaux double le débit dans le même footprint — si le volume de toasts le justifie, le 2 niveaux est un meilleur rapport investissement/production.
Ce que les restaurateurs demandent
Combien de toasts peut-on produire par heure avec un toaster 1 niveau ?
Avec une grille de 375 × 200 mm et un cycle de 2 à 3 minutes par fournée, la cadence théorique est de 20 à 30 toasts par heure — en comptant le rechargement entre deux fournées. En pratique, avec des épaisseurs de pain variées et les temps de manipulation, une cadence réaliste en service actif est de 15 à 25 toasts/heure. C'est le débit d'un café ou d'une sandwicherie à faible volume. Si le débit réel dépasse régulièrement 30 toasts/heure, le modèle 2 niveaux (360 €, même footprint) est la solution directe sans changer d'emplacement ni d'installation.
Le toaster professionnel est-il vraiment différent d'un toaster de grande surface ?
Oui, sur deux points clés : la durabilité et la capacité de charge continue. Un toaster domestique (20–80 €) est dimensionné pour 2 à 5 utilisations par jour dans un environnement résidentiel. Un toaster professionnel est construit pour des dizaines à des centaines de cycles par jour en cuisine active — résistances plus robustes, châssis métallique (vs plastique), dépose et récupération des miettes plus accessibles, gabarit adapté aux plans de travail inox. Sur un usage professionnel quotidien, un toaster domestique casse en quelques semaines. Le modèle professionnel 300 € est amortissable sur plusieurs années d'usage quotidien.
Peut-on laisser le toaster en marche sans surveillance pendant le service ?
Oui. Le minuteur intégré arrête automatiquement la chauffe à l'issue du cycle réglé — la résistance s'éteint et le pain ne brûle pas si on ne le retire pas immédiatement (la chaleur résiduelle de la plaque est insuffisante pour continuer la cuisson). C'est l'avantage principal d'un toaster avec minuteur : l'opérateur peut gérer d'autres tâches pendant le cycle. En revanche, il faut vider la grille et relancer manuellement pour le prochain cycle — ce n'est pas automatique comme un convoyeur.
La grille de 375 mm est-elle adaptée aux baguettes ?
Partiellement. Une demi-baguette (25–30 cm) passe dans la grille de 375 mm après avoir été coupée en deux dans la longueur. Une baguette entière (55–65 cm) ne passe pas — il faut la couper. Si l'offre comprend des sandwichs baguette entière ou des formats longs dépassant 35 cm, le toaster 1 niveau large (grille 520 × 210 mm, 360 € HT) est plus adapté — il évite de couper la baguette en deux avant de la toaster, ce qui simplifie le geste en service.
Livraison standard. Pour plus de débit, voir le modèle 2 niveaux (360 € HT, double la cadence dans le même encombrement) ou le large (520 mm de grille, 360 € HT). Notre équipe est disponible via le formulaire de contact.
