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Disponibilité

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Poids

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  • 0kg - 410kg

Prix

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  • 1,00 € - 27 588,00 €

Pack Démarrage Poulet Frit — Friteuse + Vitrine

PACK DEMARRAGE POULET FRIT

Ouvrir un restaurant poulet frit impose un choix matériel structurant dès le premier jour : la friteuse pression et la vitrine de maintien chaud. Ces deux équipements forment le cœur de la production chicken fast food — et investir séparément dans chacun revient souvent plus cher que de partir sur un pack conçu pour fonctionner ensemble. Nos packs démarrage poulet frit incluent la friteuse pression, la vitrine adaptée et les accessoires nécessaires pour produire dès le premier service.

Deux gammes selon votre profil et votre budget :

  • Packs Économiques (EasyFry) — La friteuse pression entrée de gamme combinée à une vitrine maintien chaud. Idéal pour démarrer, tester un concept ou ouvrir un food truck chicken. Dès 3 690 € HT.
  • Packs Automatiques — Friteuse pression avec programmation informatisée, cuisson reproductible cycle après cycle. Pour les restaurateurs qui visent un haut volume de production et la constance du résultat. Dès 4 080 € HT.

Tous les packs incluent la livraison France et Europe et une formation à la recette chicken fast food offerte. Pour un conseil adapté à votre projet (surface disponible, volume cible, budget), contactez notre équipe.

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  • Catégories: Friteuse Pression automatique type Henny Penny
  • Disponibilité: En stock
    • Promo
    • -491,00 €

    SNACK 600 - FOURNEAU GAZ, 4 FEUX GAZ...

    2 379,00 € 2 870,00 €
    • 4 feux gaz + four électrique GN 1/1 — le meilleur des deux technologies : réactivité du gaz sur les feux, précision de la chaleur électrique au four
    • Format ultra-compact 66 cm — snack bars, food halls, cuisines à espace restreint avec la puissance d'un fourneau gaz professionnel
    • 16,33 kW de puissance totale — montée en température rapide sur les 4 feux gaz, cuisson vive et réactive
    • Profondeur 60 cm — s'intègre dans les configurations compactes sans empiéter sur la circulation
    • Construction inox Snack 600 — robustesse professionnelle, HACCP · L66×P60×H86 cm · 77 kg
    • Livraison France entière — formation incluse, garantie 1 an pièces et main-d'œuvre
    • Promo
    • -51,00 €

    Support Ouvert

    269,00 € 320,00 €
    • Support ouvert simple Snack 600 — 330×570×510mm, 15kg
    • Ouvert sur tous les côtés — accès libre au rangement sous l'appareil
    • Compatible friteuse sur coffre Snack 600 et appareils 330mm de largeur
    • 570mm de hauteur — plan de cuisson à hauteur ergonomique de travail debout
    • 320 € HT · Garantie 1 an · Livraison France métropolitaine
    • Promo
    • -46,00 €

    KIT PORTE-PLAQUES 8 NIVEAUX

    229,00 € 275,00 €

    Le Kit Porte-Plaques 8 Niveaux pour Four Convection/Air Pulsé Commandes Digitales est un accessoire indispensable pour toute cuisine professionnelle ou domestique. 

    Voici les options du produit :

    Haute capacité de stockage : Ce kit porte-plaques peut contenir jusqu'à huit plaques, vous permettant de cuisiner de grandes quantités de nourriture en une seule fois.

    Facile à installer : Il suffit de suivre les instructions fournies pour installer rapidement et facilement le kit porte-plaques dans votre four à convection ou à air pulsé.

    Construction robuste : Fabriqué en acier inoxydable 

    • Promo
    • -88,00 €

    SUPPORT POUR FOUR CONVECTION/AIR PULSE

    439,00 € 527,00 €

    Le SUPPORT POUR FOUR CONVECTION/AIR PULSE COMMANDES DIGITALES est un accessoire indispensable conçu pour offrir une solution pratique et ergonomique pour utiliser le four convection/air pulsé commandes digitales.

     Voici les options de ce produit :

    Stabilité 

    Ergonomie

    Polyvalence

    Design élégant 

    • Promo
    • -151,00 €

    Four à Convection FM1443 4 Niveaux...

    749,00 € 900,00 €
    • Four à convection air pulsé · 4 niveaux GN 4/3 · commandes électromécaniques — 900 €
    • Dimensions 59 × 66 × 54 cm — format compact posable sur plan de travail ou support
    • 4 niveaux GN 4/3 simultanément — cuisson homogène par circulation d'air pulsé
    • Commandes électromécaniques : robustesse et simplicité d'utilisation en service continu
    • Idéal boulangerie snack, restaurant, viennoiseries, cuisson rapide
    • Garantie 1 an · 900 € HT · référence FM1443
    • Promo
    • -701,00 €

    FOUR MIXTE COMBI COMMANDES...

    3 499,00 € 4 200,00 €
    • Four mixte combi 5 niveaux GN 2/3 — corps compact 60 cm, commandes électromécaniques
    • 4 modes de cuisson : vapeur pure, convection sèche, cuisson mixte, régénération
    • Format compact GN 2/3 : idéal pour cuisines travaillant en bacs et grilles fractionnés
    • 60 cm de large — plus aisé à installer qu'un combi standard 87 cm
    • 60 × 75 × 67 cm · 77 kg · conforme HACCP · garantie 1 an pièces et main-d'œuvre
    • Pour pâtisseries, traiteurs et restaurants travaillant en format GN 2/3
    • Promo
    • -931,00 €

    FOUR MIXTE COMBI SLIM COMMANDES...

    4 649,00 € 5 580,00 €
    • Four mixte combi Slim 4 niveaux GN 1/1 — commandes digitales
    • 4 modes : vapeur pure, convection sèche, cuisson mixte, régénération
    • Tableau digital : programmes mémorisables, précision, répétabilité des cuissons
    • Format ultra-compact 52 cm — même cavité qu'un FMEC411M mais avec précision numérique
    • 52 × 91 × 68 cm · 77 kg · conforme HACCP · garantie 1 an pièces et main-d'œuvre
    • Idéal cuisine gastronomique, hôtel boutique, cuisine de brigade avec recettes standardisées
    • Promo
    • -801,00 €

    Four à Pizza Gaz Gamme XL — 4 Pizzas...

    3 999,00 € 4 800,00 €
    • 18 kW gaz — 4 pizzas simultanées, sol en pierre réfractaire, 1 niveau, 450°C
    • Format 1100×1180×540 mm, 150 kg — four gaz d'entrée de la gamme XL
    • Sol pierre : croûte croustillante par conduction directe, préchauffage 20 min
    • Débit estimé 40-60 pizzas/heure — adapté à 30-60 couverts/service
    • Gaz = montée en chauffe rapide, coût exploitation inférieur à l'électrique en usage intensif
    • Garantie 1 an, livraison sur palette depuis stock France
    • Promo
    • -200,83 €

    Four à Pizza Électrique Smart — 4...

    1 189,17 € 1 390,00 €
    • 4,7 kW triphasé 400 V — 4 pizzas, sol en pierre réfractaire, 1 niveau, gamme Smart
    • 980×920×420 mm, 150 kg — le four pizza électrique le moins cher du catalogue (1 390 € HT)
    • ⚠️ Alimentation triphasé 400 V obligatoire — vérifier avant commande
    • Pierre réfractaire au sol : cuisson directe croustillante malgré la puissance modérée
    • Pour restaurant qui teste la pizza sur sa carte ou pizzeria à volume faible (20-40 pizzas/h)
    • Garantie 1 an, livraison sur palette depuis stock France
    • Promo
    • -231,00 €

    Support avec Roulettes pour Four à...

    1 149,00 € 1 380,00 €
    • Support avec roulettes intégrées · four à pizza à bois professionnel — 1 380 €
    • Structure inox renforcée : conçu pour supporter la masse des fours à bois professionnels
    • 4 roulettes avec blocage individuel — déplacement facile, verrouillage en service
    • Dimensions 110 × 102 × 92 cm — adapté aux fours à bois de la gamme catalogue
    • Hauteur 92 cm : enfournement debout, confort opérateur, accès à la bouche sans effort
    • Garantie 1 an · 1 380 € HT · livraison sur devis (dimensions)
    • Promo
    • -721,00 €

    Four à Pizza à Bois WOOD — Sole...

    3 599,00 € 4 320,00 €
    • Saveur bois authentique — sole pierre réfractaire, forno a legna professionnel
    • Bois comme combustible · températures 400-500 °C · croûte et saveur impossibles à reproduire en électrique
    • Sole pierre réfractaire · cuit les pizzas par le bas avec la chaleur accumulée de la pierre
    • 1 100 × 1 080 mm de sole · 200 kg · structure dôme 1 680 mm de hauteur
    • Idéal : pizzerias napolitaines, restaurants italiens gastronomiques, établissements "forno a legna"
    • Garantie 1 an · formation cuisson offerte · livraison et installation sur demande
    • Promo
    • -16,00 €

    Pédale Électrique pour Formeuse à...

    69,00 € 85,00 €
    • Pédale électrique · accessoire formeuse à froid — 85 €
    • Commande mains-libres : déclenchement du cycle de formation sans toucher la machine
    • Les deux mains restent libres pour positionner le pâton et récupérer le disque
    • Connectique directe sur les formeuses à froid de la gamme — pas d'adaptation requise
    • Améliore la cadence et le confort de l'opérateur sur les sessions longues
    • Garantie 1 an · 85 € HT · livraison sur demande