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Menu Board LED 100x60cm
149,00 € 199,00 €
Menu Board LED 60x40cm
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Rôtissoire GRESILVA GV5

Rôtissoire / Gril Vertical...

13 475,00 €
Rôtissoire GRESILVA GV4

Rôtissoire / Gril Vertical...

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Équipez votre cuisine professionnelle avec notre large gamme de matériel et d'équipements de qualité. Friteuses, fours, réfrigération et bien plus encore pour sublimer vos plats et optimiser votre espace de travail

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  • Catégories: Pièces détachées - Livraisons
  • Disponibilité: En stock
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    • -144,00 €

    Plonge avec passage lave-vaisselle...

    719,00 € 863,00 €

    Plonge professionnelle avec passage lave-vaisselle, inox AISI 304, 1 bac + égouttoir à droite, profondeur 700 mm. Grand bac 500×500×350 mm. Conforme HACCP. Garantie 1 an.

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    • Promo

    Destructeur d'insectes Longueur 335

    71,00 €

    Le destructeur d'insectes Longueur 335 est un outil puissant et efficace conçu pour éliminer les insectes indésirables de manière pratique et fiable. Avec sa technologie avancée et ses caractéristiques performantes, il vous aidera à maintenir un environnement sain et débarrassé des nuisibles.

    Voici les options du destructeur d'insectes :

    • Puissance élevée de 16 kW,

    • Design compact avec une longueur de 335 mm

    • Système d'allumage facile 

    • Sécurité 

    Produit garantie 1an.

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    • Promo
    • -801,00 €

    LAVE VAISSELLE A CAPOT SIMPLE PAROI...

    3 999,00 € 4 800,00 €
    • Lave-vaisselle à capot professionnel haute puissance — réf. K150, paniers 500×500 mm, 10,12 kW
    • 10,12 kW — cycles ultra-rapides, 60-90 paniers/heure, pour cuisines de collectivité
    • 47 % de puissance supplémentaire par rapport au K100 — pour les volumes de vaisselle les plus élevés
    • 720×740×1 450 mm — machine debout, installation en zone de plonge professionnelle
    • Sans adoucisseur — zone eau douce, ou prévoir un adoucisseur externe en zone calcaire
    • 4 800 € HT — Garantie 1 an
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    • Promo
    • -341,00 €

    HOTTE DYNAMIQUE COMPLETE LONGUEUR...

    1 549,00 € 1 890,00 €

    La hotte dynamique complète casquette oblique profondeur 900 longueur 2000 débit : 2200m3/h est un matériel de haut qualité conçu pour offrir une performance exceptionnelle dans la ventilation et l'élimination des fumées. Avec sa puissance de 420 W, cette hotte vous assure une extraction rapide et efficace, garantissant un environnement de cuisine sain et agréable. Son design innovant et ses caractéristiques avancées en font un choix idéal pour les cuisines professionnelles où la qualité de l'air est essentielle.

    Voici les options de la hotte dynamique complète :

    • Débit puissant de 2200 m3/h

    • Profondeur de 900 mm et sa longueur de 2000 mm

    • Puissance et performance de 420 W

    • Fiabilité et durabilité

    Produit garantie 1 an.

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    • Promo
    • -611,00 €

    plaque à snacker électrique DIAMANTE 70

    2 999,00 € 3 610,00 €
    • ⚠️ Triphasé 400V — vérifier l'installation électrique avant commande
    • Plaque à snacker Diamante 70 grand format 60cm — surface acier lisse 600×730mm, 25kg
    • 10,5 kW TRI 400V — +40% de puissance vs modèle 40cm (7,5kW) — montée en T° ultra-rapide
    • Surface 600×730mm = 10 galettes burger ou 8 filets poulet en simultané
    • Le modèle le plus puissant de la gamme Diamante en surface acier — pour fort volume de service
    • 3 610 € HT · TRI 400V · Garantie 1 an
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    • Promo
    • -261,00 €

    Support Four à Pizza Master 9 Pizzas...

    1 299,00 € 1 560,00 €
    • Support inox · four à pizza électrique Master 9 pizzas · hauteur 89 cm — 1 560 €
    • Dimensions 146 × 128 × 89 cm — le plus grand support de la gamme Master électrique
    • 9 pizzas Master simultanées : capacité maximale de la gamme Master four unique
    • Largeur 146 cm et profondeur 128 cm — structure pour le four Master 9 pizzas
    • Acier inoxydable · HACCP · robustesse pour service intensif longue durée
    • Garantie 1 an · 1 560 € HT · compatible four à pizza électrique Master 9 pizzas
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    • Promo
    • -661,00 €

    Four à Pizza XL Premium — 12 Pizzas 2...

    3 299,00 € 3 960,00 €
    • 12 pizzas Premium sur 2 niveaux — voûte+sole pierre sur chaque niveau, 18 kW TRI
    • 18 kW TRI 400 V · deux chambres voûte+sole indépendantes · 120-144 pizzas/heure
    • 2 niveaux × 6 pizzas = 12 simultanées · fournées décalées en flux continu
    • Volume de production : 100 à 130 couverts par service
    • 1 000 × 1 320 × 750 mm · 170 kg · TRI 400 V obligatoire
    • Garantie 1 an · formation cuisson incluse · livraison pro 48 h
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    • Promo
    • -381,00 €

    Pétrin à Spirale 41 L Tête Fixe TRI...

    1 869,00 € 2 250,00 €
    • Pétrin spirale tête fixe 41 L · TRI 400 V — 1 300 W · structure monobloc robuste
    • 41 L → environ 25 kg de pâte par fournée · 80 à 100 pizzas en une seule mise en place
    • TRI 400 V natif : raccordement direct au tableau triphasé · démarrage moteur progressif
    • Tête fixe : production en continu · 480 × 820 × 850 mm · aucune pièce mobile en tête
    • Comparer IBT30 (41 L mono 230 V, 2 010 €) si votre installation est monophasée
    • Garantie 1 an · 2 250 € HT · livraison sur demande
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    • -741,00 €

    DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF...

    3 679,00 € 4 420,00 €

    La DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (- 2°C/+ 8°C) est le matériel fait pour la conservation d’aliments à la bonne température. C’est une desserte munie de 04 portes adossées réversibles avec possibilité de fermeture à rappel automatique et d’une capacité de 632 L. Elle est composée d’une grille et d’une paire de glissière. Sa structure faite d’acier inoxydable vous garantit  la résistance et la durabilité de cette machine.  

    PRODUIT GARANTIE UN AN.

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    • Promo
    • -146,00 €

    Table du Chef Bac à Gauche

    669,00 € 815,00 €
    • Format référence 120 cm bac gauche : miroir de la FTCH12/7D — mêmes dimensions, bac positionné à gauche
    • Flux droite vers gauche : plonge à gauche du poste, chef gaucher, ou organisation de cuisine inverse
    • 20 cm de plus que FTCH10/7G : 120 cm vs 100 cm pour seulement 12 € supplémentaires (815 € vs 803 €)
    • Profondeur 70 cm : plan de travail généreux, GN 1/1 en position perpendiculaire avec 8,5 cm de garde
    • Inox AISI 304 : plan de travail et bac d'un seul matériau alimentaire, sans joint entre deux surfaces
    • Adossée contre mur : bord relevé arrière, conçue pour installation le long d'un mur
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    • Promo
    • -180,00 €

    PLONGE 1 BAC + EGOUTTOIR DROITE...

    899,00 € 1 079,00 €

    Plonge professionnelle murale inox AISI 304, 1 bac + égouttoir à droite, L1400×P700 mm. Grand bac 600×500×300 mm. Pour cuisine à fort volume. Conforme HACCP. Garantie 1 an.

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    • Promo
    • -16,00 €

    Destructeur d'insectes Longueur 485

    79,00 € 95,00 €

    Le destructeur d'insectes Longueur 485 est un outil puissant et efficace conçu pour éliminer les insectes indésirables de manière pratique et fiable. Avec sa technologie avancée et ses caractéristiques performantes, il vous aidera à maintenir un environnement sain et débarrassé des nuisibles.

    Voici les options du destructeur d'insectes Longueur 485 :

    • Puissance élevée de 30 kW

    • Large couverture avec une largeur de 485 mm

    •  Equipé d'un système d'allumage facile 

    • Sécurité 

    Produit garantie 1an.

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