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Menu Board LED 100x60cm
149,00 € 199,00 €
Menu Board LED 60x40cm
90,00 € 129,00 €
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Rôtissoire GRESILVA GV5

Rôtissoire / Gril Vertical...

13 475,00 €
Rôtissoire GRESILVA GV4

Rôtissoire / Gril Vertical...

12 097,00 €
Rôtissoire GRESILVA GV2

Rôtissoire / Gril Vertical...

8 703,00 €
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Équipez votre cuisine professionnelle avec notre large gamme de matériel et d'équipements de qualité. Friteuses, fours, réfrigération et bien plus encore pour sublimer vos plats et optimiser votre espace de travail

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  • Catégories: MATERIEL POULET FRIT
    • Promo
    • -1 691,00 €

    VITRINE PANORAMIQUE-ARMOIRE A VINS...

    6 999,00 € 8 690,00 €
    • Vitrine panoramique à vin 2 portes vitrées — 104 bouteilles, LED intérieure, +4/+14°C
    • Format prestige 100×62×206 cm, 190 kg — showpiece salle CHR pour cave de service visible
    • Structure solide anti-corrosion — meuble de représentation haute gamme pour restauration
    • Aménagement horizontal inclus — bouteilles couchées, conservation liège optimale
    • 2 portes vitrées panoramiques — visibilité complète de la sélection depuis la salle
    • MONO 230 V — Garantie 1 an
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    • Promo
    • -1 000,00 €

    VITRINE PANORAMIQUE-FROID NÉGATIF...

    4 999,00 € 5 999,00 €
    • Vitrine tour négatif inox 4 faces -18/-5°C — 5 plateaux tournants verre-inox Ø470 mm, glacier rotatif
    • Structure acier inoxydable — hygiène maximale, entretien facilité, cohérence cuisine pro
    • Froid négatif ventilé R290, 800 W — glaces, sorbets, gâteaux glacés en présentation rotative
    • 4 roulettes, LED, MONO 230 V — même performances que RDN60TN en finition inox
    • Dimensions : 600 × 630 × 1 850 mm — 198 kg, gamme Tower
    • Garantie 1 an
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    • Promo
    • -641,00 €

    DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF...

    3 199,00 € 3 840,00 €

    DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF (-21°C/-16°C) adossé à 4 portes est tout ce qu’il vous faut pour ranger vos ingrédients, boissons et autres aliments. En effet, elle possède un espace important qui favorise ce rangement. Voulez-vous avoir de l’espace dans votre cuisine ? Alors choisissez DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF (-21°C/-16°C)  dotée d’un principe de contrôle électronique de la température d’ évaporation des eaux de dégivrage automatique.

    Produit garantie 1 an.

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    • Promo
    • -271,00 €

    VITRINETTE - 12 GN X 1/4 - FROID...

    1 349,00 € 1 620,00 €
    • Vitrinette 12 GN×1/4 ouverte — 12 compartiments distincts accessibles directement, 250 cm de longueur
    • Profondeur compacte 336 mm — le plus long format GN×1/4 de la gamme dans l'encombrement minimal
    • R600A, +2°C/+8°C froid statique — dégivrage automatique, contrôle électronique de la température
    • 2 542 × 336 × 450 mm, inox AISI 304, 4 patins — 12 références sur un seul meuble de buffet
    • Idéal bar à salades, traiteur événementiel, cafétéria avec 12+ références en exposition froide
    • Version couvercle disponible : EV250/4I (1 620 €) — pour self-service client protégé
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    • Promo
    • -141,00 €

    BLOC 3 TIROIRS NON MONTE

    699,00 € 840,00 €

    Le BLOC 3 TIROIRS NON MONTÉ permet de stocker une importante quantité de produits grâce à ses tiroirs. C’est un accessoire de l'ARRIÈRE BAR - PROFONDEUR 600 MM / PORTES VITRÉES.

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    • Promo
    • -4,00 €

    PAIRE DE GLISSIÈRE SUPPLÉMENTAIRE

    18,00 € 22,00 €

    PAIRE DE GLISSIÈRE SUPPLÉMENTAIRE est outil de la DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (- 2°C/+ 8°C) gamme compacte 600 mm. C’est l’outil qui permet de maintenir la grille supplémentaire en équilibre dans la desserte.

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    • Promo
    • -791,00 €

    TOUR PATISSIERS - FROID VENTILE...

    3 899,00 € 4 690,00 €
    • Tour pâtissiers central 250 cm granit alimentaire AISI 304 — le flagship de la gamme
    • 815 L froid ventilé -2°C/+8°C — 4 portes fermeture automatique + maintien 90°
    • Groupe tropicalisé +43°C : performances garanties en cuisine chaude ou sans climatisation
    • Granit alimentaire 254 cm : 2 praticiens simultanément, chocolat, abaisse, sucre cuit
    • Acier inoxydable AISI 304 : la qualité premium des cuisines à fort taux d'humidité
    • Compatible grilles 600×400 — kit inclus : 1 grille + 1 paire de glissières
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    • Promo
    • -412,00 €

    DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF...

    1 928,00 € 2 340,00 €

    La DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (-2°C/+8°C) dotée de 2 portes est ce qu’il faut pour votre cuisine familiale. Elle est performante et offre un espace de stockage sécurisé aux produits frais. Son efficacité réside dans la production de froid homogène assuré par son système de refroidissement. 

    Produit garantie 1 an .

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    • Promo

    Vitrine de Maintien au chaud Chicken...

    2 490,00 €
    • La premium — humidification + 2 thermostats + bin hamburger
    • 6 bacs, ouverture des deux côtés · service fluide haute cadence
    • Humidification intégrée · croustillant préservé plus longtemps
    • 1,52 kW · 220V/50Hz · 1500×760×860 mm · 50 kg
    • Idéale restaurant chicken-burger, fast food forte cadence
    • Compatible friteuse pression toute marque
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    • -700,00 €

    Table à Paner Motorisée...

    1 890,00 € 2 590,00 €
    • Motorisation premium — tamisage renforcé de la chapelure en service intensif
    • Sépare la chapelure propre et saine d’un côté, les grumeaux dans un bac séparé
    • Chapelure propre tout le service, même à fort débit (tenders, wings, filets)
    • 1 150×450×850 mm · 50 kg · 220V
    • Idéale chicken shop, dark kitchen et franchise fast food
    • ⚠ L’opérateur pane les pièces à la main — la machine entretient la chapelure, elle ne pane pas le poulet
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    • Promo
    • -700,00 €

    Saladette Pizza Réfrigérée 3 Portes...

    1 790,00 € 2 490,00 €
    • Saladette réfrigérée pizza · 3 portes · Granite 580L · grande capacité — 2 490 €
    • 580 litres — le volume réfrigéré le plus important du catalogue saladettes pizza
    • 3 portes battantes — accès organisé en 3 zones de garnitures indépendantes
    • Idéale pour les pizzerias à fort volume ou les services de longue durée
    • Plan de travail inox · bacs GN en partie haute · froid positif
    • Garantie 1 an · 2 490 € HT · marque Granite
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    • Promo
    • -5,00 €

    Bacs gastronormes inox GN 1/3

    23,00 € 28,00 €

    Les bacs gastronormes inox GN 1/3 de dimensions 325 x 176 mm avec une profondeur de 150 mm sont des équipements essentiels pour les professionnels de la restauration. Fabriqués en acier inoxydable de haute qualité, ces bacs offrent des avantages remarquables et des fonctionnalités uniques. 

    Options des bacs gastronormes inox GN 1/3 325 x 176 mm, profondeur 150 :

     • Capacité généreuse pour le stockage et la préparation des aliments

    • Polyvalence optimale pour différentes portions et ingrédients

    • Résistance aux chocs, aux rayures et à la corrosion

    • Facilité d'entretien grâce à la surface lisse et résistante aux taches

    Produit garantie un an.

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