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Menu Board LED 100x60cm
149,00 € 199,00 €
Menu Board LED 60x40cm
90,00 € 129,00 €
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Rôtissoire GRESILVA GV5

Rôtissoire / Gril Vertical...

13 475,00 €
Rôtissoire GRESILVA GV4

Rôtissoire / Gril Vertical...

12 097,00 €
Rôtissoire GRESILVA GV2

Rôtissoire / Gril Vertical...

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Équipez votre cuisine professionnelle avec notre large gamme de matériel et d'équipements de qualité. Friteuses, fours, réfrigération et bien plus encore pour sublimer vos plats et optimiser votre espace de travail

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  • Catégories: MATERIEL POULET FRIT
  • Catégories: Pièces détachées - Livraisons

    Pack Filtre à friteuse pression

    349,00 €
    • Lot de 100 filtres — pompe de filtration friteuse pression
    • Élimine impuretés et résidus de cuisson dans l'huile
    • Protège la pompe contre les blocages et pannes coûteuses
    • Prolonge la durée de vie de l'huile — économies matière
    • Compatible friteuse pression à pompe de filtration intégrée
    • 349 € HT · Livraison France et Europe
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    • Promo
    • -151,00 €

    CONSERVATEUR CRÈMES GLACÉES - FROID...

    739,00 € 890,00 €

    Le CONSERVATEUR CRÈMES GLACÉES - FROID STAT (-26°C/-12°C) permet de conserver les produits frais périssables sur une longue durée. C’est l’un de nos Best-Sellers qui empêche le développement des bactéries. Il est disponible en version couvercle vitré bombé.

    •          Il présente une structure extérieure en acier très résistante à la corrosion.
    •          Il est doté de gaz réfrigérant R600A.
    •          Il dispose d’une grille latérale démontable nécessaire pour une intervention technique.

     Produit garentie un an.

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    • Promo
    • -851,00 €

    MACHINE À PAILLETTES AVEC RÉSERVE -...

    4 199,00 € 5 050,00 €

    MACHINE À PAILLETTES AVEC RÉSERVE - REFROIDISSEMENT A AIR (200 KG / 24H) est un matériel disposant d’une structure en acier inox AISI 304, qui ne rouille pas comme un vulgaire acier. Elle est dotée :

    D’une porte à ouverture frontale

    D’un gaz réfrigérant R134A

    D’une ventilation frontale

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    • Promo
    • -991,00 €

    CELLULE MIXTE - COMMANDES ÉLECTRONIQUES

    4 899,00 € 5 890,00 €

    La CELLULE MIXTE - COMMANDES ÉLECTRONIQUES permet un refroidissement rapide et efficace des produits alimentaires. Elle dispose :

    • D'un système d'évaporation des eaux de dégivrage. 
    • De commandes électroniques.
    • De parties visibles en acier inox AISI 304 pour une ergonomie impressionnante et une résistance face au choc.
    • D'un système de dégivrage automatique pour éviter l'excès de gel dans l'enceinte.

    Produit garantie 1 an.

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    • Promo
    • -161,00 €

    CONGÉLATEUR COFFRE-BAHUT- FROID...

    779,00 € 940,00 €
    • Congélateur coffre 476 L froid statique -17/-25°C — le plus large de la gamme CH, 170 cm
    • Roulettes + serrure + couvercle à poignée — mobilité, sécurité stock, accès opérateur facile
    • Plusieurs paniers — organisation par couches, produits prioritaires accessibles en premier
    • 1700×696×860 mm, 58 kg — grand stock sans triphasé (MONO 230 V)
    • 210 W — Garantie 1 an
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    • Promo
    • -191,00 €

    ARMOIRE A BOISSON - FROID POSITIF...

    899,00 € 1 090,00 €
    • Armoire boisson CEV425BC 270 canettes slim — ventilé +1/+10°C, finition noir élégante
    • Canopy éclairée LED + thermomètre analogique visible — signal lumineux et lecture directe
    • Serrure intégrée + porte réversible — sécurité et flexibilité d'installation
    • Intérieur ABS thermoformé noir + glissières embouties — design cohérent et hygiène
    • 595×640×1980 mm, 370 W MONO 230 V — dégivrage automatique
    • Garantie 1 an
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    • Promo
    • -230,00 €

    ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE 400L - FROID...

    1 090,00 € 1 320,00 €
    • Congélateur coffre bahut FRZ350 414 L — froid négatif statique -17/-25°C, R600A
    • Couvercle avec serrure — sécurisation du stock, accès contrôlé
    • Grille latérale démontable — accès facile au groupe réfrigéré pour maintenance
    • 126 W très économique — format horizontal retient le froid à l'ouverture du couvercle
    • 1510×696×860 mm — format bahut large pour stock en vrac, thermostat électronique
    • Garantie 1 an
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    • Promo
    • -101,00 €

    ARMOIRE DE STOCKAGE - FROID POSITIF...

    479,00 € 580,00 €

    ARMOIRE DE STOCKAGE - FROID POSITIF STAT (+2°C/+10°C) est une armoire qui offre une grande performance par rapport à la conservation des aliments. Elle dispose d’une porte pleine qui facilite l’entretien lors du nettoyage. De plus, elle est dotée d’un système de froid statique. C’est une armoire de stockage réfrigérée haut de gamme dotée de roulettes qui facilitent son déplacement.

    Produit garantie 1 an.

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    • Promo
    • -381,00 €

    ARMOIRE À VIN-FROID POSITIF STATIQUE

    1 669,00 € 2 050,00 €
    • Armoire à vin 96 bouteilles / 325 L — 5 étagères + 5 paires de glissières, extensible jusqu'à 16 niveaux
    • Gamme Black, froid statique R600A +5/+18°C — conservation sans vibration, réfrigérant bas GWP
    • Serrure porte, LED intérieure, dégivrage automatique, 112 W ultra-basse consommation
    • Format 60×60×187 cm — même empreinte que GBJ308 mais densité maximale de la gamme
    • Modularité cave complète : adapte les niveaux selon le format des bouteilles (75 cl, magnums)
    • Garantie 1 an
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    • Promo
    • -330,00 €

    MACHINE À GLAÇONS - SYSTÈME À...

    1 790,00 € 2 120,00 €
    • Machine à glaçons palettes refroidissement eau — 35 kg/24h, 20 glaçons par cycle
    • Réserve 12 kg / 571 glaçons — coffre ABS avec isolation thermique supérieure
    • Connexion USB — téléchargement des données HACCP et mise à jour du logiciel
    • Réglage du poids des glaçons — adaptation au service (cocktails, boissons longues)
    • Bouton capacitif de remise en veille — gestion tactile des cycles de production
    • 450×545×690 mm, 585 W, mono 230V — bar, restaurant, hôtel à débit moyen-haut
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    • Promo
    • -71,00 €

    SUPPORT ARMOIRE DE MATURATION 500

    349,00 € 420,00 €
    • Support socle dédié pour l'armoire de maturation AMV500 (500 L) — 420 €
    • Base 700×735 mm — conçu spécifiquement pour l'empreinte de l'AMV500
    • Maintient l'armoire surélevée — circulation d'air optimale, durabilité accrue du compresseur
    • Exigence HACCP — élévation du sol pour nettoyage facilité sous et autour de l'armoire
    • Garantie 1 an
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    • Promo
    • -781,00 €

    MEUBLE A PIZZA-FROID VENTILE POSITIF...

    3 899,00 € 4 680,00 €

    MEUBLE A PIZZA-FROID VENTILÉ POSITIF (-2°C/+8°C) est un outil indispensable pour la réalisation des pizzas. En effet, il permet de garder à juste température (-2°C/+8°C) les ingrédients et les pâtons. Cette version est composée de trois portes qui permettent de ranger un maximum de produits. Aussi, MEUBLE A PIZZA-FROID VENTILÉ POSITIF (-2°C/+8°C) dispose d’un contrôle électronique vous permettant de dépenser moins d’énergie électrique.

    Produit garantie 1 an.

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