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69,00 €
85,00 €
- Sac à pizza livraison · 4 boîtes · format 450 mm — 85 €
- Grand format : transporte 4 pizzas en boîtes de 40 à 45 cm avec maintien au chaud
- Matière isotherme : maintien chaleur 30-45 minutes selon température extérieure
- Imperméable extérieur, doublure essuyable — nettoyage rapide entre les tournées
- 25 € de plus que le format 350 mm (60 €) pour couvrir les grandes pizzas
- 85 € HT · format 450 mm → pour pizzas jusqu'à 43 cm
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99,00 €
125,00 €
- Rack à pizza · 14 niveaux — 125 € · 2 kg
- Stocke et transporte jusqu'à 14 boîtes à pizza empilées — organisation du comptoir de livraison
- 300 × 310 × 680 mm — format compact pour un plan de travail ou comptoir standard
- Structure légère 2 kg : transportable par un seul opérateur, stable avec les boîtes chargées
- Idéal pour les pizzerias avec service de livraison : ordre de sortie des commandes visible
- Garantie 1 an · 125 € HT
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15,00 €
20,00 €
- Roller à pizza · lame inox · manche ergonomique — 20 €
- Coupe nette et propre en une passe — rapide, sans écraser la pâte ni déchirer la garniture
- Lame en inox : résistante, facile à affûter, compatible lave-vaisselle professionnel
- Manche ergonomique : prise en main stable pour les services intensifs
- L'outil de découpe incontournable en pizzeria professionnelle — à avoir en plusieurs exemplaires
- 20 € HT l'unité
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13,00 €
18,00 €
- Format gastronome 600×400×70 mm — standard universel chambre froide professionnelle
- Capacité : 6 à 10 pâtons de 200-300 g selon disposition — pousse sans contact
- Empilable : optimise l'espace en chambre froide positive ou chambre de pousse
- PEHD alimentaire : neutre en goût, compatible températures de -20 °C à +70 °C
- Idéal fermentation courte (4-8 h à 22 °C) ou longue (24-72 h à 4 °C)
- 18 € — livraison France incluse dès 300 € de commande, garantie 1 an
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49,00 €
65,00 €
- Diamètre spatule 305 mm — taille idéale pour pizzas individuelles 25-30 cm
- Manche 100 cm — distance de sécurité suffisante même pour les fours très chauds (450 °C)
- Poids 1 kg — geste précis et sans fatigue sur un service de 80-100 pizzas
- Acier inoxydable : résistance à la chaleur, nettoyage facile, longue durée de vie
- Compatible fours à sole électriques, gaz et bois de la gamme
- 65 € — livraison France, garantie 1 an
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69,00 €
90,00 €
- Diamètre spatule 405 mm — conçu pour les pizzas XL et familiales 35-40 cm
- Manche 100 cm — distance de sécurité adaptée aux fours à sole à haute température
- Poids 3 kg — robustesse et stabilité pour soutenir les grandes pizzas garnies
- Acier inoxydable : résistance à la chaleur intense, longue durée de vie en service
- Compatible fours à sole électriques, gaz et bois de la gamme
- 90 € — livraison France, garantie 1 an
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59,00 €
75,00 €
- Manche 93 cm — atteindre la sole sans pénétrer dans la chambre de cuisson chaude
- Double face : brosse rigide (balayage farine/cendres) + face racloir (résidus collants)
- Largeur tête 26 cm — couvre efficacement la sole en 3-4 passages
- Poids 2 kg — équilibre et efficacité sans fatigue excessive sur le long terme
- Compatible fours à sole électrique, gaz et bois de toute capacité
- 75 € — livraison France, garantie 1 an